生活中,不少孩子常在學校食堂或外出和家人團聚時買零食。大一點的孩子也喜歡在放學回家的路上停下來吃點心或喝飲料。這些都是孩子們練習選擇好食物的絕佳機會,但同時也是孩子們可能會被某些食物所誘惑的時候。在這種情況下,你可以做一些事情來幫助孩子做出健康的食物選擇。
遠離不健康零食
薯條、巧克力、棒棒糖、蛋糕、糕點、軟飲料、果汁和外賣食品基本上是含糖、鹽和/或脂肪含量高、營養含量低的食品。大家可以通過以下方式幫助孩子遠離不健康零食:
為特殊場合儲存食物,教孩子在飽的時候不要再吃東西。
不要把食物貼上“好”或“壞”的標籤,而是把注意力集中在健康飲食的所有好處上。
盡量不利用食物來賄賂或獎勵良好的行為。
備好健康食物
如果你知道孩子可能餓了,比如放學后或運動后,你卻要外出,試着選擇健康的食物。例如,水果、奶酪或蔬菜棒,既快捷又容易。還有,從家裡拿一個水杯比軟飲料、運動飲料或果汁更便宜也更好。
如果孩子在沒有你的時候經常挨餓,為什麼不建議他多帶一些水果或酸奶呢?這樣一來,你和孩子都不必為了不健康的選擇而去搜查自動售貨機、小吃店或快餐店。
外出就餐時適時引導
在餐館吃飯,通常意味着你所吃的食物比在家裡吃的脂肪和糖含量更高。大家不妨和孩子討論不同的菜單選項,鼓勵平衡。例如,如果孩子要漢堡,可以搭配一份沙拉而不是薯條。如果兒童餐是油炸的,沒有沙拉或蔬菜,請分享你的食物。如果孩子想要甜點,鼓勵他分享甜點。還有,請鼓勵孩子不要喝軟飲料,避免變胖。
餐館有時在菜單上貼上營養標籤。例如,它可以显示一道菜中有多少千焦耳或卡路里。這可以幫助你和孩子決定哪道菜最健康。
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