小孩子營養餐

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兒童正處於生長發育的關鍵時期,所以吃的任何食物都一定要足夠營養,這樣才能保證孩子正常生長。尤其是早上這一頓飯,孩子一定要吃的很好,家長在給孩子做早餐的時候,可以選擇一些奶類和蛋類,這種食物還有很高的蛋白質,能夠促進孩子生長發育。下面給大家介紹小孩子營養餐的做法。

兒童期正是發育的關鍵時期,各種營養素的均衡攝入是保證孩子健康發育的基礎。孩子的飲食不必舉行於固定的食譜。建議孩子的飲食以葷素搭配,粗細搭配,品種多樣

為宜。適當的增加魚肉 ,雞肉,牛肉,奶類,蛋類,以及豆類等優質蛋白質飲食的攝入;適當的控制甜食 油炸油煎的食物和腌制食物。多吃新鮮的蔬菜水果。

兒童營養餐的做法大全肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐乾。肉末菜粥:粳米、糯米、肉末、菠菜、胡蘿蔔。豆沙包:麵粉、赤豆沙、果脯、豬油。芹菜豆腐乾:芹菜、豆腐乾絲、茭白絲、香菇。:醬雞肝或醬牛肉(熟食提前做好放冰廂,早上拿出來切即可) 小菜:雪裡紅或是蘿蔔乾肉末湯羹:比較稀的牛奶麥片副食:水果沙拉湯羹:紫米粥或皮蛋瘦肉粥 看着好象複雜,其實有些是可以頭天做好的,放冰箱里,早上隨時拿出來就可以吃了,種類多一點,也是照顧家裡每個人的口味。

兒童營養餐的做法大全是做三明治加喝牛奶,前一天晚上做好白水煮蛋或滷蛋,對半切,黃瓜切片,櫻桃番茄洗凈,第二天早上直接將雞蛋/滷蛋、黃瓜片、櫻桃番茄夾入兩片麵包中。孩子的那份,把蝦皮用微波爐轉一下再放進三明治中,既補充了鈣,又增加蛋白質,味道帶點咸,也比較爽口。如果要調味,還可以放些番茄醬。整個過程不超過10分鐘,但是營養要素都具備了。如果時間還是不夠,可以在前一天晚上就把三明治做好,早上直接用微波爐轉一轉便可。一杯牛奶加一片三明治,孩子不到10分鐘就能吃完。

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下火吃什麼好

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由於夏天的氣候比較乾燥,氣溫比較高,所以有很多人的身體在夏天就容易出現上火的現象,上火雖然是一種中醫的說法,但卻分為很多種原因和臨床表現,在上火的時候,我們可以吃一些能夠及時撤火的藥物,也可以吃一些能夠幫助下火的食物,那麼下火吃什麼比較好呢?

夏季吃什麼下火最快?

1、西瓜

西瓜味甘甜、性寒,民間又叫“寒瓜”,是瓜類中清暑解渴的首選。民間有“每天半個瓜,酷暑能算啥”的說法。夏天出現中暑、發熱、心煩、口渴或其他急性熱病時,均宜用西瓜進行輔助治療。適量吃西瓜確實有滋陰、清火的效果,但吃多了會利尿反倒會傷陰,引發陰虛火旺,出現嗓子干疼等一系列上火癥狀。脾胃虛寒、消化不良的人也不能夠吃太多西瓜,容易導致腹瀉、腹脹。

2、蘆薈

蘆薈味極苦,性大寒,功能瀉下。蘆薈能極好地清除腸道,肝臟毒素和清理血管。臨床上主治腸熱便秘、五疳、蟲積、瘰癧、疥癬、胸膈煩熱等。常服蘆薈製品能使體液維持鹼性,保持健康體質。每天攝入足夠的蘆薈製品還有助身體減少對食物中油脂的吸收,達到更好的減重和排毒目的。

3、蜂蜜

營養豐富的蜂蜜同樣可以降火,這點並不難解釋,蜂蜜本身就有潤腸的功效,再加上清熱解毒作用,想上火都難。另外,蜂蜜有美容養顏的妙用,很適合女性朋友食用。

4、苦蕎麥

苦蕎麥,別名菠麥、烏麥、花蕎等,《本草綱目》記載:苦蕎麥性味苦、平、寒,有益氣力、續精神、利耳目、降氣寬腸健胃的作用。傳統醫學和現代醫學都證實苦蕎麥具有降血糖、降血脂、降尿糖、防便秘等功效,被權威專家稱為“三降食品”和“21世紀人類的健康食品”。

5、鴨肉

鴨肉味甘、咸、性涼,從中醫“熱者寒之”的治病原則看,特別適合體內有熱的人食用,如低燒、虛弱、食少、大便乾燥等病症。

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手術后止疼葯

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在患了大病之後一般都需要進行手術治療,而且手術治療的時候,大多數都需要在患者的身體患病部位開刀口,在手術結束之後,這些刀口會特別的疼痛,對於比較大的刀口,有很多醫生都會給患者使用止痛泵,但是麻藥過了之後,也會疼痛很長一段時間,那麼手術之後都需要用哪些止疼葯呢?

術后止痛葯的品種有很多種,常用的有布洛芬,雙氯芬酸鈉

促進傷口癒合的食物:

1、鋅:鋅可與維生素C結合,參與體內膠原蛋白的合成,增加抵抗力,促進傷口癒合。含鋅的食品有玉米、蘿蔔、黃豆、蘑菇、堅果、動物肝臟、木耳、蛋、肉類、全穀類、堅果、海帶、豬皮、豬蹄等食物中。

2、維生素E:含維生素E的食品有穀類、綠恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘蔬菜、蛋黃、堅果類、肉及乳製品。

3、脂肪:脂類的缺乏會導致傷口癒合缺損。魚油中含有豐富的脂肪酸,具有抗炎作用,對傷口癒合有一定益處。

4、葡萄糖:糖是人體主要的供能者,供給充足的能量是傷口癒合不可缺少的。在傷口癒合期可多吃含糖豐富的水果,既增加糖分,又能攝取足量的維生素。

5、蛋白質:飲食中增加蛋白質能促進傷口癒合,減少感染機會。含蛋白質豐富的食物有各種瘦肉、牛奶、蛋類等。

6、維生素A:能夠促進傷口癒合。它主要存在於魚油、胡蘿蔔、西紅柿等食物中。

7、維生素C:可以促使傷口癒合。存在於各種蔬菜、水果中,大棗、辣椒是維生素C的寶庫。主要是青菜、菠菜、橙子、紅棗、獼猴桃、柑橘和柚子。

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孕婦可以吃魚嗎早期

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孕婦在日常生活之中,需要注意的事項還是不少的,尤其是對於飲食,孕婦一定要十分注意,因為如果飲食不當的話,是會直接影響到寶寶的發育以及成長的。那麼,孕婦可以吃魚嗎?其實,孕婦吃魚的效果還是很好的,可以降低胎兒的早產率,還能夠幫助寶寶的大腦發育。

一、孕媽愛吃魚好處多

1、降低胎兒早產率。

丹麥研究者最近通過研究發現,孕期愛吃魚的孕媽們與從來不吃魚的孕媽相比,早產的可能性從7.1%降至1.9%。孕媽在懷孕期間吃魚越多,懷孕足月的可能性越大,出生時的嬰兒也會較一般嬰兒更健康、更精神。

2、幫助寶寶大腦發育。

在魚的體內含有一種重要物質—DHA(即二十二碳六稀酸),它在腦細胞膜的形成中起着重要作用。在懷孕期間,孕媽不僅需要DHA來維持自身腦細胞功能,還要大量供應腹中生長發育的胎兒,因此,專家建議孕媽們為了使胎兒的大腦得到良好的發育,生個健壯而又智商高的好嬰兒,在一周之內至少應吃一兩次魚或貝類。

二、孕媽應該吃什麼魚

1、鯽魚:有益氣健脾,利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效;用鮮活鯽魚與豬蹄同煨,連湯食用,可治產婦少乳。鯽魚油有利於心血管功能,還可降低血液粘度,促進血液循環。

2、鯉魚:有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功能;鯉魚與冬瓜、蔥白煮湯服食,治腎炎水腫。大鯉魚留鱗去腸雜煨熟分服之,治黃疸;用活鯉魚、豬蹄煲湯服食治孕婦少乳。鯉魚與川貝末少許煮湯服用,治咳嗽氣喘。

3、鰻魚:有益氣養血、柔筋利骨等功能。

4、青魚:有補氣養胃、化濕利水、祛風除煩等功能;其所含鋅硒等微量元素有助於抗癌。

三、孕媽堅決不吃的四種魚

1、汞含量高的魚類。

據美國科學家研究發現,鯊魚、鯖魚王、旗魚以及方頭魚,這四類魚類汞含量非常高,汞對於人體的傷害力非常強,很有可能會影響胎兒的大腦生長發育,這樣很容易導致畸形兒。要保護未出世的寶寶的健康,孕婦要盡量避免再吃這四種魚類。

2、化工廠附近水域的魚類。

化工廠里的工業廢氣、廢水以及廢渣不斷地排放在水域中,然後毒性潛入魚類體內,使得魚肉中的鎘、鉛、汞等重金屬含量增,同時胎兒的敏感性非常強,非常容易出現中毒的現象。

3、稻田或緊靠稻田的池塘以及堰養殖的魚。

农民在種植的時候必然會施用一定量的農藥或者殺蟲劑,這些化學物質會污染田水,慢慢地潛入魚體,蓄積起來。而且有研究表明,魚類對農藥和殺蟲劑的蓄積力非常強,耐受性也是非常高的,這樣孕媽吃了之後,毒性很容易進入胎兒體內,導致胎兒中毒。

4、有腐敗跡象的魚類。

魚類出現腐敗現象后,就會分解形成大量的組織胺,從而誘發強烈的變態反應,不利於孕婦的健康。

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小麻花的熱量

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麻花是生活中非常常見的一種美食,這種美食可以製作成甜口味的,也可以製作成咸口味的,特別是我國天津地區的大麻花,簡直是全國出名,其實麻花是通過油炸制出來的,所以裏面含有的脂肪含量非常高,熱量也比較高,不適合一些正在減肥的人食用,那麼小麻花的熱量是多少呢?

麻花,熱量:524大卡(100克),相當於兩碗米飯的熱量。分類:零食、點心、冷飲,麻花顏色棕黃,質地酥脆,香甜可口,男女老少都愛吃,有人形容說“嚼着驚動十里人”。碳水化合物含量很高的一種小吃,脂肪含量較高,熱量很高,減肥時不宜食用。

麻花是漢族特色小吃,把兩三股條狀的面擰在一起用油炸制而成,形容衣褲等因磨損而要破的樣子。我國各地麻花有天津麻花,山西稷山麻花,陝西咸陽麻花,湖北崇陽麻花,蘇杭藕粉麻花等。其中天津以大麻花出名,山西稷山麻花以油酥出名,蘇杭藕粉麻花以原始工藝出名,湖北崇陽以小麻花出名,湖南新化麻花別具一格。麻花把兩三股條狀的面擰在一起,用油炸熟即可。富含蛋白質,氨基酸,多種維生素和微量元素。小麻花熱量適中,低脂肪。既可休閑品味,又可佐酒伴茶,是理想的休閑小食品。在東北地區,立夏時節有吃麻花的古老習俗。其中天津麻花最為出名。

麻花主要成分是澱粉,屬於高熱食品,盡量少吃,推薦:選擇低熱量食品

選擇體積大、纖維多的食物:因為這種食物可增加飽足感從而有效地控制食慾,例如:新鮮蔬菜、水果。

選擇新鮮的天然食物:新鮮的天然食物一般熱量都比加工食物要低。例如:胚芽米的熱量低於白米,新鮮水果的熱量低於果汁,新鮮豬肉的熱量低於香腸、肉乾等。

選擇清燉、清蒸、水煮、涼拌食物:這些食物比油炸、油煎、油炒食物熱量低得多,例如:清蒸魚、涼拌青菜、泡菜等都是可供外食時選擇的上好的低熱量食物。

肉類盡量選擇魚肉、牛羊肉等:肉類所含熱量依種類不同,大致是:鴨肉>雞肉>豬肉>牛肉>羊肉>魚肉,所以盡量選擇魚肉和牛羊肉。

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怎樣煎魚皮不破

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魚有很多種吃法,大多數人在吃魚的時候都會選擇用油煎魚吃,因為用油煎的魚吃起來口感外酥里嫩,入口特別誘人,但是我們會發現,在煎魚的過程中,魚皮特別容易破,這樣就會導致魚裏面的魚肉會慢慢的破碎,會影響魚的外觀和口感,那麼怎麼樣煎魚魚皮不破呢?

有句俗語“無魚不成席”!特別是逢年過節和宴席上,這是必須有魚的,平時的餐桌上也是最常見。只是好多人說做魚很麻煩,不是沾鍋就是破皮,甚至成為一鍋碎魚。特愛吃魚,對於愛吃魚的人來說,最喜歡就是把魚做的好吃好看還完整無缺,而且色香味美形,那是再好不過了,可是要是把魚做的不破相了,不成形,碎碎的裝了一盤在那裡,再好的味道看着也會食慾大減,有時候還會影響口感。所以,愛吃魚愛做魚的,就總結了幾條做魚不破相不粘鍋的小經驗:

1、把魚收拾乾淨后,用鹽腌制去掉水分,最少得腌制30分鐘以上,不要把魚堆在一起腌制,要把魚一條條的分開排在一起腌制,有條件的的話最好掛起來腌制,這樣魚的水分很容易去掉

2、要是着急吃魚,又是新鮮的魚,又沒時間等30分鐘以上腌制,那就用少許澱粉或者麵粉。先把魚用鹽料酒抹均勻,在把魚兩面都拍上少許澱粉或者麵粉,直接下鍋炸或者煎的時候,一般不破相,但是味道差一些,因為澱粉和麵粉破壞了魚的鮮味

3、腌制好的魚,一般都有很多水分,如果腌制時間不夠的話,可以用吸油紙把魚水分吸干,不過這樣很浪費吸油紙的,一般不用

4、煎魚有句常用語:”熱鍋涼油“,就是鍋一定得燒的熱熱的,燒到手離鍋很遠,就能感覺鍋是特熱的那種,這個自己掌握溫度,油就是涼的油,油下鍋后,用油把鍋都均勻沾上,等油溫升上來了,油溫一般得7成熱,沒具體用溫度計量過,得自己掌握,這樣魚才能下鍋

5、魚下鍋以後,不要急着翻面,由於熱脹冷縮,魚身會跟着收縮這時再把魚翻身,魚就會碎,中火慢煎,等魚煎到一面發硬,魚尾翹起,晃動鍋底,魚自然就會好翻面

6、做魚還有一句常用語,這是媽媽經常說的:“鹹魚淡肉,肉姜魚蔥”,就是做魚得把鹹味比肉咸一些,做肉鹹味要比魚淡一些,做肉得多加姜,做魚得多加蔥,這樣做出來的魚鮮味美形都有了。

7、熱鍋涼油,也可以把油裏面加少許的鹽,這樣鹽化開了,煎魚的時候也不會沾鍋

8、把鍋燒的熱熱的,用一塊薑片,把鍋均勻擦一遍,再加油燒熱,這樣也不粘鍋

9、現在都喜歡用不粘鍋,一般煎魚都不會粘鍋,前提是把魚瀝干水分

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維生素e是什麼

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維生素e是一種幫助女性快速懷孕的輔助藥物,這種藥物對於我們的身體來說也不能夠缺少,大多數維生素e都是軟膠囊,對於一些女性來說,可以將維生素e塗抹在自己的皮膚上,能夠有效的潤膚,使皮膚看起來更加的細膩,還能夠淡化色斑,那麼維生素e是什麼呢?

什麼是維生素e,維生素e是常見的脂溶性維生素的一種。它主要是存在一些植物油中,此外像一些堅果裏面相對來說含量也比較豐富,一方面是跟生殖有一定的關係,此外還跟生長發育以及抗氧化等等也有關係,比如像有些老年人臉上出現一些老年斑,實際上這個就是氧化應激等等造成的一些損傷,維生素e可以相應的發揮一些抗氧化的作用。

維生素e,是一種脂溶性維生素,當機體缺少維生素e的時候,要及時補充。其水解產物為生育酚,在臨床上也可以起到保胎的作用。主要成分有抗氧化劑之一,多溶於脂肪和乙醇等有機溶劑中,不溶於水,對熱,酸穩定,對鹼不穩定,對熱也不敏感,但油炸時維生素e活性會明顯降低,剩餘體內營養缺乏機體缺乏活力,內分泌紊亂的人群。但是服用維生素e時,一定要了解維生素e在什麼時候吃。

維生素e,一般是放在晚飯後半小時服用。主要是因為穀物中能夠促進維生素e的吸收,所以飯後吃維生素e,相對來講比較好一點。

維生素e,最好的是在飯後吃,但是維生素e不能攝入過多,主要是因為它是一種脂溶性維生素,不容易被代謝排出,如果攝入過多,在體內會造成積累,對機體也有一定的影響。

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剖宮產能保持產後體形嗎?

  准媽媽的迷惑:剖宮產創傷小?

  假如自己生,說不定會出現陰道撕裂,現在醫學這麼發達,剖宮產留下的創口很小。

  醫生解答:

  這種說法不完全對。目前從美觀角度着想,多數剖宮產採取恥骨上橫切口,皮內縫合,疤痕很小,且疤痕往往被生理皺褶或陰毛覆蓋,很難被人發現。很多人誤認為,表皮的疤痕很小,體內的損傷也很小,其實並非如此。手術的操作是逐層進行的,以橫切口剖宮產為例,表面切口長約12厘米,而皮下分離面卻有12X12厘米大小,甚至更大,子宮上也有一條10厘米左右的切口。

  而順產分娩,一般僅有輕度裂傷,最多不過在會陰上有較大的切口。由於切口較淺,且局部血液豐富,極輕易癒合,創口更小。

  准媽媽的迷惑:剖宮產可以保持體形,陰道不會鬆弛?

  朋友說,剖宮產可以保持體形,最重要的是,陰道不會鬆弛,這點,可是很重要哦。

  醫生解答:

  這樣的說法是完全錯誤的。很多人認為剖宮產可以保持體形,其實不是。妊娠分娩過程不會改變女性的骨骼形態和結構,人體的骨性框架不會因為妊娠而變化。由於順產後可以很早進行活動和相應的恢復性鍛煉,而剖宮產後由於腹部切口存在,產婦活動較晚,一些相應的恢復性練習也要滯后,所以更不易及早減重。由於妊娠造成的體內水分增加而導致的體重增加,無論順產還是剖宮產都會一樣隨着縟汗和尿液的排出而自動減少,與分娩方式並不相干。

  還有一些產婦擔心,自然分娩後會造成陰道鬆弛,影響將來的性生活。其實,在孕期由於孕激素的作用,陰道黏膜、肌纖維的彈性明顯增大,為胎兒娩出和產道擴張做好預備。分娩后激素水平逐漸恢復正常,陰道黏膜和肌層也逐漸恢復正常的緊張度,產後通過提肛運動,也會促進陰道緊張度的恢復,不會影響性生活的滿足度。



: 分娩方式相關

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分娩還是“順其自然”的好

  夏天,愛美的時節,苗條、靚麗、時尚成為了大部分女性追逐的目標。日前,成都安琪兒婦產醫院專家提出警示,現在很多孕婦由於怕痛,總想“切一刀”就了事,剖腹產只能限於產婦和嬰兒的病理因素的補救手術,剖腹產是“先甜后苦”,而順產才是“先苦后甜”。

  多次剖宮 產婦險跟死神賽跑

  近日,成都安琪兒婦產醫院迎來一位特殊的病人:43歲的女性因為特殊原因再次懷孕,但她身上卻有6項高危因素:兩次子宮下端剖宮產;羊水過多,胎兒發育不成熟;先兆早產……經診斷,該產婦有性命之虞。及時搶救之下,該孕婦終於成功娩出一對總重近9斤的雙胞胎。

  據主刀醫生歐容清和李寧介紹,此種高危剖宮手術在臨床極為罕見。手術本身最大的風險即是孕婦因為有過兩次子宮下端剖宮產,醫學上稱之為“瘢痕子宮”。隨着分娩日期的臨近,子宮處於進行性變薄狀態,隨時有胎兒早產或子宮破裂導致胎死宮內的可能。其實,如果該孕婦沒有兩次子宮下端剖宮產史,手術的風險性是可以大大降低的。據歐容清主任稱,剖宮產雖然是解決難產、縮短產程的最佳方式,但作為一種有創、非自然的手術方式,更易感染疾病。

  健康孕婦還是“順其自然”的好

  專家李寧指出,剖宮產的好處是避免了自然分娩過程的疼痛,相對於它給母嬰的併發症和后遺症便顯得不可取,剖宮產只能限於產婦和嬰兒的病理因素的補救手術。臨床證實,剖宮產的遠期併發症多,產婦可能出現盆腔炎、盆腹腔黏連、再次手術困難、宮內膜異位症、前置胎盤植入等,將來避孕和再孕也比自然分娩的產婦面臨的問題多,案例中產婦所面臨的高風險即是最好佐證。

  剖宮產率居高不下,主要是由於孕婦普遍害怕自然分娩的痛苦,孕婦及家屬相信剖宮產省事、安全。身體健康的孕婦,還是建議“順其自然”的好。



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剖宮產能保持產後體形說法不正確

  准媽媽的疑惑:剖宮產創傷小?

  如果自己生,說不定會出現陰道撕裂,現在醫學這麼發達,剖宮產留下的創口很小。

  醫生解答:

  這種說法不完全對。目前從美觀角度着想,多數剖宮產採取恥骨上橫切口,皮內縫合,疤痕很小,且疤痕往往被生理皺褶或陰毛覆蓋,很難被人發現。很多人誤認為,表皮的疤痕很小,體內的損傷也很小,其實並非如此。手術的操作是逐層進行的,以橫切口剖宮產為例,表面切口長約12厘米,而皮下分離面卻有12X12厘米大小,甚至更大,子宮上也有一條10厘米左右的切口。

  而順產分娩,一般僅有輕度裂傷,最多不過在會陰上有較大的切口。由於切口較淺,且局部血液豐富,極容易癒合,創口更小。

  准媽媽的疑惑:剖宮產可以保持體形,陰道不會鬆弛?

  朋友說,剖宮產可以保持體形,最重要的是,陰道不會鬆弛,這點,可是很重要哦。

  醫生解答:

  這樣的說法是完全錯誤的。很多人認為剖宮產可以保持體形,其實不是。妊娠分娩過程不會改變女性的骨骼形態和結構,人體的骨性框架不會因為妊娠而變化。由於順產後可以很早進行活動和相應的恢復性鍛煉,而剖宮產後由於腹部切口存在,產婦活動較晚,一些相應的恢復性訓練也要滯后,所以更不易及早減重。由於妊娠造成的體內水分增加而導致的體重增加,無論順產還是剖宮產都會一樣隨着縟汗和尿液的排出而自動減少,與分娩方式並不相干。

  還有一些產婦擔心,自然分娩後會造成陰道鬆弛,影響將來的性生活。其實,在孕期由於孕激素的作用,陰道黏膜、肌纖維的彈性明顯增大,為胎兒娩出和產道擴張做好準備。分娩后激素水平逐漸恢復正常,陰道黏膜和肌層也逐漸恢復正常的緊張度,產後通過提肛運動,也會促進陰道緊張度的恢復,不會影響性生活的滿意度。



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