標籤: 牛軋糖

才子毛不易，照樣走在時尚前沿

最近這一兩年，網紅直播帶貨爆火，服裝網店、各類穿搭博主都紛紛加入，選用具有魔鬼身材和神仙顏值的模特為屏幕前的我們展示自己的服裝，“機智”的網友們總會在底下評論：你不會以為自己穿上也是這樣子吧？其實，很多人誤以為時尚穿搭得靠臉蛋和身材，但創作才子毛不易，多次自爆想整容，也沒有時裝模特的逆天好身材，同樣能夠穿搭不落俗套，趕緊跟着小可一起來看看吧！       毛不易的五官沒有特別凌厲，有點肉肉的臉蛋使他看起來憨憨的，十分萌趣，戴上一副經典的黑框眼鏡，有點文藝才子的書生氣息。他的這身LOOK上身是一件兩色拼接的撞色襯衫，下身是一條卡其色的休閑直筒褲，整體造型給人一種工裝男孩的感覺，與他平靜自然、不驕不躁的歌聲非常契合，也非常有質感。     毛不易是一個文靜靦腆的男孩，衣着通常也十分低調。穿着一身西裝的他，內搭經典的白襯衫，其實並沒有多麼的出彩亮眼，但西服上四位分置的金屬紐扣以及袖口間隱隱約約露出來的腕錶，都增添了這身造型的細節感。拿着書冊垂頭閱讀的他，彷彿沉浸在自己安靜平和的世界里。       毛不易也嘗試過一些色彩比較搶眼的服飾，比如這身姜橙色套裝，上身是一件棕色的連帽衛衣，疊穿了姜橙色拉鏈外套，再套上同色的毛呢外套。小夥伴們應該都知道，同色系的穿搭是最不容易出錯的。但是！為了讓整體LOOK不那麼單調，就可以像毛不易一樣通過疊穿的方式露出來另一種顏色哦。     再看這一身LOOK，白色極簡內搭套上一件深藍色薄款外套，只有袖子上有字母圖案，總體非常素色休閑，普普通通的小夥伴們也能輕鬆HOLD住。毛不易作為音樂創作人兼歌手，並不需要走偶像派路線，不用靠臉蛋吃飯。小可正是想通過普普通通的他告訴大家，普通人一樣可以與時尚穿搭結緣，不要給自己設限，亦能從時尚穿搭中給自己樹立信心！你喜歡這一期的分享嗎？歡迎留言討論哦。   聲明：內容文字原創，未經授權不得轉載，部分圖片來源於網絡，如有侵權請聯繫告知刪除，謝謝！   分享至 投訴 相關推薦 換一換網站內容來源http://www.online.jx.cn/

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女人40歲后穿搭要簡約有質感

女人40歲后，青春美貌漸漸不再，內心也開始變得沒有自信，開始沒有太多追求，工作也沒有了往日的激情和幹勁，甚至很多做了母親的女人，開始為孩子而活。我想說，女人不管到了什麼年紀，不管容貌是否依舊，不管家庭里還是工作上，都應該活出自己的樣子，活出自己應有的價值，女人40歲以後，應該讓自己活得高級有質感。               有質感的女人很注重穿衣搭配，女人40歲后，不應該總是將就。誰規定女人有了家庭有了孩子，就應該素顏樸素，而沒有自我，婚姻和家庭固然重要，但女人自己也更重要。40歲后的女人也要花點時間對自己的穿衣搭配有所講究，我們應該穿的簡約高級有質感，大膽追求簡潔素雅的品味。   女人40歲后不論在什麼場合，不管扮演什麼角色，都要學會提高我們的衣着搭配方式。推薦大家借鑒42歲的日本女星田丸麻紀子，她的穿搭風格非常得體很符合40多歲女性，每一套都穿出了時尚高級的質感，喜歡知性幹練和輕熟氣質的女性可以學習。               不論處在哪個階段女人都應該讓自己漂亮一點，始終保持自身的女性魅力，田丸麻紀子這身燕麥色針織小開衫內搭白色背心和白色休閑褲，整體明亮的色系襯膚色 ，顯年輕活力，又休閑舒適。   日本女人很是講究精緻得體的穿搭，即便沒有先天的優越條件，她們的穿搭也很出彩，有時候得體的穿搭比美貌更重要。再介紹一位日本時尚博主，她的穿搭吸引了很多粉絲。近50歲的她雖然是一名家庭主婦，但是她的穿搭風格很受大眾追捧，被日本時尚雜誌《story》的聘為御用“高齡”模特。所以一個女人不論在哪個年齡段哪個場合都可以通過穿衣搭配展現自己的魅力。   風衣在時尚界里是凹造型的一把好手，對身材的包容性也很強，微胖的身材被風衣包裹起來照樣走路帶風。風衣搭配牛仔褲產生一定的色差但沒有不和諧感，手跨包可以選擇百搭的棕色，和風衣搭配整體看起來很統一也很大氣，但又不會過分的強勢給人壓迫感。   如今正是穿棉T的好季節，黑色小西裝搭配白色棉T，簡約低調有內涵。其實穿搭真的沒有那麼深奧，用心去感受，多嘗試一些款式，總能找到自己的風格，習慣以後就能很快穿一下就出門了。   看了以上穿搭對日本女性的印象真的不能再局限於家庭主婦了，在職場上她們同樣可以上進拼搏幹練做事。在穿搭上也是帶着這種幹練知性的風格，給自己的衣櫥給自己的穿搭做做減法。   日本女人的打扮比較喜歡有唯美感，這條橙紅色弔帶裙，絲鍛的面料帶有光澤感，裙擺柔軟飄逸，看似簡單的長裙也能呈現優雅大方的美感。肩上疊加一件淺灰色粗毛衣披着，就又多了休閑舒適感，不管出街聚會等場合的都可以穿。 沒有天生麗質的資本，但是我們有着改寫命運的能力，每一個美麗優秀的女人都是可以通過努力找到適合自己的穿搭，打造屬於自己的魅力。 謝謝如此優秀的你，還能看小裁的文章，希望小裁的一些見解可以為你的穿搭添磚加瓦，讓你離美麗越來越近。喜歡小裁的話，記得點關注哦！你的每一個支持就是小裁不斷創作的動力。一起加油！謝謝！網站內容來源http://www.online.jx.cn/【其他文章推薦】

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文章導讀

葡萄大家都不陌生，這是一種在夏季上市的水果，也是很多人都喜歡吃的一種水果。適量的吃葡萄，對於人體健康也有着很大的好處，比如說可以補充維生素、礦物質、鈣、鐵等營養物質。那麼，有人就想知道了，葡萄是上火還是下火呢？其實葡萄是可以下火的，下面就為大家分析原因！

一、葡萄是上火還是下火

葡萄裏面的營養價值很高，口感酸甜可口。多吃還可以解毒和清火。

中醫認為葡萄可以益氣補血、生津止渴、健脾利尿。人體在經歷了一個炎熱潮濕的夏季后，體內聚集了大量的毒素，而且內熱重、身體睏乏，葡萄有很好的利小便的功效，在初秋季節，適當多吃一些，可以幫助人體排出毒素，消除內熱。

二、葡萄的營養價值

葡萄的營養成分葡萄不僅味美可口，而且營養價值很高。成熟的漿果中葡萄含糖量高達10%-30%，以葡萄糖為主。葡萄中的多種果酸有助於消化，適當多吃些葡萄，能健睥和胃。葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。

研究發現，葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成，並能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。每天食用適量的鮮葡萄，不僅會減少心血管疾病的發病風險，還特別有益於那些局部缺血性心臟病和動脈粥樣硬化心臟病患者的健康。鮮葡萄中的黃酮類物質，能“清洗”血液，防止膽固醇斑塊的形成。葡萄越呈黑色，含黃酮類物質越多，但若將葡萄皮和葡萄籽一起食用，對心髒的保護作用更佳。

二、葡萄的藥用價值

中醫認為葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、腎經，有補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便的功效。葡萄皮中的白藜蘆醇、葡萄籽中的原花青素含量都高於葡萄的其他部位、也高於其他大多數果樹，且具有極高的藥用價值，已經成為世界性的重要營養兼藥用的商品。

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文章導讀

早餐的時候吃一碗牛肉板面會使人身體特別的有精神，在製作牛肉板面的時候，想要將牛肉板面製作的香辣可口，主要還是在於調料和鹵子的調製，牛肉板面是我國安徽地區一種比較出名的小吃，所以頗具徽菜系列的一些特色，入口特別的有嚼勁，那麼製作牛肉板面時都需要什麼配料呢?

牛肉板面歷史悠久，是源自安徽省和河南新野的漢族特色小吃。曾因諸葛亮一把火燒出了名氣的三國歷史名城新野有一道頗具歷史淵源的地方美食——新野板面(又稱張飛板面)。它以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享譽周邊。後來由於其口味獨特，被迅速傳入各地。實惠加美味是地道牛肉板面的特色。牛肉板面特色小吃的口味關鍵在於那裡邊的幾十種的配料，每一種料子都是經過師傅精心選擇的，還要講究做料的程序和火候，大火也不行，小火也做不出香味。每個階段的用火都是不同的。麵湯中熬制多種材料還可以清澈見底，麵條內配上青菜，紅/白/綠三色讓麵條看着更有食慾，所以才得以美名。牛肉板面源於安徽太和，面光滑勁道，湯濃味好，咸鮮香辣襲人。料由20多種香料、辣椒、牛肉、牛油等經精心熬制而成。淮南的做法是把干紅椒用溫油炸至半糊(偏糊一點)，然後把鹵牛肉、鹵過牛肉的湯一直倒進辣椒和油里，大火煮開后慢火燜，煮到入味。做好以後最好吃的就是那個辣椒。

做板面時，首先在案子上排好三根小面棒，左手捏三個頭，右手捏三個頭，猛地舉過頭頂，狠狠地摔在案子上。接二連三，噼里啪啦，邊摔，邊拉，邊閃，板面由此而得名。三根小面棒在廚師手裡由短變長，由粗變細，摺合三次，總長度達五丈有餘，而且粗細均勻，提起似一道瀑布。

撈起煮好的板面，清白潤滑，晶瑩透亮。廚師捏上一些嫩綠的青菜放在上面，然後澆上沸好的棗紅色的臊子。白的麵條，綠的菜恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘，紅的臊子，使人食慾大增。

臊子秘方

臊子的製作也十分講究。用料有茴香、花椒、桂皮、面醬、食鹽、紅辣椒、牛油和牛肉等。制一鍋臊子，各種用料按一定比例和順序投放。製作時，先將牛油稀釋燒沸，然後再下佐料。曬乾的紅辣椒用量較大，以突出臊子的辣味和色澤，牛肉也占較大的比例。把上等精牛肉切成方楞四正的小塊塊，待辣椒紅顏色下來之後，再把牛肉丟進鍋里。這時，必須掌握好火候，才能把牛肉燒得不老不嫩，恰到好處。

臊子做好后，舀到搪瓷盆里，涼后便凝結成固體，隨吃隨取，常年存放，不會變質。平時家裡吃點麵食的時候可以放一點，味道很好的。

配料

(1)茴香、花椒、面醬、熟地、當歸、羅漢果、白芷、白芍、肉桂、紅辣椒各150克;

(2)胡椒、八角、丁香、香附子、陳皮、桂皮、老薑、冰糖、豆瓣醬、大蔥、大蒜、牛油和牛肉各100克;

(3)醬油350克。味精30克，開水3000克。鹽200克。

做法

1、材料全部洗凈，然後用溫開水過一下，老薑拍碎，色拉油放入鍋中;

2、八成熱時依次放入蔥姜蒜，接着調入豆瓣醬，醬油，食鹽，加冰糖，牛油和牛肉，最後加水，煮沸后加入所有配料，轉入小火，慢烹，記住不要蓋上鍋蓋。

注意事項

轉慢火后，記得使臊子湯保持微沸狀態，並隨時翻動料汁，牛肉要切成小釘，熄火后，可以將煮熟的雞蛋一併放入鍋內，浸泡在臊子中，讓料汁慢慢滲入雞蛋中，使蛋味道香味撲鼻。

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維生素b2也是人體每天都必須攝入的一種微量元素，如果維生素b2缺少的話，會引起諸多癥狀表現。例如一個人身體如果缺少維生素b2就會加大引發皮膚炎症疾病的可能性。但是維生素b二缺乏也是以一種較為常見的現象，通過食物補充是最佳方法。那麼哪些食物中含有豐富的維生素b2呢?

含維生素B2豐富的食物有如下幾種：

(1)動物中以動物肝臟含維生素B2最多

動物內臟含維生素B2很豐富，尤其是肝臟含量最高。其他動物性食物如豬肉、雞蛋，水產品中的鱔魚、河蟹等也都含有較多的維生素B2。

(2)菌類：蘑菇、海帶、紫菜

每100克北京口蘑含維生素B2為2.53毫克，香菇為1.13毫克，冬菇含1.59毫克，元蘑中含量最高，可達7.09毫克。 海帶和紫菜中的維生素B2分別為每100克0.36毫克和2.07毫克。

(3)植物性食物：黃豆、花生和綠恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘中含維生素B2較多

每100克黃豆含維生素B2為0.25毫克，青豆為0.24毫克，芸豆為0.25毫克，蠶豆(去皮)為0.52毫克。綠恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘菜中每100毫克含維生素B2為0.08～0.16毫克、如果每天吃400～500克綠恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘菜也可得到相當數量的維生素B2。

(4)糧食：小米和黃玉米

每100克含維生素B2分別為0.12毫克和0.14毫克，可以作為維生素B2的補充來源。另外，酵母中維生素B2含量很高，每100克達3.6毫克。

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牛肉酸辣粉是許多人都很愛吃的一種美食，很多人都為了能夠吃到正宗的酸辣粉而千里迢迢去到四川當地，因為無論是哪個地區所烹飪的酸辣粉都是沒有當地的好吃，特別是牛肉酸辣粉是會讓味道變得更加鮮美一些，還會自帶着牛肉的香味，使得這種美食的味道變得更加的豐富多彩一些。

做法一

原料

紅薯粉140克、干木耳10克、紅椒1個、青椒1個、食鹽4克、味精3克、蒜2瓣、香油3湯匙、白砂糖6克、香菜段適量、陳醋3湯匙、黃豆醬油2湯匙、絕密辣椒紅油2湯匙、蔥花適量。

製作過程

1、木耳10克用適足量溫水徹底浸泡后清洗乾淨，鍋中倒入清水大火加熱至沸騰，放入木耳焯3.5分鐘，撈出過冷水后瀝干。

2、用燙過木耳的開水把紅薯粉絲煮至九成熟，撈出瀝水，放入香油挑拌鬆弛，以免粘連在一起。

3、將木耳撕成小塊，香菜洗凈切成段;青紅椒去蒂去籽洗凈后，切成4cm長的細絲;大蒜去皮，搗成蒜泥(或用壓蒜器壓成蒜泥)。

4、將木耳、紅薯粉絲、香菜段、青紅椒絲、蒜泥倒入一個大盆中，調入陳醋、醬油、鹽、白糖、味精、辣椒紅油，攪拌均勻，撒上蔥花即可。

上述重慶最好吃的涼拌酸辣粉的做法，口味還可以根據食客的需要作靈活的調節，做涼拌酸辣粉一般都需要紅油，如果能用重慶酸辣粉中的絕密紅油來調製，味道不僅僅更加鮮美。而且更加營養豐富和平衡。

做法二

原料

粉條：紅薯澱粉5000克，明礬35-40克，熟芡糊125-130克。(注：熟芡為紅薯澱粉先用清水調散，再用沸水沖入，攪成稀糊狀，俗稱“打熟芡”。)

調料：蔥末、薑末、蒜泥，豌豆尖、香菜、炸菜絲、香芹末、醬油、醋、辣椒油、香油，豬油、炸酥的花生豆和黃豆，花椒粉、胡椒粉、味精、雞精，鹽、芝麻，還有用雞湯或骨頭煲的老湯。

製作

1、將明礬研成細粉，加水150克攪勻製成明礬水。

2、熟芡糊倒入盆內，加入紅薯澱粉、清水2000克、明礬水揉成軟硬適度的粉團待用。

4、用一大鋁瓢將其用工具插成出黃豆般大小的孔，將粉團裝水瓢內，用手掌拍粉團使之成線條漏入開水鍋內燙熟，再挑入涼水內漂涼即成“水粉”。 “酸辣粉”調味料的調製和澆紹的種類： “酸辣粉”所用澆紹，如同麵條澆紹一樣製作，使用酸食的主要有“肥腸紹”、“涼粉紹”、“排骨紹”等，其中尤以“肥腸紹”最為著名。

“肥腸紹”分為“酸辣肥腸粉”和“原湯肥腸粉”，即酸辣口味和鮮咸口味。調味主要用胡椒粉、紅油辣椒、蔥花、醬油、芽菜、芹菜粒、醋、香菜、碎米芽粒或者冬菜(四川的一種蔬菜)、油酥黃豆、味精等組成。

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蝦丸是一種老少皆宜的美食，很多的家長們都是會給自己的寶寶做蝦丸這種輔食，因為這種輔食的營養價值是非常高，而且寶寶經常吃蝦肉和魚肉等海產品是會更加有利於大腦智力的發育，所以說就變成了越來越多人們熱愛的食物，不過在做之前就必須要先將蝦肉剁碎以後再去進行烹飪。

本文以白鰱魚為主要原料 ，通過添加蝦肉、蝦汁 、輔料及添加劑加工蝦丸。

生產材料

新鮮白鰱魚、新鮮基圍蝦、馬鈴薯澱粉、白砂糖 、 食鹽、複合磷酸鹽、大豆分離蛋白、生薑等。

儀器設備

魚肉采肉機 、斬拌機 、物性測試儀 、刀具 、灶具 、不銹鋼盆等 。

工藝流程

(1) 鰱魚魚糜的加工工藝 ：原料魚→洗魚→去頭、鱗、內臟→采肉→漂洗→精濾→脫水→斬拌或擂潰→成品魚糜。

(2 ) 蝦丸的加工工藝 ：鰱魚魚糜→添加輔料→成形→煮制→冷卻→成品→包裝→凍藏。

操作要點

原料選擇

採用新鮮白鰱魚，魚體完整，骨肉緊密連接，腮色鮮紅，肌肉富有彈性，符合淡水魚的衛生標準(GB 2736-94)，原料魚每條重250g以上。

原料預處理

將原料魚去頭尾，除鱗，掏凈內臟后，沿其脊椎骨縱向剖成兩半，並清洗乾淨。

采肉

將半片魚切面朝上，送人魚肉采肉機進行采肉(采肉機篩孔直徑5mm)。收集出口處的魚肉，並棄去分離出的魚皮、魚刺。

漂洗

分3次對採下的魚肉進行漂洗后脫水。此步的作用是漂去多餘的血水，增加魚丸的白度併除去部分腥味。

斬拌

分三步對魚肉進行斬拌，即空斬、鹽斬、昧斬。

魚糜冷藏

將成品魚糜冷藏待用。

蝦前處理

將新鮮基圍蝦洗凈后，剪去蝦須，去除蝦線。添加蝦重量10倍的清水，熬煮30min，在熬煮過程中，水一直處於微沸狀態。熬煮完畢后，棄去蝦殼，在濃縮汁中添加2.5%的食鹽。

混勻

將蝦肉、蝦汁按一定配比加入魚糜中混勻。

成形

將與蝦肉、蝦汁混合的魚糜擠成圓形、丸狀，投人沸水中煮熟，魚丸上浮時撈出。

冷卻、包裝、冷藏

加熱后的製品投入冷水中冷卻，然後進行真空包裝。於-18℃冰箱凍藏。

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麻花也是一種面製品，只不過每一個地區去麻花的口味不一樣，所以也衍生出了不同地區的麻花特色。而根據麻花的口感也分為脆麻花和軟麻花，與軟麻花比較起來脆麻花更受人們的歡迎。由於兩者的口感不一樣，所以在製作過程中，兩者所選用的方法也不同，現在就講解關於脆麻花的製作方法。

1、怎樣炸脆麻花

1.1、A鹹味:麵粉200g、雞蛋1隻、水適量、鹽5g、黑芝麻少許。

1.2、B甜味:麵粉200g、雞蛋1隻、水適量、糖30g。

做法：

1.2.1、麵糰揉好，壓面機壓好麵皮;

1.2.2、先把各種材料放入盆中，最後加水，水的量自己控制,以勉強能揉成團為宜，是硬麵糰，和手擀麵硬度差不多。沒有壓面機就用擀麵杖手擀;

1.2.3、壓好的5檔厚度麵皮，切成長約12cm,寬約5-6cm的面片;取兩片,對摺,切三刀;分開，一片從另一片的中縫處穿過來，再把左手底部那片從上面那片中縫處穿過來即可;

1.2.4、如上，咸甜口味所有的都做好;鍋里熱油約5-6成熱(麻花放進去後幾秒鐘就能飄起來即可)，中小火炸至兩面都微黃即可。注：油不能太熱，火不能太大。

2、做麻花的溫馨貼士

2.1、麵粉使用普通的就可以;

2.2、面發啟后,搓長條下等量小劑子刷油稍醒,以免劑子粘到一起;

2.3、取一個小劑搓勻然後一手向下搓,另一手向上搓上勁,上滿勁后,一頭放在長條的三分之二處,另一頭插入環中形成麻花;

2.4、大鍋上火放適量油,燒至七成熱時,將麻花放入油鍋炸至沸起后翻個炸成中紅色出鍋既成。

3、炸麻花用什麼油好

3.1、色拉油就是混合油或者調和油,其中大多數是棕櫚油。會有很多人疑問說為什麼色拉油到了冬天就會開始發白凝固,其實就是因為裏面大多數是棕櫚油,大概佔比例百分之七十左右。

3.2、棕櫚油是比較適合炸東西的,尤其是方便面行業,不過無論是什麼油都不適合長期加熱,所以建議用棕櫚油比較好,而且價格也便宜一些。

所以相比較而言炸麻花用棕櫚油比較好。

麻花的保存方法

油炸麻花屬於油炸食品,保存要注意以下幾點:

1、油炸食物和含油量高的食物要低溫保存,可以放到冰箱里。

2、油炸食物的儲存要避免時間過長,即食的最好一周內吃完。

3、把油炸食物放到密封的容器中,或者放到保鮮袋裡,把袋子紮緊。

4、避免暴晒,放在避光陰涼處。

5、不要將新油與舊油的食物放在一起。

其一防止串味,其二防止油脂的氧化互相傳染。

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麵條發展到現代社會，也是一個受到不少人群歡迎的麵食，同時麵條自然也有許多不同的做法。其中炒麵是大部分人都比較喜歡吃的一種麵條做法，因為炒麵賦予了麵條使用其他做法無法帶來的豐富味覺層次。而在這做炒麵的時候一般會使用到水面，但是挂面可不可以製作炒麵呢?

挂面能炒嗎

1.挂面能炒

挂面當然能炒，技術問題而已。

2.挂面炒法

水燒開，先大火后小火，挂面煮八分熟，撈出，過一遍涼水，面涼后滴入適量香油，攪拌一下，防止面粘連。

鍋加熱，倒入少量油，放入切好的蔥姜蒜青紅椒圈。{我用的朝天椒和杭椒}。 爆香。

放入切好的火腿丁，小青菜，翻炒后，關小火，放生抽，2-3勺老乾媽醬。加入少量水。中火。

湯汁黏稠時放入麵條，關小火，翻炒。

麵條充分收汁，盛出。

(所有調料依據個人口味添加)。

3.挂面是什麼

面是一種細若髮絲、潔白光韌，並且耐存、耐煮的手工麵食，有圓而細的，也有寬而扁的，主要品種有普通挂面、花色挂面、手工挂面等;按輔料的品種分有雞蛋挂面、西紅柿挂面、菠菜挂面、胡蘿蔔挂面、海帶挂面、賴氨酸挂面等。目前，挂面已形成主食型、風味型、營養型、保健型等共同發展的格局。挂面因口感好、食用方便、價格低、易於貯存，一直是人們喜愛的主要麵食之一。

挂面是以小麥粉添加鹽、鹼、水經懸掛乾燥后切製成一定長度的乾麵條。

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