做小籠包的皮凍怎麼做

文章導讀

小籠包是一種非常流行的麵食美味,在各種早餐當中少不了小籠包的出現,美味的小籠包口味非常多,其中,皮凍餡製作的小籠包非常受人喜愛,這種小籠包的口味獨特,香味獨特,吃起來讓人感覺非的爽快。而皮凍餡小籠包的製作非常有一定的技巧,關鍵是皮凍的製作,下面就來看看做小籠包的皮凍怎麼做呢?

主料:豬肉皮500克、豬腿肉350克

輔料:料酒10克、薑片3片、桂皮1塊、八角1個、香恭弘=叶 恭弘2片、花椒5克、蔥花8克、薑末10克、生抽10克、老抽5克、芝麻油5克、糖5克、鹽2克

步驟:

1.將肉皮洗乾淨,鍋里倒入清水,加入肉皮、料酒10g、薑片3片、花椒5g、八角1個、桂皮1塊、香恭弘=叶 恭弘2片,大火煮開,煮到肉皮變硬的狀態后撈出來。再加入料酒、薑片和香料來不僅可以去除肉皮的異味還能添加香氣。

2.肉皮撈出來後用刀把肥油剔除乾淨,皮上的毛也要刮掉。肉皮上的肥油要刮乾淨,不然會一層肥油會使口感油膩。

3.然後趁熱將肉皮切成絲兒,切好後放入清水裡過濾一下雜質。肉皮放冷後會變硬不好切。

4.在鍋里倒入清水放進肉皮,水沒過肉皮1個指節即可,蓋上鍋大火燒開后再變小火煮1小時左右。

5.撈起肉皮后將剩餘湯汁倒進碗里。肉皮凍凝固大概需要5-6小時,放入冰箱冷藏過夜即可。做灌湯包用湯就可以了,如果有多餘的湯汁可以和肉皮一起另外再做一份皮凍吃哦。冬天,肉皮凍放在室外也可以自然凝固。

6.350克肉餡加入生抽10g、老抽5g、鹽2g、糖5g、薑末10g、蔥花8g、芝麻油5g,腌制15分鐘。肉皮凍切丁備用。肉餡的肥瘦比例為3:7。

7.將肉皮凍倒進碗里,反覆攪拌使肉皮凍和肉餡充分融合。肉餡和肉皮凍的比例為3:2。

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讓矮個子變高的時尚單品

讓矮個子變高的時尚單品

 

  每個人對於時尚都是有一些自己選擇的,能夠去真正了解到了之後的話也許會變得更加不同的,也就是應該再考慮一下這些做法到底如何才行,只要能夠去做到了之後,他都會變得更加輕鬆的,也就是說明這些問題重要性就在這裏或者說能夠去在這邊有所堅持之後的話就行了。就像現在可以看得出來讓矮個子變得瞬間,高了之後的話也就是非常不錯的,那麼也就是有這樣的時尚單品就是適合的,也就是可以嘗試一下的。只要這樣做了之後的話,瞬間就是會看到一個好的效果了。

 

  每一個人能夠去真正了解到這些東西之後的話也會變得更加容易能夠去接受的,也就是可以看得出來其中的好處,或者說能夠去真正了解到之後的話也會變得更加容易一點。按照如今這些事情上面能夠去在這變得更加輕鬆了,之後的話也會成為人們的一種選擇的,或者說能夠堅持下去之後就是很好的追求。畢竟這些事情能夠在這完成了之後的話,也會變得更加期待的,也就是可以看得出來這些問題存在價值。只要能夠確定這些選擇的時候,也就是可以看得出來這些問題所在,那麼也就是應該去認真注意到的。

 

  其實也就是通過這些方法能夠在這做到了之後的話,一切都會變得更加完美的,也就是可以考慮一下,就像是這樣的一個個子矮的情況變成高了之後的話,也就需要有這樣的時尚單品能夠搭配的。只要能夠去做到這些事情之後,一切都會變得更加完美了之後,也就是可以看得出來其中的好處就是能夠呈現出來的。所以說根據現在這樣的一種時尚選擇來說的話呢,每一個人都是應該注意到的,而且就是應該有所堅持之後就對了。感受到這些不一樣的時候也會變得更加輕鬆,其實也就是能夠去把這些事情做到了之後都會變得更加簡單。只要是可以堅持下去就是對的。

 

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小姐姐,不止會穿搭,長相更是清秀

小姐姐,不止會穿搭,長相更是清秀

炎炎夏日,該怎樣穿搭?走在街上才能成為一道靚麗的風景,這大概是很多小姐姐心中疑惑的問題,今天我們來放幾張街拍小姐姐的穿搭,看看人家的簡約穿搭,真的是又美又上鏡呢。

 

 

 

先來看看穿搭上比較保守額小姐姐。上面這個小姐姐是綁了超級少女的兩個辮子,她的臉型也是比較長的,感覺是有點靦腆的小姐姐。一件白色的T恤搭弔帶牛仔裙,一雙黃色的高幫鞋,粉色的包包,露出了自己筆直的雙腿,這樣的穿搭還挺適合夏天的,年齡上沒有太大的限制,偏校園風的穿搭,喜歡的小姐姐可以嘗試一下。

 

 

上面這個小姐姐的是偏成熟一點的風格,長袖搭配半身皮裙,露出自己的小腿。小姐姐身材也是超級好的,是不是好看的人都喜歡跟好看的人玩呀,旁邊穿牛仔褲的小姐姐也是很好看的呢。下面這個短髮的小姐姐穿搭上是偏淑女型的,一看這長相,應該是很溫柔的小姐姐,白色的長裙搭配開衫外套,看着就很舒服。

 

 

看這個照片上的小姐姐,真的是愛了,用彩色小夾子把自己的頭髮往兩邊夾,精緻的妝容,特別是口紅顏色真的超級好看,好想種草的那種感覺。一件粉色薄紗上衣外面是一件白色的弔帶裙,真的是粉粉嫩嫩的,滿屏青春的氣息。

 

 

最後就是兩個比較酷的小姐姐了,齊肩的短髮,精緻的妝容,小巧的墨鏡,眼妝也是很閃,口紅顏色也很搭這一身。藍白條紋的弔帶上衣,搭配一件深色牛仔褲,看得出了倆這個小姐姐氣質真的很好,身材也是好得沒話說。

 

 

豎條紋襯衫搭配淺色牛仔褲,腳下一雙高跟鞋,淡淡的日常裝,烏黑的齊肩秀髮,有意思的是把襯衫衣角捲起來的穿法,長相也很大氣的小姐姐。

 

 

這些小姐姐長相上真的是各有各的特色,穿搭上雖然簡單,但又不失美感,不知道你Get到了哪位小姐姐的顏值和穿搭啊,有喜歡的就趕緊學起來,你也可以是街上最靚的仔。

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寶寶吃的米糊怎樣搭配

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寶寶吃米糊是比較常見的一種添加輔食的做法,我們主要是通過直接泡水的方法沖泡米糊,然後就可以餵養寶寶了,但是米糊可以搭配各種食材製作,比如製作成南瓜米糊以及蘋果米糊等。南瓜米糊是採用南瓜跟大米進行榨汁,然後在將汁進行蒸熟就可以製作出南瓜米糊了。

南瓜米糊:(這個是最簡單做的,我家寶寶也是最愛吃的)

1,食材準備;南瓜、大米、燕麥、白砂糖。大米提前泡上一個小時。

2,南瓜去皮切小塊。

3,然後放入豆漿機里,大米、燕麥一起加入。

4,加適量的糖和水。

5,蓋上通電。

6,按下米糊鍵即可。

7,20分鐘后就可以喝道熱騰騰香噴噴的南瓜米糊了。

蘋果米糊

1,蘋果去皮去核切塊,加水煮3–5分鐘

2,煮好的蘋果取適量加入煮蘋果的水

3,用手持料理棒攪打

4,攪打成很細膩的蘋果糊,煮好就攪打,攪打后的溫度剛剛好適合調米糊

5,嬰兒米糊取需要的量

6,分兩次倒入蘋果糊,每次倒入后攪拌均勻再倒下一次

7,攪拌均勻后要再攪拌一會兒,讓米糊成透明狀。

8,還可以用煮好的蘋果及蘋果水加入2小勺的米飯

9.用料理棒攪打成細膩的糊。這樣的糊更加的原汁原味。

雞蛋米糊

1.準備材料

2.雞蛋洗凈放煮蛋器煮熟

3.碗用開水燙好后,倒入米糊

4.加適量70度左右的溫開水

5.煮熟的雞蛋對半剝開

6.取約三分之一蛋黃加入米糊中

7.混合攪勻即可

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寧化客家小吃

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寧化這是福建省西部的一個縣城,這個地區因為風景宜人而且有許多的特色傳統文化而被人們所了解,因為這個有許多人會去寧化旅遊。客家特色小吃也是寧化非常著名的一部分,其特色小吃非常多,比如有客家小炒台式下酒小菜、客家鹽焗雞腿、客家鹹湯圓等等,下面來詳細介紹一下寧化客家有哪些特色小吃。

一、客家小炒台式下酒小菜

材料

材料:魷魚,豆腐乾,香芹,豬肉(前腿肉最佳)

調料:鹽,糖,醬油,胡椒粉,蔥,姜,蒜,辣椒

做法

1、豬肉和豆腐乾切絲,泡在醬油中約1小時。魷魚去黑膜洗凈切絲。

2、將腌好的肉、豆腐乾和魷魚過油備用。

3、熱油爆香蒜末,薑絲和辣椒段。倒入魷魚等主料。用鹽、糖、胡椒粉調味。

4、最後加入芹菜和蔥段翻炒出鍋即可。

二、客家鹽焗雞腿

材料

材料:雞腿 2個 姜 幾片 蔥 4根

配料:鹽/油/雞精 若干

做法

1、首先將雞腿洗乾淨,控干水份,準備幾片姜。

2、等雞腿裡外摸干透后,先用油把雞腿抹上一遍,再用精鹽、雞精把整隻雞腿抹勻把鹽和雞精抓在手上,整隻雞腿上上下下里裡外抹上一層,放在旁邊待用!時間足夠的話可以放一個多小時。

3、在洗乾淨的電飯煲里倒上薄薄的一層油,放入薑片,把腌好的雞腿放在電飯煲里,蓋好,插電,按上電閘  等到電飯煲自動跳閘,打開鍋蓋,用筷子將雞翻個身,再按一次電閘,這次電飯煲自動跳閘,就OK了。

4、放入蔥,悶5分鐘。雞腿裝盤后把鍋底的油和沉澱的鹽醬淋在雞肉上面,電飯煲底部雖然有些焦,但反而讓雞肉更香.

三、客家鹹湯圓

材料

糯米粉2杯,絞肉4兩,紅蔥頭1大匙,冬菜1大匙,蔥珠1大匙,小湯圓1/2杯,青蒜少許,蔥少許,蝦米1/2大匙,鹽1/2小匙,醬油2小匙,胡椒粉1/2小匙,麻油1/3大匙,高湯8杯,鹽2小匙,麻油1小匙,胡椒粉1小匙

做法

1.)將材料1揉成糯米團,並分為15等份。

2.)將材料2及調味1攪拌均勻作成餡,再一一將糯米團捏成圓薄形,包入肉餡並捏合即可。

3.)用少許油加熱將材料4爆香再倒入調味2料煮沸後放入鹹湯圓,煮至鹹湯圓熟為止。接着再放小湯圓,煮熟至浮出湯麵就算完成了。吃的時候可以另外加入茼萵恭弘=叶 恭弘或菠菜等青菜等,吃起來味道更好。

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中藥避孕方法

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對於那些還沒有享受夠二人世界的情侶或者是夫妻來說,他們都不那麼想儘早的要小孩,因此在做房事的時候都會採取避孕措施。避孕方法是有很多的,比如男性可以戴避孕套、女性可以吃避孕葯、上環等等。其實使用中藥也是非常棒的一種避孕方式,下面就來詳細介紹一下有哪些中藥避孕方法。

六種中藥避孕方法

1、紫茄花避孕

[方劑]紫茄花14朵(含苞未放的),黃酒適量。

[制用法]將紫茄花置新瓦上焙乾,研成細末。於產後或月經來潮之後用黃酒一次送服,每日1次,連服7天。

[功效]避孕。

[驗證]屢用效佳。

2、油菜子配中藥避孕

[方劑]油菜子20克,生地15克,白芍15克,當歸15克,川芎5克。

[制用法]以水煎之。於月經凈后,每日服1劑,連服3日,可避孕l個月。如製成丸劑,連服3個月,可長期避孕。

[功效]避孕。

[驗證]李xx,女,24歲,經服上方后3年未孕。

3、明礬絕育

[方劑]明礬2.1克。

[制用法]壓成粉,裝入一個膠囊內。胎盤娩出后,空腹時一次服。

4、黑木耳紅糖膏避孕

[方劑]黑木耳煮至極爛,加紅糖再煮濃縮成膏。空腹時加黃酒沖服,每日2次,於產後3-7天內服完。

[功效]避孕。

[驗證]療效肯定。

5、帶柄柿蒂避孕

[方劑]帶柄柿蒂在瓦上焙乾存性,壓成粉。在月經乾淨后2天內用黃酒送服,服1次可避孕1年。

[功效]避孕。

[驗證]據《新中醫》該方療效確切。

[功效]絕育。

6、葯蛤蟆粉絕育方

[方劑]葯蛤蟆(又名蛇蛤蟆,單背蛤蟆)1隻。

[制用法]葯蛤蟆除去腸雜,焙乾研末,放石灰罐內備用。在產後7-10天或月經期2-3天內服。服時對白酒或甜水酒,一次服完。

[功效]絕育。

[驗證]據《新中醫)介紹,以上療效理想。

其他方式:

1、桃仁、蓖麻仁各15克,豬板油60克。上藥搗爛如泥,豬油熬化后與葯泥攔勻,房事前0.5克鍾,用手指取葯5克,塗抹陰道中部。用藥1次即效。下次仍需用藥。

2、當歸25克,芸苔子12克,川芎10克,桃仁、紅花、炙甘草各2克,生薑炭1.5克。經前5天,每日一劑,加黃酒、童便各適量,與水同煎兩次,取液150毫升,分兩次服。未曾懷孕者不宜服。經前或產後服藥5天,即可避孕。

3、白果仁20枚,當歸、蛇床子各9克,川芎、琥珀、紅花各6克,桃仁7.5克,珍珠4.5克(用豆腐煮過),木香0.3克。前7味藥水煎3次,后2味葯研末和勻(經凈后即用),取液沖服藥粉。服一劑一年不孕,連服3劑,終身不孕。

4、零陵香(又名佩蘭)30克。上藥研細末,經凈后,每飯前服6克,每日一次,連服5天。服藥一療程,避孕一年。

5、棕樹子、絲瓜絡各60克,女貞樹嫩尖7天,綠豆250克,白糖250克,鴨蛋7天。前3味葯與蛋共煮,蛋熟后剝殼去藥渣,用藥液煮綠豆,加糖,經凈後分3次,服食葯蛋與綠豆。用藥一次,可避孕5~7年。

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麵條怎樣做筋道

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麵條想要做出來最勁道的口感就一定要注意和面的階段,這其實是相當關鍵,只有自己和面的手法掌握好才可以讓麵條不會那麼癱軟,而且發麵也是非常重要,大概是需要十五分鐘的時間才可以揉好面,另外就是需要對熬煮的時間有一定的講究,不要煮太長的時間,以免麵條吃起來不勁道。

自己做麵條怎麼做筋道

【材料】:麵條、肉餡、黃花、木耳、香菇、大蔥、雞蛋、醬油、料酒、糖、鹽、雞精、蒜。

【做法】:

1、香菇、木耳、黃花泡發。

2、鍋中倒入油,放入肉餡炒熟后加入蔥花、香菇、木耳、黃花翻炒片刻,然後加入醬油、料酒、糖、鹽、雞精,再加入適量水煮開。

3、淋入打散的蛋液,勾芡撒上蔥花、蒜末。

4、水燒開後放入麵條煮熟后撈出,放入碗中,然後將鹵澆在麵條上即可食用。

鍋蓋面

鍋蓋面俗稱鎮江三怪之一的“大鍋小鍋蓋”(面鍋大,鍋蓋小)。當麵條下入沸水鍋后,用一個小鍋蓋蓋在麵湯上。其特點:一是生麵條逐份投入,熟后不粘結,不散亂,分量準確;二是麵湯滾沸時,易於清除浮沫,保持麵湯不混濁;三是麵條易熟透,不生不爛。

【原料配方(制100碗)】:麵條10千克、醬油2.5千克、綿白糖65克、味精50克、蝦籽5克,青頭1千克熟豬油(或芝麻油)1.5千克

【製作方法】:

1.將鍋放在中火上,加入清水250克,蝦籽下鍋煮沸,3分鐘后,放入綿白糖,溶解完后倒入醬油,燒沸離火,讓其冷卻后裝入容器待用。

2.鍋內放進清水燒沸,按顧客需要數量放入麵條(但每鍋最多不超過15碗,每碗生麵條重約130克),蓋上小鍋蓋。將空碗放在鍋台上,逐碗倒入醬油25克,熟豬油或芝麻油10克,加上適量青頭和味精0.5克。面鍋滾沸后,加適量清水,使麵條熟透,大沸時揭去蓋,清除浮沫,將麵條逐份撈入碗內,澆入適量麵湯即成。

3. 青頭製法:青頭是用各種蔬菜製成的面鹵,分為生、熟兩種。生的有蒜泥、蒜花、漂兒菜(春季腌制的青菜);熟的有小青菜、川芎、青椒,將這些蔬菜擇洗后,用沸水焯熟,切成絲或段即成。

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lativ誠衣推出平價設計師聯名款T恤

lativ誠衣推出平價設計師聯名款T恤

       上海2019年4月22日 — 近日,lativ誠衣2019春夏新品總計700多個款式在官網、微信小程序和APP陸續上市,其中新登場的三大聯名系列分別來自與Hallmark、Jean-Michel Basquiat和billboard的合作,讓春夏新品的風格更加多元。而lativ誠衣秉承平價原則,讓消費者能夠把更多心儀的款式帶回家。

百搭的T恤成為lativ誠衣2019春夏一大亮點

  擁有百年歷史的Hallmark以明信片起家,手繪圖案是這一系列的“名片”;Jean-Michel Basquiat是一位對藝術和時尚影響深遠的當代藝術家,作品前衛,這也令聯名款極具辨識度;billboard代表着音樂產業的中心,追蹤並帶領世界音樂文化及流行趨勢,聯名款傳遞出對音樂和潮流的熱愛。

  通常IP聯名款的服飾價格偏高,而lativ誠衣秉承平價原則,女款29-39元、男款49元、童款/嬰幼兒款25-39元的價格,讓消費者能夠把更多心儀的款式帶回家。

  lativ誠衣2019春夏新品延續品牌“平價且高品質”的產品定位,包括授權印花T恤系列、輕涼系列、Pima棉T恤系列、吸汗系列T恤系列、輕柔系列、抗紫外線外套系列、運動系列、亞麻系列、牛仔系列等,總計700多個款式。

  lativ誠衣在設計上奉行精簡風,強調舒適性及功能性,在此基礎上融入流行元素。本季新品在色彩的把握上,引入飽和度較高的橘紅、寶藍、珊瑚粉、銘黃等春夏流行色,單品更加活潑,呼應春夏季節的活力。消費者無論是要走甜美清新路線,還是想打造帥氣時尚的感覺,亦或是用混搭范兒彰顯獨特個性,在lativ誠衣都能找到解決方案。

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原味酸牛奶的好處是什麼

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酸奶可以說是我們都很熟悉的食物了,而且老少皆宜。在平時,我們逛超市的時候不難發現,如今酸奶的口味很多,常見的有紅棗酸奶、蘆薈酸奶和桑葚酸奶等口味,要說最原滋原味的,還是原味酸奶了。那麼,喝原味酸奶對身體有哪些好處呢?下面來了解原味酸奶的功效與作用。

原味酸奶的功效與作用

原味酸奶的養生功效是還是很不錯的,首先原味酸奶對我們預防骨質疏鬆是有好處的,首先是因為原味酸奶中的維生素D是非常豐富的,同時原味酸奶還可以把鈣元素和維生素D有效的結合在一起,這樣對我們的骨骼健康來說,無疑是很有好處的。這樣對我們骨骼健康有意義。

我們選擇喝原味酸奶對大家降低血壓是有好處的,對我們為預防心血管疾病是有好處的,這樣對我們的健康是有好處的。

原味酸奶還可以起到提高免疫力的功效,主要是因為含有大量活性菌的酸奶,而這種物質是可以幫助我們起到改善乳糖不耐、便秘、腹瀉、腸炎、幽門螺桿菌感染等疾病的功效,這樣對我們促進腸胃健康有意義,還可以起到改善腸道環境的功效,這樣對我們提高機體免疫力是有意義的。所以吃原味酸奶還是很不錯的。

原味酸奶對女性來說也是很適合的,原味酸奶對我們預防婦科感染的問題是有好處的,同時原味酸奶對於患有糖尿病的女性來說是很適合的,對女性來說是容易產生陰道酵母菌感染的問題,這樣是會導致女性健康受到影響的,是大家應該小心的。

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5套最適合上班族的夏季穿搭

5套最適合上班族的夏季穿搭

對於不少上班族女生來說,每天的穿衣搭配絕對是讓很多女生最糾結的事情,既想要穿得好看又想追趕時髦,既想要顯得又瘦又高又不想落得輕浮,想要做到這些,還真的需要下一番功夫。今天,越吃越美和大家分享5套適合上班族夏季的美搭,對照五種類型,照着穿時髦又好看!

1、氣質型:白色綁帶襯衫+九分休閑褲

作為上班一族,想要在穿衣打扮上凸顯氣質和品位,這一套穿搭是非常適合的。

 

 

比起基礎款的白色襯衫,這款衣擺處進行了綁帶設計的白襯衫,更多了點個性與潮感,V領領型很好的將脖子的線條拉長,襯托出修長的脖子和精緻的臉蛋,下身選擇一條灰藍色九分休閑褲,腳下踩上一雙尖頭平底單鞋,夏季這麼一套搭配看着真心不錯!

2、清新型:白色條紋襯衫+杏色寬鬆闊腿短褲

如果你有着一雙纖長白皙的長腿,而且你上班的地方對於穿衣也沒有什麼特別要求,那麼你不妨選擇一條短褲穿上,因為炎熱的夏季,穿短褲最舒適清涼了,一件白色豎條紋襯衫+杏色寬鬆闊腿短褲,這兩件單品的組合,甚是好看。

而且寬鬆的闊腿褲型,對於本身粗稍微有點腿的女生來說也是比較適合的,穿上就很顯瘦。

3、優雅型:藍色雪紡衫+格紋半身裙

這一套穿搭的風格偏向於優雅和氣質,比較適合年齡稍為成熟一些,或者是喜歡這種風格的女性。

淺藍色雪紡衫,穿在身上會非常舒適、清涼,下身配上一條格紋不規則半身裙,非常彰顯氣質,作為職場女性來說,這身穿搭也是非常不錯的!

4、活力型:黃色弔帶連體闊腿短褲+白色防晒開衫

如果希望穿得更青春、活力一些,可以試試這一套,黃色弔帶連體闊腿短褲,洋溢着活力感的黃色,也是夏天最流行的顏色了,而且這種不是過深的黃色,穿上還很顯膚白,腰間系帶設計,也會很顯身材,外搭一件白色防晒開衫,既可以防晒,又不失美感!

5、青春型:黃色長袖襯衫+牛仔半身裙

選一件黃色長袖襯衫,袖子若覺得長,可以將其弄起來,這樣一看,瞬間就多了幾分隨性,襯衫上搭配的一條領帶,倍添時髦氣息,下身選擇一條深藍色牛仔半身裙,滿滿的青春氣息!

當然,除了穿的美美噠,怎麼能少了辦公室小零食呢,辦公室常備一些綠色果蔬脆,不僅好吃,還能解饞,消除疲勞,促進同事感情哦!

越吃越美,綠色果蔬脆,選取新鮮果蔬,採用真空脫水技術,高溫高壓烘乾,保留果蔬原味與營養,酥脆好吃又健康!

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