巴黎聖母院修復工作仍在繼續 200年來首次不舉行聖誕彌撒

  巴黎聖母院修復工作仍在緊張進行中。聖母院管理部門證實,200多年來該教堂首次不舉行聖誕彌撒。

  記者22日在現場看到,儘管聖誕節即將來臨,巴黎聖母院的修復工作仍在繼續。修復工地上已經搭建起了多個白色帳篷,裏面據報擺放着很多被大火損壞的殘破物件,由考古學家分類清理。巴黎聖母院周邊的安保工作更加嚴格,工地周圍已經建起了半永久性的外牆。

  巴黎聖母院的頂部仍然在進行修復,工作人員嘗試對頂部的殘存部分進行加固,多輛起重機在工地里作業。有專家擔心巴黎聖母院的頂部仍然脆弱,建築風險仍然沒有完全排除。

  在修復工地外牆上設立的一個特殊展覽也對公眾開放,主要介紹巴黎聖母院今年4月遭遇大火以來的修復進展情況,吸引不少民眾觀看。展覽介紹說,聖母院的很多重要文物已經成功轉移,包括聖母院頂部的風向標等。

  巴黎聖母院管理部門21日對外證實,該教堂今年不舉行聖誕彌撒,這是自1803年以來首次;今年的聖誕彌撒將改在附近的聖日爾曼奧塞爾教堂舉行。有法國媒體認為,不舉辦聖誕彌撒與修復工作緊張有關。

  這一決定被普遍認為是不同尋常的,因為在上世紀40年代第二次世界大戰時,納粹德國佔領巴黎期間,巴黎聖母院也仍然在聖誕彌撒期間對外開放。

  巴黎聖母院4月15日發生大火併嚴重損毀。6月15日巴黎聖母院舉行大火后的首次彌撒,數十名神職人員出席,他們都戴上了安全帽,以防被掉落的瓦礫砸傷。

  法國總統馬克龍此前表示,希望用5年時間重建巴黎聖母院,但有專家表示修復工作將耗時10至15年。(記者 李洋)

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游紐約 當心街頭化裝表演宰客

  隨着聖誕節臨近,美國紐約市洛克菲勒中心豎起巨大的聖誕樹,吸引遊客同時也招來不少街頭藝人。他們裝扮成影視劇或動漫人物,吸引遊客合影賺取小費。需要注意的是,這些街頭藝人可能漫天要價。

  據美國《紐約郵報》報道,這類街頭藝人先前多在時報廣場一帶攬客,常常因為粗暴索要小費遭投訴。紐約市議會因此規定,他們只能在一塊15米長、2.5米寬的區域做生意。由於洛克菲勒中心沒有這樣的限制,不少藝人改到這裏賺錢。

  一名父親帶着兩個女兒在洛克菲勒中心遊玩,看到化妝成米奇和米妮老鼠的藝人,讓女兒與他們合照留念。這名父親從錢包里掏出幾美元遞給藝人,被嫌給得太少。

  來自新澤西州的埃德·薩韋里諾大聲提醒其他遊客提防這些藝人:“別理他們,照個相可能要花100美元。”薩韋里諾告訴美聯社記者:“我熟悉這裏,知道這些把戲。”

  不是所有人都排斥這些藝人。來自馬里蘭州的斯塔爾·格里爾說:“孩子們喜歡他們,這是紐約魅力的一部分。”(歐颯)

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喜迎新年 泰國11家歷史公園12月28日起免費開放

  新年馬上來臨,你的元旦假期安排好了嗎?近日,泰國文化部藝術廳公布消息稱,為喜迎新年,2019年12月28日至2020年1月1日期間,將免費向泰國遊客和外國遊客開放11所國家歷史公園作為新年禮物。

  據悉,免費開放的11所國家公園包括:大城府 大城歷史公園、素可泰府 素可泰歷史公園、素可泰府 Si Satchanalai歷史公園、甘烹碧府 甘烹碧歷史公園、武里南府 帕儂隆歷史公園、呵叻府 披邁歷史公園、北碧府 Mueang Sing歷史公園、碧差汶府 席帖歷史公園、烏隆府 Phu Phra Bat歷史公園、碧武里府 Phra Nakhon Khiri歷史公園、沙繳府 Sdok Kok Thom歷史公園。

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出入境證件电子信息識讀認證軟件發布上線

  國家移民管理局出入境證件电子信息識讀認證軟件日前正式發布上線。機構用戶可自行在https://szrz.nia.gov.cn/download/下載認證軟件,經授權後進行出入境證件电子信息識讀和認證。

  據國家移民管理局出入境管理信息技術研究所介紹,該軟件以授權管理方式提供銀行、電信、鐵路、賓旅業等社會機構免費使用,用戶單位可以最低成本實現出入境證件电子信息的識讀和認證,為港澳居民、華僑持用出入境證件辦理個人事務提供更多便利。軟件目前可識讀認證中國电子普通護照、港澳居民來往內地通行證兩類證件的电子信息,下一步將擴展至外國護照等其他出入境證件。

  據介紹,軟件提供獨立APP、安卓操作系統軟件包(SDK)、Windows操作系統軟件包(SDK)3種形式,滿足窗口、移動端、自助設備等各類業務系統的應用需求。

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大使們最愛哪座中國城市?

  您最喜歡哪座中國城市?”這是“我在中國當大使”欄目組採訪必問榜單上排名靠前的問題。跟隨大使們在中國廣袤大地上的足跡,我們希望挖掘出中外人文交流更豐滿的細節、更“接地氣”的故事。

  塞爾維亞駐華大使巴切維奇曾是一名城市規劃教授,對不同中國城市之美有着獨到觀察。在雲南、湖北、安徽、山西、甘肅,巴切維奇大使領略了與塞爾維亞迥異的風土人情;在吉林省,巴切維奇大使欣喜地發現了與塞爾維亞相近的地域文化,吉林市不久前還與他的家鄉克拉列沃締結成友好合作關係。從氣候植被到自然環境再到人文特質,大使關於吉林的談興一發不可收,甚至忘記了給現場的塞爾維亞語翻譯留下翻譯時間。

  “無論是哪座中國城市,靈魂深處都有我鍾愛的特質。”巴切維奇大使認為,中國多樣性的地域文化,塑造了中國文化五彩斑斕的絢麗圖景。在當今世界,一些國家由於歷史和現實的種種原因,丟失了曾經引以為傲的文化多樣性,中國得以保存豐富的文化多樣性令人羡慕。

  巴切維奇大使的感慨,是很多駐華大使的共同心聲。“我在中國當大使”欄目組迄今採訪的近40位大使紛紛表示,在成為駐華大使前,早就對中國地域文化的多樣性“心嚮往之”,到了中國后更不能錯失實地體驗的大好機會。哥倫比亞駐華大使蒙薩爾韋剛到中國就任,就在沒有特意安排行程的情況下,迫不及待到成都來了一次“說走就走的旅行”;印尼駐華大使周浩黎和很多中國人一樣愛打卡“網紅”景點,在桂林拍一張20元人民幣背景山水圖和“本尊”的合影,在廣州和標誌性“小蠻腰”來個自拍九連拍,並且會精心製作电子相冊在社交媒體上“曬一曬”;阿塞拜疆駐華大使傑納利在中國古城西安和阿塞拜疆首都巴庫之間,體會到了古絲綢之路帶來的強烈文化親近感……

  隨着大使們的足跡遍及神州大地,他們不僅親身體會到中國文化的多彩魅力,也在一線觸摸到中國發展的強勁脈動。坦桑尼亞駐華大使凱魯基希望把中國各地快速發展的經驗帶回國。克羅地亞駐華大使米海林偏愛有水的城市,在黃浦江邊的漫步讓他欣賞到如畫美景,也觸發他對上海浦東新區巨變的思考……對於大使們來說,每一座中國城市都是一把讀懂中國的鑰匙。

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日本人年終排長隊“買夢想”

  每年歲末,當你在日本街頭或車站看到排成長龍的隊伍,不用懷疑,那一定是渴望“年末轉運”的人們在買彩票。朋友之間往往以“你買彩票了嗎”為聊天的開場語。在日本,每年的這個時候,不管男女老少,幾乎都要買幾張作為對來年好運的期待。

  “實現令和最初的夢想”

  日本是一個彩票業發達的國家,彩票種類繁多,如樂透数字彩票、刮刮樂、年末巨獎彩票、體育彩票以及各地區發行的振興彩票等。購買也很方便,銀行、地鐵、商業街等都設有彩票售賣處,近年還開通了網購平台。為了鼓勵民眾買彩票以及核對手中的彩票是否中獎,日本甚至設每年的9月2日為“彩票節”,這個節日從1967年被確定,已延續至今。近年來,日本經濟不景氣,消費也始終乏力,但唯獨彩票銷售一直有增無減。

  在五花八門的彩票中,“年末巨獎彩票”是知名度最高、最具吸引力、參与度最高的。今年日本迎來了新年號“令和”,許多彩票販賣處像被注入了興奮劑,都打出了“實現令和最初的夢想”的宣傳口號。

  “年末巨獎彩票”11月20日到12月21日發售,12月31日進行抽選。大獎金額也對得起它的名字:頭獎再加上前後獎相當於最高可得10億日元(1元人民幣約合16日元),並且中獎者不需要納稅。年末巨獎彩票的開獎會是日本每年大晦日(相當於除夕)時的慣例項目,會場前是激情昂揚的主持人和笑容明媚的巨獎“幸運女神”,台下是屏住呼吸熱切期盼的觀眾。今年開獎結束后還有著名的讀賣日本交響樂團的現場演奏。此外,抽取10億日元大獎極具話題性和吸引力,普通民眾早早就守在電視或電腦前等直播,東京都知事小池百合子還曾出席開獎會現場,可謂全日本翹首以盼的盛大活動。

  此外,年末巨獎彩票的宣傳力度很大,廣告可謂鋪天蓋地。電視上從早到晚都是彩票的廣告,且每年都會邀請明星代言,例如今年是笑福亭鶴瓶、佐藤健、西野七瀨和片桐仁,往年的代言明星有木村拓哉、綾野剛、島崎遙香等。街上的彩票售賣店也爭先恐后掛出巨大條幅,還有工作人員手拿喇叭大聲宣傳。總之,整個日本都洋溢着喜慶的氛圍,吸引人們加入購買彩票的大軍。

  “吸運”方式五花八門

  對於很多人來說,年末買彩票只是湊熱鬧和跟風而已,聊天時也可以增加話題。其實絕大多數人並不認為自己會得獎,因為中年末巨獎的概率只有千萬分之一,甚至還有經濟學家表示:“中獎的概率比遭遇車禍的概率還要低很多。花錢去買,就是浪費時間和金錢。”對於“年末巨獎彩票”鋪天蓋地的廣告,推特上有網友吐槽:“與其放這麼多廣告,還不如把錢省下來發給買彩票的人。”但儘管如此,絕大部分人還是會選擇買上幾張彩票,沾沾新年的喜氣。

  也有一些人買彩票確實是“認真的”,充滿了講究和門道,他們不惜跋山涉水遠赴外地,排隊數小時……在這些彩票狂熱者的邏輯中,買彩票必須一絲不苟:首先要確定好運勢,選擇運氣最好的那天購買,其次穿什麼顏色的衣服鞋子、做什麼搭配等都必須講究,去之前最好去某個神社祈願,買完之後把彩票放在哪個方位,甚至購買的時間段等都對中獎有巨大影響,因此必須全心全意,絲毫馬虎都會全盤皆輸。近些年,日本還有商家推出了專門放彩票的枕頭,據說把彩票放在專用枕頭裡抱着睡覺,更容易獲得大獎……

  彩票售賣處是彩民們角逐“年末巨獎彩票”的重要戰場。例如位於東京西銀座的CHANCE CENTER,可以說是日本彩民們無人不知的彩票售賣處了,因為這裡是全日本“年末巨獎彩票”一等獎次數最多的售票處,所以每年都有來自全國各地的彩民慕名而來。買票的隊伍甚至排到馬路上,排一兩個小時是普遍現象。

  除了東京西銀座的彩票售賣處,日本還有許多類似的人氣售票處,如名古屋站附近的一家店也曾開出巨額大獎,所以這裏也是全日本聞名。還有人特意從東京、千恭弘=叶 恭弘等地跑到名古屋買彩票。名古屋這家店,彩票發售前還有白龍神社的大師前來祈禱,而在售票處前早已等待許久的幾百人也都跟着大師緊閉雙眼,靜心祈求能夠中獎。

  在年底給自己一個希望

  日本的彩票發行由國家統一管理,獲得的資金主要用於改善公共設施等。對於很多日本人來說,買彩票相當於買夢想。與其說買彩票是為了“高中”,不如說是辛苦了一年,在年底給自己一個希望,藉著新年的喜氣交好運、過好年,祈求實現夢想。很多日本人表示,全家圍在電視前拿着彩票對照獲獎號碼已成為家裡多年的迎新年活動。中了獎全家人高興地討論這錢怎麼花;沒中獎也高興,就當為社會做了一份貢獻。

  日本每年還要公開募集“幸運女神”。這些幸運女神將在被選中的一年內從事彩票的宣傳和抽獎活動。因為大獎的號碼是由她們抽出的,因此被稱為“幸運女神”。

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鐵鍋草魚的做法大全

文章導讀

鐵鍋草魚是比較常見的一種草魚的做法,做出來的鐵鍋草魚有一種原汁原味的感覺,吃起來不但非常的美味,對於身體的健康也是比較有好處的,草魚的做法也有很多,所需要的食材都是平時生活當中比較常見的一些調味品,所以說它的做法相對來說也是比較簡單的,下面我們就來簡單的了解一下鐵鍋草魚的做法。

用料

主料:油炸小魚500克玉米粉500克

調料:花生油2湯匙食鹽1/2茶匙醬油1茶匙蔥2棵蒜1頭八角2個花椒10粒干辣椒4個生抽1茶匙香醋1/2茶匙薑汁適量香菜2根

1.準備食材

2.玉米粉加入適量小蘇打

3.加入水和成麵糰(單獨的玉米粉無法成團)

4.用手抓起一團面,放在手心裏拍成餅胚

5.放入電餅鐺中烙制

6.烙至兩面金黃,即可

7.蔥、蒜、辣椒處理乾淨備用

8.炒鍋放油,放入花椒、八角爆香,然後放入蔥、蒜和紅辣椒炒香

9.加入清水,放入生薑汁

10.放入小魚,然後加入食鹽、生抽、香醋加蓋燜煮

11.煮至小魚看起來發酥,湯汁濃郁,關火,淋入芝麻油,撒上香菜,即可

12.裝碗,配玉米餅食用

草魚的功效作用

1、對血液循環有利

草魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,這種物質對血液循環有利,是心血管病人的選擇進補的良好食物。

2、滋補開胃

由於魚肉的口味十分的鮮美,具有豐富的營養,還含有不飽和酸,對身體的好處十分的明顯,而且多吃草魚有助於健胃開食,適合食慾不佳的人食用。

3、保護眼睛

草魚中含有維生素A,而這種物質對於眼睛的發育的效果十分的好,它能提高我們眼睛的的承受能力,也能緩解我們平時用眼睛的壓力,而且維生素E對預防白內障,視網膜病變,視神經萎縮等症能夠起到的有一定的預防功效。

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豬皮炒辣椒的做法

文章導讀

豬皮是豬身上的一種食材,是一種非常受到老百姓歡迎的食材。在民間豬皮的做法有很多,在中國各個菜系中都有着關於豬皮的食譜。在關於豬皮的各個做法中,豬皮炒辣椒是一種備受人們喜歡的菜品,它的做法簡單,味道好吃,因此人們經常會在家做這道菜。那麼,豬皮炒辣椒該怎麼做呢?

豬皮炒辣椒

原料:豬皮、青椒、洋蔥、姜、八角、香恭弘=叶 恭弘、花椒、蔥、干辣椒、油、鹽、料酒、蚝油。

第1步、豬皮洗凈冷水下鍋焯水后撈出,颳去背面的脂肪。

第2步、切成條狀。

第3步、準備好姜、八角、香恭弘=叶 恭弘、花椒、干辣椒。

第4步、香料和切好的肉皮,適量水放到高壓鍋中,蓋蓋燒開上汽後轉小火15分鐘。

第5步、洋蔥、青椒切成絲。

第6步、煮好的肉皮撈出稍涼。

第7步、鍋中放油,下入洋蔥和青椒翻炒變軟。

第8步、放入肉皮同炒。

第9步、加鹽、料酒、生抽、蚝油調味,撒入蔥段炒勻即可出鍋。

辣椒炒豬皮

食材:豬皮適量、紅彩椒2個、青椒3個、蒜瓣適量、生薑適量、花椒一小撮、、生抽、食鹽。

製作步驟:1.豬皮洗凈,鍋內燒水,放入豬皮煮1分鐘左右。

2.撈出豬皮,用冷水沖一下,切成絲。

3.紅彩椒切絲、青椒從中間切開、蒜瓣拍扁、切絲。

4.鍋內燒油,倒入豬皮翻炒,炒至豬皮呈金黃色的時候,倒入蒜瓣、薑絲、花椒翻炒,再加入適量的食鹽。

5.倒入適量的清水,到淹沒豬皮的程度,小火慢煮。

6.煮到水分差不多少沒了時,加入蚝油、青椒和菜椒2分鐘即可。

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葡萄酒高溫會變質嗎

文章導讀

許多食物在高溫狀態下都容易變質,所以夏天也是一個食物腐敗的高發季節。因此夏季在存放東西的時候盡量將一些容易腐敗的東西存放到冰箱中,比如西瓜剩菜這些就應該及時放入冰箱中才不至於腐敗。葡萄酒的存放過程中也有許多講究,而如果葡萄酒在高溫狀態下存放的話會不會變質呢?

忌高溫保存

夏季陽光燦爛,不少葡萄酒被置於車尾箱或高溫的房屋內。殊不知,高溫是精品葡萄酒的殺手,當溫度達到28°C以上時,軟木塞就會被破壞,氧氣會通過瓶口的縫隙進入酒瓶之中,葡萄酒的香氣就會被氧化,光澤也會喪失,顏色更會變成棕色。

夏日暴晒過的汽車,有時甚至高達40-50攝氏度,會影響酒的口感,嚴重的還會造成火災隱患。如果只是短期存放,而且保證車輛後備箱的溫度不會高於30度以上,那麼還是可以的。

先說葡萄酒,一般的存儲溫度要求12-15攝氏度左右。

在炎熱的夏日,後備箱中的高溫輕則讓葡萄酒產生一種被煮過的口感,重則會讓葡萄酒“過度衰老”而變得發酸。

汽車在行駛過程中產生的震動,對葡萄酒的口感也會產生非常不利的影響。

此外,如果後備箱不注意清潔,其中的異味還會和葡萄酒發生竄味,從而徹底毀掉一瓶好酒。

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冰箱凍肉多長時間變質

文章導讀

冰箱基本是每家每戶都存在的一種家用電器,而且冰箱的發明也給人們的日常生活帶來了極大便捷。冰箱的主要作用就是保存食物,可以使食物保存新鮮,並且也可以使食物不變質。許多家庭在將豬肉買回家之後,都會放入冰箱冷凍室裏面進行保存。可是冰箱里冷凍豬肉大概多長時間會變質呢?

其實,買回來的新鮮肉放在冷凍櫃里,如果保存方法不當,例如反覆解凍、家裡冰箱冷凍室溫度不夠、放置時間過長等,同樣會變質。

因為冷凍只是暫時抑制住了肉類中原有細菌的活動,讓它們不再旺盛地繁殖,並不意味着細菌不再繼續生長了。

特別是讓肉經歷冷凍——解凍——再冷凍的過程后,就等於給細菌的生長了創造機會。這是因為,冷凍的時候,冰晶破壞了肉的細胞膜,解凍后細胞中的營養物質就會流出,這時細菌的繁殖將會變得更加瘋狂,如果讓肉類經歷反覆的冷凍和解凍,就會加速肉的變質。

因此,買回來的肉類如果沒法一次性吃完,應先把他們分成小塊,然後分別袋裝,再放入冰箱中冷凍,避免一大塊肉全部拿出來解凍,吃不完又放回去冷凍。

冰箱里的肉能放多久?如何保存?

一般冰箱門的溫度最高,靠近後壁處最冷;上層較暖,下層較冷。建議肉類、魚類應放在中下層,如果有可調溫的保鮮盒,應當把肉類放在保鮮盒中。

由於家庭冰箱的日常使用會影響冷庫的恆溫,所以實際的保質儲存期可能要更短。一般含肥肉的肉品不宜超過3個月;瘦肉不宜超過半年;魚蝦最好在1個月內食用,如果加一些水可以保存的時間略長一些。

如何辨別問題凍肉?

1. 看色澤質優的凍肉通常呈白或鮮紅的顏色,而過期或腐壞的陳年凍肉呈黯啞的顏色,通常表現為發黃或發黑,而且因為長時間冷凍儲藏和保管不當,有的表面會凝結附着較硬的冰塊。

2. 看脫水腐壞的陳年凍肉通常會出現脫水的狀況,表面會比較乾和粗糙,有的會因為乾燥而發白。

3. 摸手感質量好的冷鮮肉手感較乾燥,肉質緊密,觸碰時有一定的硬度和彈性,而變質的冷凍肉用手指按壓后肉色沒有變化,解凍后肉質松馳沒有彈性。切開時,質量好的肉切面微濕潤但不粘手,變質的凍肉則切面過度潮濕、發粘,肉汁混濁。

4. 聞味道新鮮的優質凍肉聞起來沒有任何異味,質量次之的肉可能會稍有氨味或酸味,而完全變質的凍肉則可以聞到嚴重的氨味、酸味或臭味。

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