神奇的減痛分娩方式

  據台灣“聯合新聞網”近日報道,英國威廉王子之妻凱特王妃考慮使用催眠分娩(hypno-birth),對此消息,英國王室發言人拒絕評論。

凱特王妃考慮使用催眠分娩

  據了解,催眠分娩是利用睡覺前的催眠狀態放鬆意識,然後反覆進行聯想陣痛及分娩的訓練。如果反覆進行這些訓練,能消除分娩的恐懼感和不安情緒,並能增強孕婦的信心,緩解分娩疼痛。催眠分娩主要是從意識上消除產婦的恐懼心理,所以在生產過程中,產婦情緒的調節尤為關鍵。

  催眠分娩到底能不能真的緩解疼痛感和焦慮感?我們不得而知,不過有一些其他的減痛方法,准媽媽們倒是可以一試。

  脈替啶止痛法

  即杜冷丁,在第1產程的早期使用此葯,尤其適用處於焦慮、難以鬆弛的情況下,此藥劑注射於一側的臀部或大腿,可持續2~3小時,可能會使胎兒呼吸減慢、感到想睡,但娩出后睏倦感就會消失。如果過晚使用,注射時間距離胎兒分娩時間過近,有時胎兒出生後會有無力的情形而需要適當的緊急處置。 其它除了施打藥劑的方式外,有些醫療院所也會提供音樂、芳香治療及穴位按摩等方式,幫助准媽媽鎮定疼痛的情緒,准媽咪們可以事先詢問醫療人員生產時能夠提供的服務,便可以減輕自己待產包的重量。

  硬膜外麻醉止痛法

  是一種透過麻醉劑使下半身神經暫時處於無痛感的狀態,因此能使疼痛得到緩解,也是一般醫院中會使用於無痛分娩的方法。硬膜外麻醉須慎重的選擇施行時間,使麻效在第2產程時子宮頸全開后消退,使用此法,媽媽有時可能需要花較久的時間才能把胎兒推出。

緩解疼痛的姿勢

  緩解疼痛的姿勢

  改變姿勢有時能夠意外有效的緩解陣痛的難過,從以下介紹的姿勢中產婦不妨积極的嘗試,找尋自己感覺最舒服的姿勢。

  把體重負荷壓在牆上 將雙臂伸直壓着牆壁,把所有的體重壓在牆壁上,由於此姿勢是站立的方式,因此有幫助胎兒降落的效果。

  來回踱步 當陣痛尚不強烈的時候,活動一下身體會比一直躺在床上舒服,下床在醫院內走走或許還能調和一下情緒。

丈夫這樣做也可以幫你緩解疼痛

  丈夫這樣做也可以幫你緩解疼痛

  陪妻子進入產房后,看着她陣痛的模樣,是不是很想幫她做點什麼呢-丈夫的陪伴有利於妻子生產的情緒穩定,此時丈夫可以在妻子腰骨附近施以某種程度的強力,上下左右的進行按摩或用力壓迫肛門,在指壓背部及腰部時可使用拇指強力按壓,而妻子可以配合丈夫的按摩放鬆時吸氣、指壓時吐氣。



: 生產方式相關

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分娩3“能”與3“不能”

  分娩的全過程從規律的宮縮開始,直到胎盤娩出為止,共分為三個產程。而第一個產程是准媽媽最痛苦和最難度過的階段。這裏我們告訴你一些可以幫助減輕疼痛的小要點,同時也指出一些錯誤的做法,幫助你順利度過第一產程。

  第一產程是宮頸的擴張期,整個產程根據宮口打開的程度可以分為三個階段,針對每個階段,准媽媽都有一些能做和不能做的事,這些事對能否有效地減輕疼痛,分娩的順利與否至關重要。

  第一階段:陣痛開始到宮口打開4厘米左右。這個過程中,宮口打開的程度不易察覺,但會感到不安和疼痛。

  能做的事

  變換姿勢,嘗試找到讓你感覺最舒服的隨着胎頭的下降,准媽媽陣痛的部位也會有所改變,所以盡量找到感覺舒服的姿勢這樣才能更好地放鬆。陣痛的時候最好大口呼氣緩解陣痛的基本方法就是採用呼氣式呼吸法。如果強忍疼痛的話身體就會變得僵硬,產痛就會增加。通過大口地呼氣可以釋放疼痛的感覺。按壓、撫摸、溫暖身體用手按壓、撫摸疼痛的地方可以在疼痛中讓自己稍微放鬆一些。用熱水袋放在腰部,讓身體溫暖一些也可以舒緩身體、緩和疼痛。

  如果是白天的話盡量坐起來由於陣痛的時候子宮是一面前傾一面向下收縮的,所以把身體略微前傾不僅可以減少疼痛,還可以讓肌肉放鬆。晚上側卧的姿勢好一些,如果是白天的話就盡量坐起來。

  不能做的事

  不要高聲喊叫,聲音低一點是可以的發出聲音本身沒有什麼不好的,但是如果持續地高聲喊叫,就會打亂緩解陣痛的呼吸節奏,聲音低一點是沒問題的。不要從一開始就“過分關注”陣痛開始後會持續很長時間,所以注意力不要從一開始就過分集中,不要詳細地記錄什麼,這會讓你感覺緊張、疲勞,而這些首先會影響到交感神經,陣痛就越難度過。不要閉眼睛如果閉起眼睛能夠讓自己聽到身體內部的聲音,更集中注意力分娩的話就可以這麼做。可如果閉上眼睛讓你感到頭暈還是睜開眼睛更好。陣痛來臨的時候不要過分用力如果肩膀等部位過分用力體力消耗會很快,特別是過分用力收緊臀部很可能把正在下降的胎兒再擠回去,所以陣痛時不要過分用力,陣痛過去趕快讓自己鬆口氣,釋放一下緊繃著的身體。

  第二階段:宮口打開到7厘米以上,感覺有便意。在宮口完全打開之前,如果過於用力,不僅子宮口會受到傷害,而且也會消耗大量的體力。

  能做的事

  感覺很吃力可以短暫地使一下勁在子宮口全部打開以前是克服宮縮痛、保存體力的時期。但是本能地無法克制用力的話可以隨着吐氣在最後的時候給腹部一點壓力。呼吸時要格外集中注意力呼出氣流后自然地吸氣,對於預防呼吸過度是十分有效的。如果不能慢慢地呼氣的話短促地呼氣也是可以的。壓迫肛門更容易緩解宮縮痛腰或肛門附近疼痛加劇時,用拳頭等按住肛門的話會覺得輕鬆一點,也更容易減輕疼痛。同時配合呼吸法會更有效,在按壓肛門的時候呼氣,鬆開的時候吸氣。有人躺下來更容易克服宮縮痛本能會告訴我們什麼姿勢最舒服,但一般來說側卧比仰面躺着更能減緩陣痛。在陣痛的間歇歇一口氣更容易克服宮縮痛。

  不能做的事

  不要讓身體向後仰後仰只會加劇宮縮痛。要克服宮縮痛蜷起身體來會更輕鬆。採用糾正胎位不正 的胸膝卧位,趴在地板或是床上,胸部和膝蓋着地,臀部翹起,重力就會向相反的方向起作用,疼痛就會減輕。不要憋氣憋氣時身體會不自覺地用力,這樣會增強產痛的感覺,有時甚至會出現頭暈的現象。為了能夠正常地向胎兒源源不斷地輸送養分,請注意不要憋氣。不要採用容易排便的姿勢產痛增強后就盡量不要採取蹲廁所的姿勢也不要坐在椅子上了。因為這種姿勢在重力作用下,會讓要排便的感覺有增無減。

  第三階段:宮口開全,有點像排便的感覺。

  能做的事

  用力時閉上嘴或者低聲呻吟用力的時候如果嘴是張開的,就很難用上力。胎兒已經露頭的時候,可以閉上嘴或者一邊低聲呻吟一邊用力,這樣更好一些。蜷起身體最容易給腹部施加壓力的的姿勢就是蹲廁所的姿勢了。在分娩台上,稍微抬起上身蜷起身體的話,產道的角度會更有利於分娩。想象下面的陰道口正在打開的情景,向肛門方向使勁給腹部施加壓力的同時想象陰道口正在打開,並在用力的同時在頭腦中描繪胎兒正在順着產道逐漸下降的情景。用力叉開兩腿分娩的時候,感覺兩腳腕用力,兩腿叉開再使勁效果會更好。想象橫膈膜正在向下移動,收腹用力,這樣會更容易用上力。

  不能做的事

  分娩時臉部不要用力向下半身用力,讓自己有一種把胎兒擠出去的意識。用力時重要的是要感覺到腹部的壓力,而臉、眼睛等的部位不要用力。身體不要向後傾斜身體向後傾斜的話就會改變產道的彎曲角度,讓胎兒更難通過。蜷曲身體陣痛沒來的時候不要用力用力要配合陣痛的波動,否則是沒有意義的。反覆地用力只會消耗自己的體力,所以要注意陣痛一結束就立刻鬆口氣,讓全身放鬆。髖關節太硬的話可能會很痛苦。



: 分娩期相關

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你的身體適合選擇自然分娩嗎?

  雖然我們一直都很倡導自然分娩,但對於因疾病導致不能自然分娩的孕媽米來說,剖宮產也許是最安全的選擇。今天,我們就來了解一下孕媽咪在什麼情況下不適合選擇自然分娩,患有某種疾病的孕媽咪在選擇分娩方式時又該注意哪些呢?

  產科疾病導致不能自然分娩

  胎兒巨大  胎寶寶體重達到或超過4000g以及胎頭雙頂徑大於9.5cm者稱為巨大兒。胎兒大,手術助產的機會增加,可引起胎兒臂叢神經損傷、鎖骨骨折、顱內出血、肩難產、新生兒窒息,甚至死亡。對媽咪而言,嚴重的軟產道裂傷,甚至子宮破裂,尾骨骨折、尿漏、糞漏等,增加手術助產幾率,易導致感染。子宮收縮乏力、產程延長、易導致產後出血。由於盆底組織損傷,如后可導致子宮脫垂。

  胎位異常  一般指妊振30周后,胎兒在子宮體內的位置不正,較長見於腹壁鬆弛的孕媽咪和經產婦。胎位異常包括臀位、橫位、枕后位、顏面位等。以臀位多見,而橫位對孕媽咪和胎寶寶的危害最嚴重。胎位異常導致繼發宮縮乏力,使產程延長,常需手術助產,容易發生軟產道損傷,增加產後出血及感染機會,若胎頭長時間壓迫軟產道,可發生缺血壞死脫落,形成生殖道瘺。發生梗阻性難產,若不及時處理,造成子宮破裂,危及產婦生命。第二產程延長和手術助產機會增多,由於胎寶寶頭部受壓過久,可引起顱內出血、新生兒窘迫、新生兒窒息。胎寶寶面部受壓變形,顏麵皮膚青紫、腫脹,尤以口唇為著,從而影響吸吮,嚴重時可發生喉頭水腫影響吞咽及呼吸。

  孕媽咪骨盆狹窄或傾斜  骨盆狹窄或傾斜就是骨盆徑線過短或形態異常,致使骨盆腔小於胎先露部可通過的限度,阻礙胎先露部下降,從而影響產程順利進展。若為骨盆入口平面狹窄,容易發生胎位異常,常引起繼發性宮縮乏力,導致產程延長或停滯。若為中骨盆平面狹窄,影響胎頭內旋轉,胎頭長時間嵌頓於產道內,壓迫軟組織引起局部缺血、水腫、壞死、脫落,於產後形成生殖道瘺;胎膜早破及手術助產增加感染機會。嚴重性梗阻性難產若不及時處理,可導致先兆子宮破裂,甚至子宮破裂,危及產婦生命。對寶寶而言,導致胎兒窘迫,甚至死亡;因產程延長、胎頭受壓、缺血缺氧容易發生顱內出血;產道狹窄,手術助產機會增多,以發生新生兒產傷及感染。

  有妊娠合併症,需慎選分娩方式

  妊娠合併心臟病  這是產科嚴重的合併症,目前仍是孕產婦死亡的主要原因,發病率0.5~1.5%。由於妊娠,子宮增大,血容量增多,加重了心臟負擔,分娩時子宮及全身骨骼肌收縮使大量血液湧向心臟,產後循環血量的增加,均易使有病變的心髒髮生心力衰竭。同時,由於長期慢性缺氧,致胎兒宮內發育不良和胎兒窘迫。心臟病患者能否安全渡過妊娠、分娩關,取決於心臟功能,故對此病必須高度重視。

  分娩方式的選擇 患有此類病症的孕媽咪應提前選擇適宜的分娩方式。對心功能Ⅰ-Ⅱ級,胎兒不大,胎位正常,宮頸條件良好者,可考慮在嚴密監護下經陰道分娩。對胎兒不大,產道條件不佳及心功能Ⅲ-Ⅳ級者,均應選擇擇期剖宮產。

  妊娠期重症肝炎  妊娠期重症肝炎的癥狀有食慾減退、厭油、頻繁嘔吐、腹脹,繼而出現乏力、皮膚黃染、尿色深黃、消化道出血、腹水、神智淡漠、嗜睡等。在肝功能衰竭基礎上,以凝血功能障礙所致的產後大出血、消化道出血、感染等為誘因,最終導致肝性腦病和肝腎綜合征,是孕產婦死亡的主要原因之一。妊娠期患病毒性肝炎,胎兒可通過垂直傳播而感染,由以乙型肝炎母嬰傳播率較高。病毒性肝炎與唐式綜合徵得發病密切相關。妊娠早期患病毒性肝炎,胎兒畸形的發病率約高2倍。流產、早產、死胎、死產和新生兒死亡率均明顯增高。

  分娩方式的選擇 多數學者更傾向於剖宮產,剖宮產患者死亡率比陰道分娩明顯下降,若同時行子宮切除術還可預防產後出血和產褥感染

  甲狀腺功能亢進症  甲狀腺功能亢進症是體內甲狀腺激素過高,引起機體的神經、循環、消化等系統興奮性增高和代謝亢進的內分泌性疾病。常見病因是毒性瀰漫性甲狀腺腫。正常妊娠時母體表現為,心悸、休息時心率超過100次/分,食慾很好、進食很多的情況下,孕婦體重不能按孕周增加,腹瀉、脈壓>50mmHg,怕熱多汗,皮膚潮紅,皮溫升高。甲亢患者代謝亢進,不能為胎兒提供足夠的營養,胎兒生長受限、低體重兒出生率高。默寫抗甲亢的藥物可通過胎盤進入胎兒體內,造成胎兒、新生兒甲狀腺功能低下。有些藥物有對胎兒致畸風險。

  分娩方式的選擇 妊娠37~38周入院監護,並決定分娩方式。除有產科因素外,應盡量經陰道分娩。臨產後給予精神安慰,減輕疼痛;吸氧,注意補充能量,縮短第二產程。病情重者需手術助產。無論經陰道分娩還是剖宮產均應預防感染,預防發生併發症,注意產後出血及甲狀腺危象。

  妊娠期糖尿病  妊娠中晚期孕婦對胰島素的敏感性隨孕周的增加而降低,為了維持正常的糖代謝水平,胰島素需求量就必須相應增加,對胰島素分泌受限的孕婦,妊娠期不能維持這一生理代償變化而導致血糖升高,使原有的糖尿病加重或出現糖尿病。孕婦抵抗力下降,易合併感染,以泌尿系統感染常見。羊水過多發生率比正常孕婦多10倍。巨大兒發生率明顯增高,難產、產道損傷、手術產的幾率增高。產程延長易發生產後出血。易發生巨大兒、胎兒生長受限、胎兒畸形等。

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剖宮產,橫切好還是豎切好?

  有很多孕媽媽諮詢有關剖宮產腹部切口的問題,她們想知道如果選擇剖宮產的話,腹部切口是橫切還是豎切好呢?各有什麼利弊呢?如果想再次生產哪種切口好呢?一起看看專家怎麼說的吧!

  剖宮產腹部切口分類

  剖宮產腹部切口的方式有橫切口和縱切口二種方式。

  1.橫切口:多是在恥骨聯合上方兩指,橫切12~13厘米。

  2.縱切口:下腹從臍下至恥骨聯合之間,正中線偏旁,縱切口約12厘米。

  20世紀80年代前,多數醫院剖宮產採取縱切口的方式。之後引入腹壁橫切口的方式,逐漸在全國各醫院普及。因此,大多數醫院目前多採用橫切口剖宮產。近來提出縱切口有其一定的優點,又建議行縱切口剖宮產。

  兩種剖宮產腹部切口的利與弊

  兩種切口由於選擇的部位不同,其美觀程度、術后產婦感覺疼痛不適的程度、傷口的癒合、從切皮到胎兒娩出的時間、胎頭娩出的難易程度、手術暴露的術野、術后的粘連情況、再次手術的難易等方面兩者有所不同。

  橫切口3大優點

  1.由於切口位置低,癒合后可隱藏在內褲的下方,切口的橫弧線型正與皮膚紋理相符,看起來美觀,易受年輕媽媽的喜歡。

  2.橫切口術後起、卧時牽拉較輕,因此,術后疼痛的程度較輕。

  3.對於腹壁厚、較為肥胖的產婦,橫切口比縱切口的術后病發率要低、傷口的癒合要比縱切口要好,發生脂肪液化的情況要少。

  橫切口的缺點

  1.手術比較費時間,對麻醉的要求高,比較適合擇期手術。

  2.切口的延長受限,手術中暴露的視野有限,不能廣泛探查。

  3.從切皮到胎兒娩出的時間要長於縱切口。

  4.胎頭的娩出由於傷口長度的影響,較縱切口要困難。

  5.切口各層術后的粘連比縱切口要重,再次手術相對縱切口較難。

  縱切口的5大優點

  1.從切皮到胎兒娩出的時間要短於橫切口,尤其是適合於緊急情況,如發生臍帶脫垂、嚴重的胎心異常,需立即娩出胎兒時,多採用縱切口。

  2.取出胎頭較易,不需按壓宮底,很少有取頭困難。

  3.手術視野充分暴露,切口可以視情況而延長,因此術前診斷有合併肌瘤、卵巢腫瘤或有外科情況需手術探查者,行縱切口剖宮產為宜。

  4.手術時間較橫切口短,緊急情況甚至可以在局部麻醉的情況下進行。

  5.腹壁組織發生粘連的幾率較低,對生育要求較多者,選擇縱切口較好。

  縱切口的缺點

  1.腹壁疤痕明顯,不美觀,尤其是疤痕體質者。

  2.起、卧牽拉較重,因此產婦感覺較為疼痛。

  3.傷口癒合不好者較橫切口者多,尤其是腹壁厚的產婦,可發生脂肪液化或感染的問題。

  專家叮嚀:若只要求生育1~2次、注重美觀或腹壁厚的孕婦可選擇橫切口,但希望生育多、有婦產科或外科合併症時選擇縱切口較為宜。緊急情況由醫生決定,多選擇縱切口。

  剖宮產術后腹部切口的5大護理要點

  腹部的傷口需要7天癒合,因此在傷口癒合之前的護理尤其重要。

  1.剛手術后的傷口是用無菌敷料覆蓋,但傷口表面不免有少量血性滲出,容易滋生細菌,所以術后第二天需進行傷口表面清潔后,換上消毒的新敷料。

  2.若敷料被惡露等污染,要隨時更換。

  3.到術后第7天,傷口癒合,表面覆蓋的敷料可以去除,傷口暴露,產婦也可以進行淋浴。

  4.若在夏季,天熱易出汗,在以後的數日內,都需要清潔傷口,注意有無局部紅腫壓痛的感染跡象。

  5.若為疤痕體質的產婦,傷口癒合後會逐漸變粗,隆起於皮膚表面,發生疤痕增生,一般在術后第10天起傷口表面可塗以硅凝膠,有減輕疤痕增生的作用。



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多數產婦不知道胎盤去向

  最近溫度持續走低,各種補品爭相上市。很多市民反映,發現身邊出現了不少帶“紫河車”的補品,一看成分竟是人體胎盤!

  人體胎盤能否買賣?吃這些對人有沒有好處?昨天,揚子晚報記者採訪發現,衛生部門明令禁止胎盤買賣,而葯監部門則表示,如果所售藥品有證照,購進售出渠道合法就可以銷售。

  名詞解釋

  胎盤:來源於胚胎的特殊器官,當受精卵分裂成為一個小囊胚,包繞在最外層的細胞發育成胎盤,被包在內部的細胞團發育成胎兒。胎盤細胞在妊娠早期不斷侵入母體子宮內壁,同時與母體子宮的血管融合,建成運輸養料和氧氣的“母嬰高速路”,富含干擾素、免疫球蛋白和各種生長因子。

  昨天,南京市民王先生給記者展示了他看到的補品廣告。廣告稱紫河車可以“大補元氣”“延緩衰老、增強體質”,“因為好奇我就打電話過去問了問,才知道紫河車就是人體胎盤,這東西能公然銷售嗎?”

  不少地區的電話購物也在推成分含有“紫河車”的各種秋冬保健品。記者與一家來自廣州的保健品銷售公司取得聯繫,接線員表示,他們銷售的保健品膠囊來自貴州,成分百分百是紫河車粉,“都是乾淨的人體胎盤,市面上不多見。全國限量銷售5000盒,不買可就沒了!”

  記者隨後又走訪了南京街頭的多處藥店,但凡有中藥材銷售的都能買到紫河車。南京中山南路靠三元巷段的一家藥店內,藥房師傅說只剩一丁點了,如要的多還需提前訂貨,他們銷售的紫河車,淡黃色顆粒直徑小的只有0.5厘米,大的也不過2厘米。

  記者在中國藥材市場網站上看到,近期“紫河車”的價格漲了不少,優質貨從今年六月份的450元/公斤漲到了750元/公斤,“由於該品需求不減,市場對此類藥材的整治力度加強,符合國家質量規定的貨源不多,因此預計後期行情將上揚。”

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江西家常菜譜大全有哪些?

文章導讀

江西地處我國的東南部地區,江西省處在長三角州經濟區域內,所以這裏的經濟非常發達,江西省的自然資源非常豐富,生態環境非常優美,著名的鄱陽湖就在江西省,江西省被人們稱為有色金屬之鄉,相信很多人都到過江西去旅遊或者工作過,這個過程中可以品嘗當地非常有名的美食,下面是幾道非常好的江西家常菜譜。

江西家常菜譜大全:

江西生燜鴨

材料

烹制材料(三人份)

材料:光鴨(半隻,750克)、子姜(100克)、蒜(1頭)、指天椒(6隻)

調料:油(3湯匙)、鹽(1/3湯匙)、白糖(2湯匙)、海天特級金標生抽(2湯匙)、料酒(2湯匙)

做法

1、光鴨去皮洗凈,斬成塊狀;指天椒去蒂洗凈,切成圈狀。

2、子姜去皮洗凈,斜切成薄片;蒜頭剝皮成粒備用。

3、燒開鍋內的水,加入1湯匙料酒,放入鴨肉塊汆燙1分鐘,撈起瀝干水待用。

4、燒熱2湯匙油,加入2湯匙白糖炒至融化起泡,倒入鴨肉快炒至金黃色,盛入盤中待用。

5、將炒鍋洗凈,加入1湯匙油燒熱,先炒香蒜頭、子姜和指天椒,再倒入鴨肉翻炒1分鐘。

6、將鴨肉倒入湯鍋內,注入4碗清水(以沒過鴨肉為宜),加蓋大火煮沸,改小火燜煮25分鐘。

7、加入1/3湯匙鹽、2湯匙海天特級金標生抽和1湯匙料酒調味。

8、開大火續煮5~6分鐘,收至湯汁近干,即可起鍋。

江西粉蒸肉

材料

豬肉(肥瘦相間),米粉,紅糖,糟鹵,鹽,醬油各適量

做法

1)豬肉洗凈,切成0.3厘米厚的片(厚薄隨意),瘦肉歸瘦肉片切,肥肉歸肥肉片切;

2)把豬肉片用紅糖,糟鹵,鹽,醬油腌30分鐘,為方便擺盤,肥肉和瘦肉最好分開腌;

3)把腌好的豬肉兩面均沾上薄薄一層米粉,一片片擺進蒸肉的大碗里,把瘦肉放在底部,帶肥的肉放在表面層;

4)蒸鍋大火燒開水,放進蒸肉大碗,旺火蒸40分鐘左右即可。

江西紅豇豆炒辣椒

材料

1,紅豇豆

2,長長的辣椒

做法

1,將紅豇豆截成短節,先炒紅豇豆

2,油煎青辣椒,剁碎

3,混合一起炒,放調料(還可以自己放點其它菜,放了豆鼓,很好吃的),起鍋。

網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/
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西式菜譜大全做法步驟是什麼?

文章導讀

與其他大部分國家相比,中國人的飲食習慣是非常特殊的,比如中國人特別喜歡吃熟食,相比之下,西式菜會有更多的不同,如果突然間去國外的話,很多人會因為吃不慣西式菜而沒辦法適應當地的生活,實際上西式菜的種類非常多,大家可以找到適合自己口味的,下面介紹幾道非常好的西式菜譜。

西式菜譜大全做法:

西式炒蛋ScrambledEgg

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雞蛋打入容器,加入適量鹽和黑胡椒粉,拌均。(調味料能skip,等上桌后,食客才自己加上)

step2

2

小火熱鍋,加入奶油溶解

step3

3

倒入蛋液

step4

4

底部有點兒凝固后要馬上炒

step5

5

急速的剁炒

step6

6

不到兩分鐘,在雞蛋完全乾之前就要熄火,這樣吃起來口感才會黏黏濕濕的。

step7

7

盛盤上桌享受咯~

Paella西班牙海鮮飯~西式大鍋飯!!

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爆香蒜末和洋蔥末!!首先在鍋中倒入2大匙的油~~(是使用paella鍋,用一般的燉飯鍋也可以喔!!)

step2

2

洋蔥香氣出來后倒入紅黃椒碎塊及番茄碎塊一起拌炒!!

step3

3

接着倒入白米炒至微微透明時撒上紅椒粉和薑黃粉拌炒!!(若家中有西班牙米或是燉飯米去煮更好吃!!)

step4

4

倒入150cc白酒~~

step5

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酒精揮發后加入300cc高湯~~留下150cc高湯備用!!撒上黑胡椒及鹽!!!這時候就不要翻動米了轉小火煮10-15分鐘!!!可以不時的轉動鍋子:)是轉動鍋子不是去翻炒米喔!!!!切記~~

step6

6

水分被米吸收後放上海鮮們~~~

step7

7

煮至海鮮熟透即完成囉^^

step8

8

在豐盛的paella插上黃檸檬片和香菜裝飾^^看起來很華麗吧!!!!

step9

9

都快溢出來的海鮮們~~

西式麻辣臭豆腐

1

平底鍋放少許油熱鍋,小火將豆腐煎至兩面微焦后,用刀在中心以十字型劃開但不切斷,放上1/4片起士片,待起士片呈現半融狀態即可起鍋盛盤。

step2

2

在表面撒上義式香料粉,淋些蕃茄醬和黃芥末醬就成啦。

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簡單易學家常菜譜大全有哪些?

文章導讀

現在人們的物質條件越來越好,平時吃的東西越來越豐盛,很多人喜歡大魚大肉的吃,但這樣的飲食習慣未必是健康的,在大部分情況下,人們都是在家裡吃一些家常菜,這些家常菜的原料容易獲得,製作過程也比較簡單,而且吃起來普遍都是比較健康的,下面來學習幾招很容易做的家常菜。

簡單易學家常菜譜大全:

韭菜魷魚須(家常菜)

材料

韭菜,魷魚須,醬油,味精,料酒,十三香粉,精鹽

做法

1.韭菜切段,魷魚須切條。

2.鍋內上熱水把魷魚須放進去烫一下撈出過冷水,最後瀝干待用。

3.鍋內放油,下魷魚須大火翻炒,加醬油,精鹽,少量味精,料酒,十三香粉煸炒。

4.最後放入韭菜大火翻炒即可。

青椒炒肉絲-簡單家常菜

材料

材料:裡脊肉300克、青椒5個、黑木耳適量。

調料:蔥姜適量、鹽適量、、蛋清1個、糖3克、料酒10克、生抽20克、雞精少許、澱粉適量。

做法

1.木耳提前泡發,裡脊肉切絲加入鹽、蛋清、生抽、糖、雞精、料酒、澱粉抓拌均勻腌製片刻,泡好的木耳洗凈切絲,青椒洗凈切絲,蔥姜切碎。

2.油鍋燒熱,倒入肉絲翻炒,炒至肉絲變色堅挺盛出備用。

3.鍋中再加少許油爆香蔥姜,倒入木耳和青椒翻炒,加入生抽和糖,再加少許鹽翻炒均勻,把肉絲倒入混合翻炒,淋入適量的香油,翻炒均勻關火。

醋辣椒

材料

辣椒、醋、鹽,油

做法

1、鍋里放油,油熱後放辣椒。

2、放鹽,翻炒入味。

3、放醋,繼續翻炒幾下即可。

簡單家常排骨

材料

排骨

蒜蓉

可放一點辣椒/或不放

做法

1、熱鍋後放油,記得放多一點,然後放排骨+蒜蓉一起炒,可放一點辣椒/或不放

2、直到看到排骨有點焦,看起來會有食慾一點,放鹽,再翻炒一下,先不起鍋,停火,放鍋里HOLD一下,吸吸水,過三分鐘再起盤,這樣不會有多餘的水,排骨看起來會幹一點。

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孕婦能吃的菜譜大全有哪些?

文章導讀

女人們懷孕之後,生活中的各個方面都要特別小心,這其中就包括非常重要的飲食方面,孕婦只有吃對了,才有利於自身和胎兒的健康,但如果孕婦不小心吃錯東西的話,可能會給他人帶來巨大的危害,所以孕婦在不同的時期,都要根據具體情況調整好飲食結構,下面介紹適合孕婦的一些非常好的菜譜。

孕婦能吃的菜譜大全:

孕婦食譜:起士甜椒雞肉卷

1

備料:雞胸肉用肉槌拍成薄片(可裝在塑膠袋裡或像一樣用烘焙紙包覆,隔着袋子拍打,避免肉末紛飛&弄髒肉槌);甜椒洗凈切成條狀;香菜洗凈;cheese切成片狀

step2

2

將拍薄的雞胸肉平放,放上甜椒、cheese片、香菜(注1),並且依照個人喜好灑上S&P

step3

3

將雞肉捲起,箭頭處是接合處

step4

4

鍋內放入少許橄欖油,並放入雞肉(注2)

step5

5

變色后翻面續煎,圖中接合處已經緊緊封住了

step6

6

起鍋后對半切,送入烤箱(善變的孕婦這天偏好水分少一點的干香口感,喜歡juicy的朋友可以省略這個步驟;因為要送烤箱,所以雞肉沒有煎到全熟,不送烤箱的朋友要煎熟一點喔)

step7

7

送入預熱160度的烤箱烤7分鐘左右,淋上頂級橄欖油就可以開動囉~

清炒西蘭花

材料

西蘭花,胡蘿蔔

做法

步驟1:西蘭花把根稍微切掉點,然後用手掰成小朵就行了,然後洗一下。胡蘿蔔洗一下,可以去皮也可以不去,切片

步驟2:鍋中燒水,水開加點鹽,倒入西蘭花過一下水,1分鐘就可以了,時間不要太長。水再次開的時候倒入胡蘿蔔,過水一分鐘撈起

步驟3:鍋中底油,油熱倒入西蘭花和胡蘿蔔,大火翻炒2分鐘,然後加少許鹽,雞精,翻炒就可以起鍋了

質樸豬雜粥

材料

豬肝100克,豬腰1個(約150克),豬肉100克,大米一杯,鹽4克,油5克,生抽2克,姜一塊,料酒適量,香油少許,小香蔥5根,胡椒粉少許

做法

豬肝豬腰分別切好,用清水浸泡,水裡加些料酒去腥。

豬肉剁成肉末用少許鹽和油腌制。

用砂鍋將大米熬成一鍋米花粥,放薑片,倒入油,再倒入豬肝,煮開后再煮2分鐘,然後倒入豬腰和豬肉末,用勺子打散,大火煮開再煮3分鐘,出鍋前加入鹽、生抽調味,撒上胡椒粉與小蔥花,淋香油即可。

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烏雞桂圓紅棗湯的功效有哪些?

文章導讀

平時人們經常會吃雞肉,眾所周知,雞肉有好幾種分類,這其中就包括烏雞肉,烏雞肉與其他的雞肉相比價格更貴一些,用烏雞燉出來的湯非常好喝,而且烏雞湯有很好的滋補功效,烏雞肉裏面含有多達19種氨基酸,另外還有豐富的微量元素,對身體健康很有好處,今後大家可以燉烏雞桂圓紅棗湯來喝,這道湯有下列這些好處。

烏雞桂圓紅棗湯功效:

將養血安神的桂圓和養肝防癌的紅棗,還有技能保健又能美容的烏雞一頓燉煮,熬制出來的湯品不僅色香味俱全,那營養功效也是大不一樣的。一起來看看桂圓紅棗烏雞湯的功效吧!

桂圓:桂圓就是龍眼成熟后剝皮去核晒乾製成的。味甘,性平。能補脾益胃,補心長智,養血安神。煲湯喝不僅味道濃郁還非常有營養呢。

紅棗:紅棗最突出的特點是維生素含量高。常食大棗可治療身體虛弱、神經衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦,養肝防癌功能尤為突出。並且煲完湯后的棗依舊甜度十足呢。

烏雞:烏雞又稱烏骨雞,從營養價值上看,烏雞的營養遠遠高於普通雞,並且吃起來的口感也非常細嫩。具有保健、美容、防癌三大功效。並且對於防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯的功效哦!

所需食材

主料

半隻烏雞

50g桂圓

6粒紅棗

配料

適量鹽

適量生薑

製作方法

1

烏雞洗凈,注意腹腔骨頭裡,有雞的肺,要洗乾淨

2

烏雞斬塊

3

水煮開后,放入烏雞,煮去血水

4

把烏雞撈起,放入砂鍋中,砂鍋中備好開水

5

紅棗桂圓洗凈

6

紅棗桂圓薑片放入砂鍋中,加入適量調味料

7

大火煮開后,改小火慢慢燉1個小時,香噴噴的補血、補氣好湯就可以了

注意事項

用砂鍋來燉湯,味道會更加濃厚。

棗可治療身體虛弱、神經衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦,養肝防癌功能尤為突出。

桂圓味甘,性平。能補脾益胃,補心長智,養血安神。

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