標籤: 台東伴手禮

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素炒茄子干是一種用茄子干製作而成的食物。茄子干則是一種用茄子曬制而成的食物。茄子的營養價值還是比較高的，當然，曬製成茄子干之後，其風味相比較於茄子而言，又要更獨特一些了。那麼，素炒茄子干該怎麼烹飪呢？下面，就為大家詳細介紹素炒茄子乾的做法等相關知識！

一、素炒茄子干步驟

1.茄子乾洗凈，清水浸泡約1個小時

2.泡好的茄子干切細，蒜子切細，干辣椒切段

3.熱鍋放油燒熱

4.加入蒜子、干辣椒炒出香味

5.加入茄子翻炒一會，加入鹽、醬油、清水，稍煮一下

6.嘗下，味道剛好，可以出鍋了

二、茄子干製作方法

外觀：皮醬褐色、芯醬紅色、有特別的香味，口感軟、甜、咸、鮮、辣、香集為一體。

衛生指標：黃曲霉素、鉛、細菌指標符合國家標準。

1.如下雨，可放在烘箱中烘乾，烘箱溫度控制在50–60℃。

2.辣椒干、白糖的用量可根據各地大多數消費者的口味作調整，如可分中、低、高糖，甚至無糖。

3.本工藝採用3次的工藝，如蒸煮1次2次也可，但味道不如蒸煮3次，3次以上味道變化不大。

三、茄子乾菜品特色

茄子干是江西省贛東北(鷹潭市，貴溪市，萬年縣，鄱陽縣，樂平市，上饒市等地)的特色小吃，它集香、辣、甜、咸多種味道為一體，口感既韌又軟，且有過口忘不了。

茄子整個洗凈后，整個放進沸水中氽一下，使其變軟，撈出從中間分開，變成一大塊，然後找出兩塊差不多大的茄子皮搭配在一起，把準備好的糯米包時兩茄子皮里面兩塊粘緊，放在太陽底下晒乾，晚上收回要蒸一遍。反覆三天就可以了。這個很好吃，有嚼勁，主要在貴溪，余江，鷹潭流行的小吃。隨着材料的延伸，也有使用海帶或是西瓜皮等材料代替茄子皮。

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隨着人們對生活品質的追求，現在很多人比較喜歡喝紅酒，適度的喝一點紅酒對身體是有好處的，比如說在睡前少量的喝一點紅酒，能夠促進睡眠，但是在喝紅酒的時候也要注意，那就是不能喝得太多，在睡前的時候喝紅酒比較了解正確的方法，下面我們就來簡單的了解一下這方面的內容。

睡前喝紅酒的正確方法

多喝紅酒不僅有利於身體健康，還非常美味。下面就為大家介紹下正確喝紅酒的方法。

1、首先打開紅酒之後應該先在將紅酒放在寬敞的容器中靜置一會，讓紅酒充分氧化，這叫“醒酒”。這是喝紅酒一大重要步驟。

2、紅酒的味道好壞與溫度有很大的關係，因此拿酒的時候最好避免和酒瓶的大面積接觸。

3、因為酒瓶底部有時會有部分沉澱，會影響口感。因此倒酒時要溫柔，讓酒柔和地倒出。而且倒完后，瓶底最好不要喝最後兩厘米的酒。

長期睡前喝紅酒的壞處

睡覺之前適量飲用葡萄酒不僅沒有壞處，反而好處多多。

紅酒多由葡萄釀造而成含有酒精和單寧，具有抑制細菌生長的作用，含有的各種維生素，能抗氧化，還能有效防止人體機能老化，降低白內障、動脈粥狀硬化、心血管和腦血管病變等的發病率。

還能減少糖尿病的發生，對高血壓、腦中風、癌症、關節炎等患者也有一定益處。

適量飲用紅酒，對健康有很大的助益，但不能過量，最好在臨睡前一個小時左右，飲用50ml即可。喝多了，會傷肝，不利於身體健康，所以飲用一定要適量

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在人們的日常生活中有許多人都會出現有咳嗽這種情況，引起咳嗽的原因是很多的，有可能是感冒從而引起的、有可能是支氣管或者是呼吸道部分的疾病所引起的。當人們出現咳嗽這種疾病時是會出現有一些飲食禁忌的，魚蝦這是人們常生活中很常見的一種海鮮那麼咳嗽能吃魚蝦嗎?

一般人都知道咳嗽需忌「發物」，不宜吃魚腥，魚腥對「風熱咳嗽」影響最大。咳嗽患兒在進食魚腥類食品后咳嗽加重，這與腥味刺激呼吸道和對魚蝦食品的蛋白過敏有關。對某些魚、蛋過敏的小孩子更應注意，其中以白鰱、帶魚影響最大。

魚的肉質鮮美，含有豐富的優質蛋白，容易吸收消化，是非常滋補的水產食物，但是咳嗽這種情況不能吃魚，因為中醫里講魚生火、肉生痰，咳嗽或者支氣管炎發生時，應該少吃魚、蝦、蟹、肥肉等等，以免助火生痰。在所有的魚類食物當中，帶魚最容易導致咳嗽或者病情加重，因此患者要特別的注意避免兩種魚類的食用，還有白鰱。

有些咳嗽的患者，在進行食魚肉以後，咳嗽就會加重，這和腥味刺激呼吸道，對魚蝦食品蛋白過敏有很大的關係，尤其是對某些魚過敏的孩子更要注意避免這類的食物，一般情況下正常人吃了一餐油膩的食物，都會有兩三天的不舒服，那麼有過敏癥狀，或者說是生病的孩子，就更不用說了，所以說這種情況建議您积極地避免。

咳嗽時，應該注意以下飲食八忌： 1.忌寒涼食物：咳嗽時不宜吃冷飲或冷凍飲料，中醫認為「形寒飲冷則傷肺」，就是說身體一旦受寒，飲入寒涼之品，均可傷及人體的肺臟，而咳嗽多因肺部疾患引發的肺氣不宣、肺氣上逆所致。此時如飲食仍過涼，就容易造成肺氣閉塞，癥狀加重，日久不愈。 2.忌肥甘厚味食物：中醫認為咳嗽多為肺熱引起，兒童尤其如此。日常飲食中，多吃肥甘厚味可產生內熱，加重咳嗽，且痰多粘稠，不易咳出。對於哮喘的患兒，過食肥甘可致痰熱互結，阻塞呼吸道，加重哮喘，使疾病難以痊癒;油炸食物也不要多吃，孩子咳嗽時胃腸功能比較薄弱，油炸食品可加重胃腸負擔，且助濕助熱，滋生痰液，使咳嗽難以痊癒。

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夏日想要變身時髦精，擁有這單品

時尚是流行也是個性，想要收穫滿滿的回頭率，我們緊跟當下的流行趨勢，不費力就能變身為時髦精。   都說去年的衣服配不上今年的自己，其實選擇今年大火的單品，即使搭配去年的衣服，上身就能盡顯時尚潮流感。想要在夏季變身時髦精的你，下面4件單品你一定要get一下，隨便穿就能助你魅力爆棚。   一、印花襯衫     不費力就能穿出港風style的印花襯衫，在夏季非常的受歡迎。但是不少女生擔心自己無法駕馭，一不小心就顯得土俗。其實只要會選款會搭配，上身就能美得冒泡。   印花襯衫想要穿出時尚不顯輕浮，其實可以選擇一些抽象的圖案或者油畫色彩渲染的設計，看上去復古又高級。搭配的話，因為這次的油畫襯衫本身就非常的吸睛，我們選擇日常基礎的下裝協調造型，給人的感覺日常又不失夏日情調。     其實想要穿出夏日感，我們可以選擇看上去比較清涼的綠色調的印花襯衫。如果是想要穿出超高回頭率，其實夏威夷風的海灘元素你可以get一下，比如椰棕樹恭弘=叶 恭弘、海星海魚等等，個性清爽，還能打造出滿滿的度假風。   今天為大家種草的是綠色水墨印花襯衫，色彩的飽和度並不搶眼，其實是膚色黑黃的女生也能輕鬆駕馭。     其實印花襯衫可以不同的圖案帶來的時尚氣質也是不同的，比如動物元素的奶牛紋、斑馬紋、豹紋等，輕而易舉的穿出chic有個性的造型。   印花襯衫一直都是可以兩穿的，既可以單穿，也可以作為外套來凹造型。只是無論是哪種穿法，高腰線一定穿出時尚造型的關鍵。這次襯衫+五分褲的搭配，上身優雅帥氣。如果內搭露腰小弔帶敞開穿，無形中更能穿出性感與隨性，上身又美又颯超有范。   二、拖地褲     今年夏季慵懶隨性的拖地褲，成為了讓人愛不釋手的單品之一。寬鬆挺括的褲筒設計，上身不費力就能穿出筆直修長的美腿，不論高矮胖瘦都能輕鬆氣質范。   喜歡簡約帥氣風的穿搭，我們可以借鑒這身搭配，入手一件版型挺括的牛仔拖地褲，上身能容易穿出硬朗潮酷感。當然混搭甜美風的上衣，氣質可鹽可甜，還能一秒變身甜酷女孩。     拖地褲想要不考慮色彩搭配，隨便穿都能不出錯，可以get一件黑色的闊腿褲，就是搭配飽和度很高的顏色，也能好看不顯突兀。   自帶明朗活潑感的鮮亮色T恤與拖地褲更配，上身個性又減齡，輕鬆美回20歲！     夏日追求清涼感的搭配，都是越穿越少，拖地褲遮住了大部分的身材，許多美眉擔心上身顯得很悶熱。其實我們可以選擇清涼透氣的冰絲、雪紡面料的拖地褲，上身就能穿出清爽大方的look。   三、露腰上衣     露腰上衣可是今年夏季最熱的單品，上身不費力就能穿出完美身材比例，細腰長腿輕鬆get。   喜歡少女風的搭配，我們可以這身look中露腰上衣的選款，方領泡泡袖的短上衣，浪漫又俏皮，搭配鄰家女孩的麻花辮髮型，初戀感瞬間上線。     露腰上衣因為設計感不同，氣質也是不一樣的。喜歡冷淡風的極簡風搭配，我們可以借鑒這身look，選擇了一件黑色修身的小衫，單排扣的V領增加造型設計感，就是搭配常見的下裝，也能穿出chic又養眼的造型。   四、腋下包     夏日搭配簡單？利用一些小小的配飾就能加分造型的顏值氣質，輕鬆穿出滿分時尚感。而腋下包則成為了夏日搭配中的黑馬，它獨特的短肩帶設計，上身後有利於拉長身材比例，不僅能夠輕鬆穿出高挑身材，還有種非常優雅的味道。   如果是簡約基礎的搭配，想要穿出超高回頭率，可以搭配一件色彩感強，或者設計感十足的腋下包，上身想不吸睛都很難。     如果是想要穿出簡約乾淨的夏日感，其實這種小清新的純色腋下包，簡單素雅，更加適合你。腋下包最讓人心動的還是它的實用性，可鹽可甜可優雅可街頭，能夠陪你化身百變女神。   聲明：編輯啵啵糖，文字巧百搭原創，圖片來源於網絡。如有侵權，請聯繫我們刪除，謝謝！網站內容來源http://www.online.jx.cn/

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韓系穿搭，不挑身材不挑身高

提到韓系穿搭，可能很多人都會覺得比較適合瘦瘦的女孩，稍微胖上一點可能就穿不上裁剪修身的韓系單品了，尤其是緊身小衫。其實韓系穿搭也可以凹出休閑日常風，比如這位韓國時尚博主yuini，她多選擇一些版型寬鬆的韓式單品，對身材包容度很大，風格休閑時尚，可以說不挑身材不挑身高了，跟着她學穿搭，基礎款簡單穿出時髦感，一起來看看吧！       yuini偏愛純色系單品，顏色以白黑或者低飽和度彩色係為主，這也讓她看起來乾淨又溫柔。作伴白色圓領上衣配高腰闊腿褲，燈籠袖俏皮可愛，配色簡潔；中間低飽和度粉色短袖外套配白色弔帶，粉白配色顯白溫柔，搭配黑色高腰長褲；右邊白色七分袖上衣配薄荷色休閑九分衛褲，配色清涼，單品款式寬鬆，對身材包容度很大。       yuini穿搭非常日常，所選擇也都是一些比較常見的款式，但通過穿搭和點綴后，往往能夠給人眼前一亮的感覺，日常卻不俗套。白色削肩娃娃衫疊加花瓣邊，俏皮甜美，提升造型辨識度，黑色闊腿西褲寬鬆休閑；藍色連衣長裙寬鬆卻不顯肥大，公主袖和飄逸裙擺都是藏肉的心機設計；白色廓形西裝配高腰奶奶褲，褲裝採用垂墜面料，顯腿瘦效果一流，黑色內搭構成黑白配色，時尚簡約。       yuini所運用基本都是常見款，但在她的搭配下，日常卻不簡單，一鍵擺脫路人感。嬰兒藍基礎上衣搭配米黃色百慕大短褲，配色溫柔，視覺上簡約隨性又時尚，顯瘦效果也很出彩；牛油果綠上衣搭配高腰牛仔闊腿褲，褲裝修飾腿型，牛油果色帶來屬於盛夏的涼意；白色基礎款T恤外搭格紋弔帶長裙，文藝范兒十足。       在yuini穿搭中，配色基本保持在三種顏色及其以下，很好地化繁為簡，專註於提升造型的利落簡約。白色薄款開衫採用交疊穿法，藉助腰帶打造出高腰線，下身她選擇一條牛仔直筒褲，溫柔配色與簡約優雅單品相互結合，輕鬆穿出街頭最亮眼的風景。       白色基礎款T恤基本上人手幾件，夏季更是必不可少，在yuini的穿搭中出鏡率也很高，左邊基礎款白T恤配白色高腰休閑長褲，白色帆布鞋構成白色系look，清爽簡潔，高腰褲穿出大長腿既視感；中間作為內搭，有效突出穿搭重點。       v領基礎白T搭配藍色牛仔高腰直筒褲，紅色單鞋作為點睛之筆，穿出少女活潑感；米黃色polo衫搭配藍黑色高腰爸爸褲，竹編籃愜意休閑，上下單品都是比較寬鬆的單品，即使是微胖女孩，也能輕鬆穿出纖瘦感。       在配色上，yuini偏愛一些比較溫柔的色系，配色也不會複雜，反而極簡明了。米白色連體褲屬於純色系單品，綁帶設計點明腰線，闊腿褲型藏肉效果一流；芒果黃連衣裙給人一種夏日少女感，裙擺採用百褶設計，俏皮甜美，回頭率巨高。       yuini身高不高，在穿搭中會很注重腰線問題，而腰線問題也是我們日常穿搭中需要在意的部分，腰帶抬高之後，整個人也會精神一振。左邊藍色襯衣搭配黑色高腰西褲，高腰褲使她看起來更加挺拔；灰色連衣裙採用高腰設計，點明腰線后勻稱顯瘦。       在褲裝上，yuini偏愛闊腿褲型的高腰褲，比如面料垂墜的闊腿褲、西褲，面料硬朗的牛仔闊腿褲等等，這些褲裝都是一些不挑身材的款式。綠色系娃娃衫搭配白色闊腿褲，配色清新，闊腿褲型和垂墜面料起到修飾腿型效果；中間白色高腰西褲採用中央折線設計，視覺上會非常顯腿瘦，高腰牛仔直筒褲更不用多說，妥妥的修腿神器。   如果夏日你沒有穿搭靈感的話，不妨參考yuini的夏日穿搭，迅速擺脫路人感！網站內容來源http://www.online.jx.cn/

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孔雪兒穿搭顯心機，凹凸有致身材絕了

想了解更多精彩內容，快來關注   孔雪兒是剛剛成團不久的女團THE9成員之一，她的長相小巧耐看，非常具有女團的感覺。如今的她關注度極高，頻頻出席各大商業活動，她亮相某直播間的露腰連體褲造型，引來廣泛討論。穿着一身白色褲裝的孔雪兒，身材苗條有型，加上紅色高馬尾捲髮造型，歐美范十足。她這一套簡單的白衣，設計卻非常的巧妙。     簡約款的連體褲，顏色清爽感覺，省布料式的剪裁，非常具有夏日風格，最為亮眼的就要屬腰部的破洞設計了，不僅展現了孔雪兒的螞蟻腰，也讓她的身材比例變得更好，從側面看，s型的過山車式身材簡直太令人羡慕了。袖口的泡泡袖設計，可以更好地修飾肩部線條，讓整個人看起來更加具有精氣神，同時也增添了甜美的風格。加上領口的小v領，在視覺效果上能夠更好的減弱肩寬，這套衣服的設計真是太巧妙了。     推廣2020年win7純凈版兼容台式機/品牌機及筆記本等新老機器,^^純凈win7系統在線下載一鍵安裝,免激活,安全穩定,下… 這套造型當中，孔雪兒的眼妝非常亮眼，加上了眼影亮片之後，整個眼妝都變得bling，bling的。兩邊的耳環選擇不對稱款式，從不同的角度展現出不同風格，這樣的細節巧妙又有心機。脖子上的較粗的銀色頸鏈加上小愛心之後，更加精緻小巧，同時還增添了幾分可愛的感覺。     孔雪兒一直是團隊里的舞蹈擔當，在舞台上跳舞的她散發出濃烈的魅力，當她穿上黑色亮片背心和黑色網紗半裙之後，更加性感撩人了。一頭亮眼的紅色長發搭配女團妝容之後更加撫媚，特別是造型當中佩戴的酒紅色網紗臂套，似乎也在和發色進行呼應，孔雪兒在舞台上放上又帥氣，散發出來的魅力無處安放。     推廣醫學影像考研方向,「中公考研」集訓營_備戰考研:①擇校擇專業指導②複習指導規劃^^③雙師資督學④知識點大串講⑤網課/面授… 黑色露臍背心，修身的版型，完美貼合孔雪兒的身材，讓她的s曲線也愈發明顯，在背心黑色的布料上面加入了耀眼的銀色亮片之後，更加具有設計感。背心的末端，延伸出來的菱形網紗，映襯在孔雪兒白皙的腰部皮膚上，充滿了朦朧的美感。     下身不規則的網紗短裙，蓬蓬裙的樣式，讓腰身看起來更加纖細了。穿上一身黑裝的孔雪兒，似乎化身成為暗黑公主，她乾淨利落的舞蹈動作，絲毫不受到紗裙的影響，裙身在空中靈動飄逸，反而更加具有美感。     孔雪兒的私服造型低調當中透露出時尚。綠色露臍襯衫搭配超短褲，洋氣又高級，清新的牛油果綠色，真的非常顯白，結合上孔雪兒酒紅色的發色之後，帶有一絲異域風情的美。     不得不說孔雪兒的雙腿真的是絕啊，一條普通的牛仔短褲也被她穿出高級感，而且做白皙的腿部皮膚就像穿了絲襪一樣自帶磨皮效果，白白嫩嫩。露臍上衣不僅展現出腰線，而且更好的修飾身材比例，對於孔雪兒這樣的小個子女生是非常好的。     孔雪兒的時尚穿搭，無時無刻不在展現出小心機，如果你也對這些巧妙的穿搭技巧心動了的話，不妨也試試看吧！   好了，以上是Seven整理的時尚穿搭。希望可以幫助到有需要的寶貝，覺得有幫助的寶貝可以點贊收藏，也可以轉發分享給我們身邊的寶貝一起學習哦！喜歡Seven分享的寶貝也可以關注一下，每天都會為大家送上不一樣的美妝和時尚知識，更多話題也可以在評論區中繼續交流與吐槽哦！網站內容來源http://www.online.jx.cn/

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鴨脖子這種食品人們應該都不陌生，這是人們日常生活中很常見的一種食品，這是食品因為其吃起來味道非常的棒並且營養很豐富，其含有人體所需要的蛋白質、維生素、以及其他的對於人體有好處的微量元素等等。製作鴨脖子的方法有很多，下面就來詳細的介紹一下做鴨脖子的配方。

鴨脖它雖然口味香辣、營養豐富，但脂肪含量較低，經常食用，能補充人體必須的蛋白質、維生素E、維生素B等多種營養成分。中草藥具有補脾益氣、潤肺止咳、清熱消腫，而且還能養顏滋補，鴨脖是極好的美容佳品。鹵鴨脖忽悠麻、辣、鮮、咸、甜諸味俱全，交相輝映，且味香入骨，“表裡如一” ，一吃到底，直至肉啖光骨嚼爛，吸盡湯汁味料，獨特的味道讓人久久回味。

鴨脖的做法

用料：鴨脖適量、生抽三大勺、老抽一大勺、紅辣椒適量、花椒5克、桂皮一根、蔥一把、姜五片 、糖15克、鹽適量、老抽適量

1、將鴨脖撕膜，泡一小時，洗乾淨。也可以焯水后撕。

2、把紅辣椒切斷，蔥姜切片，放在一旁備用。

3、然後往鍋里倒適量的冷水，把鴨脖放進去鍋里。

4、水開了之後，撈去表面的浮沫，再煮2分鐘即可。

5、2分鐘后，將鴨脖撈出來，用冷水洗乾淨備用。

6、在鍋里放油，燒熱后，加入蔥姜爆香，加入花椒和紅辣椒，翻炒出香味。

7、加入適量清水、生抽、老抽、鹽和糖，煮5分鐘。

8、然後在鍋里放入鴨脖，煮大約15-20分鐘就可以關火了。

9、撈出鴨脖，滷汁放涼后，再將鴨脖放入，浸泡一晚上即可。

製法：

1、鴨頸子的初加工

鴨頸子解凍，沖洗乾淨后，加入姜塊50克、蔥節50克、精鹽100克及料酒、硝鹽拌和均勻，腌漬碼味約1—2小時，取出，用清水洗凈，然後放入沸水鍋里氽一水，撈出備用。

2、制辣味滷汁

干辣椒剪成節，香料用清水稍泡，瀝水;紅曲米入鍋，加入清水1，200克熬出色，然後去渣，留汁水待用。凈鍋上火，放入精鍊油燒至三成熱，下入干辣椒節、香辛料及剩餘的姜塊、蔥節

稍炒，摻入鮮湯(可用豬筒子骨、鴨架、雞架等熬成)及紅曲米水，調入精鹽、味精燒開后，改小火熬煮2小時，至逸出辣味、香味后，即成辣味滷汁。

3、滷製

把初加工好的鴨頸子放入燒開的辣味滷汁里，用中火鹵30分鐘左右即可關火(自己隨時掌握煮好沒有)，然後讓鴨頸子繼續在辣味滷汁中浸泡20分鐘，隨後撈出晾涼即可斬塊食用。

特點;香辣濃郁、鮮嫩可口

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文章導讀

鹹魚是很多人都比較喜歡吃的一種魚的做法，鹹魚本身非常的咸，所以說在做鹹魚的時候一定要用清水浸泡一段時間，鹹魚的營養價值也是非常不錯的，它含有多種氨基酸，含有人體所需要的各種營養元素，在做鹹魚乾的時候可以做成紅燒鹹魚干，味道鮮美，營養價值也比較高，當然一定要避免味道過咸。

紅燒鹹魚干

材料

鹹魚500克，豬肉500克、油、白糖、蔥姜、醬油、五香粉適量。

做法

1、鹹魚用水泡5、6個小時，泡軟和去鹹味，洗凈切塊。

2、豬肉切塊焯水洗凈用油煸，放蔥姜、料酒、五香粉、醬油、糖和2碗水燜煮1小時。

3、放魚塊燜煮20分鐘。

4、放鹽調味即可。

做法二

用料

主料：鹹魚500克

輔料：蒜瓣6顆薑片適量白糖1勺生抽3勺料酒3勺辣椒醬適量雞精適量蔥花適量

1.溫水浸泡十分鐘，洗凈切塊備用

2.蒜瓣直接排裂開，紅燒這樣會比較好吃!薑片切絲!

3.白糖雞精生抽料酒調碗汁!

4.家裡沒有干辣椒所以就用辣醬，我這個用的是衝上雲霄蒜蓉辣椒醬!(當然用干辣椒味道更好!)

5.窩裡放適量的油，燒熱，放入魚塊擺好小火慢煎!

6.煎至兩面金黃以後放入薑絲以及蒜瓣!

7.放入辣醬以及調料汁炒均勻，加入適量的水，燜五分鐘，然後大火收汁，淋入適當的醋就可以出鍋了!最後灑上蔥花就可以享用美味了!

烹飪技巧

鹹魚干是我們湖北過年時候做的，純鹽腌制的，然後暴晒!晒乾以後可以清蒸可以紅燒!味道很香的!但始終是腌制食品不能多吃哦!

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