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黃豆這是人們日常生活中很常見的一種食品，因為其營養成分非常高，並且吃起來味道比較美味，從而比較受人歡迎。在日常生活中人們吃黃豆會搭配上許多其他的食材來燉着吃，比如黃豆燉豬肚就是比較常見的一種吃法，其對於人體有很多的功效，下面來詳細介紹一下黃豆燉豬肚的做法及功效。

黃豆芽燉豬肚

材料

豬肚一幅，粗鹽，醋，麵粉，黃豆芽一大碗，白鬍椒粒，老薑，料酒，鹽

做法

1、豬肚一幅，撕去油筋，加粗鹽搓，沖洗乾淨后，用加醋繼續搓洗，再浸泡一刻鐘，清水沖洗乾淨。瀝干水后，加麵粉揉一下，沖乾淨。如果豬肚比較髒的話，再反覆前面步驟。

2、加半鍋冷水，下豬肚，大火燒到水沸張，再把豬肚撈出來，用溫熱水沖洗凈表面的浮沫。豬肚比較深色的那一層外面會有少量，白色的硬膜，小心地用剪刀剪去不要。再把豬肚改刀成大概厘米寬的肚條。

3、黃豆芽一大碗，摘掉根不要。

4、取一點白鬍椒粒，在鐵鍋上炕一下。燉鍋里加水，拍一塊去皮老薑進去，再加進去白鬍椒粒，大火燒滾。湯滾了就轉成小火，下肚條和黃豆芽，倒小半碗料酒進去，冚上蓋子，用最小火力燉着。我拿一口鑄鐵鍋燉的，大約兩個半小時，到肚條變綿軟。

5、下鹽調味，再燉上小半個鐘頭就好啦。

黃豆營養價值

1、黃豆含蛋白質40%左右，在量和質上均可與動物蛋白比美，500克黃豆的蛋白質含量相當於1500克雞蛋，或6000克牛奶，或1000克瘦豬肉，所以黃豆有“植物肉”及“綠色乳牛”之譽。

2、黃豆蛋白質中所含必需氨基酸較全，尤其富含賴氨酸，正好補充穀類賴氨酸不足的缺陷，而黃豆中缺乏的蛋氨酸，又可得到穀類的補充。

3、黃豆脂肪含量為18—20%，在豆類中占首位，出油率達20%。另外，比動物性脂肪優越之點是含膽固醇少，而富含亞麻油酸及亞麻油稀酸，這類不飽和脂肪酸使黃豆具有降低膽固醇的作用;卵磷脂也較多，這對神經系統的發育有重要意義。

4、含鉀、鈉等無機鹽、某些必需微量元素、屬異黃酮類的大豆黃酮苷(包括金雀異黃素)、染科木苷以及大豆皂苷。干黃豆內雖不含維生素C，但發芽后能產生維生素C，在蔬菜淡季，可補充食用。另外，黃豆還含有維生素A、B、D、E及鈣、磷、鐵等礦物質。

5、黃豆加工后的各種豆製品，不但蛋白質含量高，並含有多種人體不能合成而又必需的氨基酸，膽固醇含量中豆腐的蛋白質消化率高達95%，為理想的補益食療之品。 需要注意的是，生黃豆中，含有抗胰蛋白酶因子，影響人體對黃豆內營養成分的吸收。所以食用黃豆及豆制食品，燒煮時間應長於一般食品，以高溫來破壞這些因子，提高黃豆蛋白的營養價值。

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迪麗熱巴，穿衣潮流時尚風格百變

迪麗熱巴是2017年最紅的女星，她憑藉精湛的演技與逆天的顏值收穫了捕獲了眾多的粉絲，作為人氣寶貝的她在穿搭上更是潮流時尚風格多變呢！把女星的時尚風範與氣場完美的展現了出來，怪不得都說亞洲最美的女星非她莫屬呢！

照片中的迪麗熱巴身着一件白色的套裝，藍色的圖案相互拼接貫徹全身，十分古典，熱巴非凡的氣質也被襯託了出來，整件衣服帶有一些小清新的感覺，袖子半露出內搭的白色上衣十分個性，熱巴半紮起的長發十分優雅，青春活力又有女人味，露出五官精緻又迷人，眼鏡與耳環的配飾更是為整體大大加分！

熱巴身穿一件土紅色的外套，典雅又復古，袖口用了皮質的感覺更是時尚感滿滿，衣領的設計也非常特別，下身一條短裙更是氣質滿滿。一條黑色的腰帶纏繞在腰間更展現出她完美的身材比例，熱巴一頭黑長直瘦啊女干滿滿。

熱巴身穿一件裸色系的連衣裙，淑女范十足，熱巴果然各種風格駕馭起來都來去自如呀！上身的細閃亮片十分吸睛，收腰的設計更顯出她纖細的身材，蓬起的裙擺更是少女氣息滿滿呀！

熱巴身穿一件黑色的長袖襯衫，寬鬆的設計十分顯瘦，領口的感覺十分特別，下身一條綠色的短裙更是混搭風滿滿，一條紅色的長襪點綴了全身非常優雅有氣質，熱巴頭上扎着一個丸子頭，青春活力又露出她立體的五官魅力十足！大家更喜歡什麼風格的熱巴呢？

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時尚博主與媽媽的春季穿搭

一個講究穿搭的女人，她的生活必然是精彩的！

所謂的穿衣講究，並不是讓我們都去追逐奢侈品牌，而是對自己的穿搭負責，女人的穿搭往往透露了她的品位與能力。

小柒超喜歡的一位時尚博主三木小姐姐，她的穿搭經常成為我們的行走教科書，而她媽媽的穿搭更知性優雅。

春季，三木與媽媽的春裝搭配簡直太太太吸睛了，簡約大氣，充滿了知性美。媽媽一件基礎款的白色襯衣搭配灰色闊腿褲搭配，幹練中有着睿智與大氣，搭配一定貝雷帽，顯得很有些法式穿搭優雅氣質。而三木的藍色小西裝搭配格紋襯衣，多了一些英氣，帥氣得不得了。

無疑，三木母女對於穿搭都是非常講究的，從款式配色到整體搭配，都非常適合她們，而最好看，最高級的穿衣就是適合。很喜歡媽媽給自己選擇的條紋衫，百搭款，搭配一條寬鬆的白色休閑褲，隨性簡約，非常適合媽媽，顯得優雅氣質。

今年格紋襯衣裙着實很是流行，灰色中領的格紋襯衣裙，被三木穿得又可愛又俏皮，乖乖女的樣子簡直太好看了。媽媽穿的水藍色條紋襯衫裙和你多了一份隨性慵懶的味道。

好衣品是遺傳的，孩子的形象是你的一面鏡子，你會發現之所以我們都喜歡三木小姐姐的搭配，覺得精緻好看，你一看媽媽的穿搭就懂了，我們的形象會影響到下一代。很多看客都會覺得原來媽媽的穿搭更顯氣質！

非常喜歡媽媽的套裝，知性雅緻，幹練帥氣。白色襯衣搭配灰色西裝，西裝的設計更多些了休閑的味道，這樣增添了許多的隨性感，沒有職業裝那樣科刻板無趣了。顏色搭配也是非常清雅的，白色與灰色是妥妥的知性色，搭配在一起，氣質爆表。

感覺三木的穿搭偏法式，白色飄帶襯衣搭配白色魚尾裙，法式的禮帽，整體白色的搭配，帶來非常高級的感覺，中間用焦糖色的腰帶分割出高腰線，顯得精緻又高挑，選擇一款同顏色的焦糖包包，很有名媛風。

我們喜歡她們母女的穿搭，是因為不光是款式搭配非常好，而且顏色的選擇也是非常到位的，我們可以通過她們的搭配去了解顏色搭配的協調性，比如藍色搭配白色、灰色搭配白色、水藍搭配淺駝、樹莓紅搭配黑色、茱萸粉搭配淺灰色等等，這些簡潔大氣的顏色搭配，讓我們看起來更加氣質。

你的形象是一種尊重，自己展示的是形象，留給別人的是印象。細節決定女人的高度，你會發現她們的穿搭是絕對經得起推敲的，風格雖然都是簡約風，但是從細節處我們可以看出，她們對生活的態度。

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大醬是我們平時很常見的東西，大醬吃起來是非常美味的，大醬在平時的吃法以及做法都是非常多的，有些人喜歡用大醬來拌菜吃，有些人喜歡用大醬拌飯吃，還有些人喜歡用大醬炒雞蛋吃，味道都是很好吃的，大醬炒雞蛋其實做起來也是非常簡單的，下面具體介紹炒大醬雞蛋的做法。

炒大醬雞蛋的做法

做法一

1、雞蛋攪拌時可放入少許涼水，但一定要少許

2、油一定要多一些，雞蛋本身就吃油，另外大醬也會沖淡一些油的。

3、大醬要黃豆大醬，玉米醬也對付，但其他醬則不行。大醬稀釋要適中，大醬不要放得太多。大醬作用有三，一個是起鹽和醬油的作用，一個是起調色的作用，一個是起調味的作用。所以這個菜大醬放多少是關鍵，請務必注意。

4、在炒的過程中要注意菜中的水分，不可過少，也不可過多。水分過多過少都會很難吃。

5、做這個菜的時間不能過長，要速戰速決。

做法二

[主料]雞蛋600克。

[輔料]大醬50克，植物油35克，蔥適量，鹽2克，味精1克，青椒末20克。

[製法]將雞蛋打勻，鍋內放油，燒至七成熟，將雞蛋、蔥、青椒末翻炒，倒入盤中，鍋中倒入少許油，燒熱后將大醬放入，煸炒至出香味后將炒好的雞蛋倒入，加鹽、味精翻炒出鍋即可。

[特點]味道鮮美，增進食慾。

吃雞蛋的好處

1.雞蛋如果每天適量食用，雞蛋中含有維生素B2、鋅、硒，可分解人體內的致癌物質，從而起到防癌作用，蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞再生，從而起到護肝作用，雞蛋中的蛋白質、鈣、磷、鐵和維生素含量很高，可用來滋補身體，雞蛋中的卵磷脂、卵黃素能起到健腦益智的作用。

2.雞蛋中含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質和維生素，都是坐月子的婦女迫切需要的營養素，所以婦女在坐月子時，吃雞蛋有一定的好處，但一定要適量吃。

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