標籤: 一中街民宿

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浙江寧波這是旅遊的一個好去處，其存在有非常多的旅遊景點，比如天一閣、東錢湖、浙東大峽谷以及寧波天一廣場、寧波海洋世界等等。浙江寧波也是存在有非常多特色小吃的，比如有鮮香爽口的慈城年糕、色香味美的紅膏嗆蟹以及吃起來特別香的寧波三臭等等，下面來詳細介紹一下浙江寧波有哪些特色小吃。

1、慈城年糕

吃年糕，要吃寧波慈城的水磨年糕。慈城水磨年糕是純手工藝製作，精選優質粳米，經種、選、浸、磨、蒸、舂、印等十道工序製成，吃起來細膩柔滑有嚼勁。寧波人最常的做法是放湯和油炒。雪菜肉絲年糕湯可是相當地道的寧波菜了，湯汁濃郁，咸鮮中還有一絲微酸，極為爽口。

2、紅膏嗆蟹

寧波的菜肴自然少不了海鮮。紅膏嗆蟹，是其中的傑出代表。既然叫紅膏熗蟹，選料自然講究，一是有紅膏，一是要活蟹。因為是生吃，所以新鮮很重要，以四比一的鹽水腌制，時間不要太長，以免鹹味蓋過鮮味。開動時，最好蘸姜醋，醋能殺菌去腥，姜可以中和蟹的寒性，保護腸胃。到底是生食，腸胃不好的人最好不要輕易嘗試。

3、寧波湯圓

將黑芝麻、豬油、白砂糖混作餡，塞入糯米團中，搓成圓球煮着吃。圓皮軟餡甜。當牙齒咬破外皮，帶着芝麻香的餡子瞬間衝擊味蕾，真的是滿口生香。隨着湯圓的普及，吃法也越來越多。有人喜歡在做法上動手腳，將湯圓油炸着吃。還有的喜歡對餡子動腦筋，豬肉餡、榴蓮餡、紅豆餡等等。

4、寧波三臭

臭中取鮮，大概最能體現寧波吃貨的本色。臭冬瓜、臭莧菜梗、臭菜心是著名的寧波三臭，那臭氣，用寧波話說:“遼遠隔水”也能聞到味兒。說是三臭，吃起來尤其香。特別在夏天，膩了大魚大肉，上一碗臭冬瓜，滴幾滴麻油，那咸中帶酸，酸里透鮮的味道像一道清泉，從嘴巴到心裏都透着股清爽。

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黃豆糕這是以黃豆為主要原材料製作出來的一種糕點，這種糕點因為其吃起來的味道非常棒並且營養成分非常的高，含有很豐富的膳食纖維有利於人體的消化、可以降低人體血糖、降低人體血脂和調理膽固醇等好處而非常的受人歡迎。在生活中有許多人也想製作這種食品，下面就來詳細的介紹一下黃豆糕的做法及功效。

做法:

所需原料：黃豆400克、細白糖50克(喜歡吃甜一點的小夥伴可以多加一些白糖，還可以根據個人口味加入一些葡萄乾等其他食材);

1.將豌豆放入清水中，放入水中浸泡一個小時左右，然後用手不停揉搓黃豆，去掉外皮，換一盆清水以後，浸泡一個晚上，撈出瀝干水分備用;

2.將洗凈的黃豆放入準備好的電飯鍋中，倒入適量的清水(剛好沒過黃豆即可)，蓋上蓋子，選擇煮飯功能，選擇開始，待到調至保溫功能后，繼續保溫半個小時左右，確保黃豆熟透;

3.煮好的黃豆倒入空盆子，用料理機打成黃豆泥(如果沒有料理機，用鍋鏟的背面壓成黃豆泥即可)，然後裝盤備用;

4.取一干凈平底鍋，將打好的黃豆泥倒入鍋中，加入少許白糖，開小火慢煮;

5.邊煮邊用鍋鏟緩慢攪拌黃豆泥，使其能與空氣充分接觸，將其中多餘的水分能夠蒸發出去，同時使其能受熱均勻，防止糊鍋;

6.待到鍋中的黃豆泥呈現粘稠狀，用鍋鏟攪動后，不容易恢復原樣，即可關火，將鍋中的黃豆泥倒入準備好的容器中，用鍋鏟輕輕拍平，待到自然冷卻后，將其移至冰箱冷藏格中冷藏半個小時;

7.時間到后，取出用刀切成合適的小塊，這樣一道美味的黃豆糕就完成啦，喜歡的小夥伴趕快在家裡試試吧!

功效作用

1.促進消化

大豆中含有豐富的膳食纖維，可以促進人體的消化吸收，加速腸胃的蠕動，防止便秘，加快身體里廢物的排泄，還可以降低腸癌發生的風險。

2.降糖降脂

大豆中含有一種抑制胰酶的物質，對糖尿病有治療作用。大豆所含的皂甙有明顯的降血脂作用，同時，可抑制體重增加。

3.調節膽固醇含量

黃大豆中含有的脂肪多為不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸容易被人體吸收，而且大豆脂肪可以阻止膽固醇的吸收，對於血脂含量高和動脈硬化的患者來說，大豆是一種很理想的營養保健品。

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順產分娩的方式的優缺點

　　很多准媽媽在分娩前對於順產和剖腹產到期那種方式對寶寶非常關心， 相對於剖腹產來說順產是一種比較好的分娩方式，至少能夠在分娩之後還是完整的，並且還不用過於擔心剖腹產後的併發症等。現在很多人也開始更加的重視順產的重要性，在進行分娩的時候也盡量的用分娩的方法娩出孩子。

　　分娩方式：順產分娩的方式的優缺點優點1、產後恢復快。生產當天就可以下床走動。一般3-5天可以出院，花費較少。

　　2、產後可立即進食，可喂哺母乳。

　　3、僅有會陰部位傷口。

　　4、併發症少。

　　5、對嬰兒來說，從產道出來肺功能得到鍛煉，皮膚神經末梢經刺激得到按摩，其神經、感覺系統發育較好，整個身體各項功能的發展也較好。

　　6、腹部恢復快，可很快恢復原來的平坦。

　　7、不會因為麻醉劑而使孩子的神經受到傷害。

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選擇自然分娩的3大理由

　自然分娩有多疼？說道自然分娩，我們第一個念頭大多數是分娩的疼痛。那麼，自然分娩究竟有多痛呢？既然自然分娩這麼痛，為什麼還要選擇自然分娩呢？來看看小編的總結吧。

　　自然分娩有多疼很多准媽媽們都會聽有過生產經驗的女性談及到自然分娩的疼痛，進行自然分娩的時候一定會有疼痛的感覺，其所帶來的陣痛是使得很多女性害怕的。所以在進行順產的時候所帶來的疼痛時終生難忘的。其實在女性分娩的時候所感覺到得疼痛是由於女性的宮縮所造成的。由於在進行分娩的時候子宮產生收縮，促使其可以向下進行運動，使得其達到母親的身體之外。這種疼痛一般是集中在女性下腹部的位置，由於女性的子宮就位於子宮位置，所以在進行生育的時候子宮位置的疼痛時比較明顯的。

　　有的時候如果疼痛的現象比較嚴重也會使得自己兩股內側活着是脊柱上方的位置也有疼痛的感覺產生。對於大多數女性所感覺到的疼痛與自己在月經期所經歷的痛經感覺是相似的，只是比這種感覺更加強烈。在胎兒即將出生的時候由於女性外陰的位置會擴張，所以這個時候會有灼痛的感覺，而且疼痛時比較強烈的。

　　自然分娩的疼痛很強烈，為什麼還要選擇這種分娩方式呢？

　　選擇自然分娩的3大理由自然分娩是胎兒通過陰道娩出的過程，是人體的一種自然的生理現象。分娩的陣痛是女性所承受的最大痛苦。自古到今，健康女性都勇敢地承受着、完成着繁衍生命的重任，能在身體條件允許的狀況下自然分娩，也會讓准媽媽們在陣痛中真真切切地體會到做母親的偉大之處。

　　自然分娩時，孩子從羊水的環境來到空氣中的環境，有了一個過渡，從產道的子宮收縮、產道的擠壓來到人世間，可以將正常的陰道分娩的過程比喻 成一個腦成熟的鍛煉初級過程，胎兒在宮內受到正常的產道擠壓以後，他的皮膚觸覺，感受到這種擠壓，他的反射通過觸覺傳輸到他的神經中樞，在生產的過程中得 到了鍛煉，那麼他來到人世間之後，在生活中，通過他的感官接受到了外面的各種刺激，反射到大腦之後進行平衡和協調。

　　自然分娩既是一種正常的生理現象，對母體造成的創傷也小，產後恢復時間也較短，只要產後堅持正確的飲食調養和適當的鍛煉，就不會變成一個“大腹便便”的水桶女人，照樣可以恢復到產前的體形。

　　准媽媽們，選擇自然分娩還是好處多多哦。

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南瓜當中含有很豐富的維生素C、蛋白質、碳水化合物對於人體的好處不少，比如可以調理人體脾胃、清熱解毒等等。而南瓜有一些不能通吃的食品，比如紅棗、羊肉和紅薯，會引起一些不良反應。南瓜和黃豆這都是人們常生活中很常見的蔬菜，那麼南瓜黃豆可以一起吃嗎?

黃豆和南瓜能一起吃，下面是具體做法：

準備材料：南瓜20克，黃豆20克，大米60克，清水800毫升

1、準備好所有材料，黃豆和大米洗凈備用。

2、將準備好的南瓜切成丁狀備用。

3、將處理好的所有材料倒入破壁機內，倒入清水。

4、蓋上破壁機蓋子，選擇米糊功能開始打南瓜黃豆米糊。

5、南瓜黃豆米糊打好后全入杯中即可享用。

南瓜不能和紅棗一起吃

紅棗富含維生素C，味甘性溫，多食易消化不良，而南瓜性溫，二者同食不僅維生素C被破壞，還會加重消化不良等癥狀。

南瓜不能和羊肉一起吃

南瓜和羊肉都是熱性之物，一起吃可能會導致腹脹、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和發熱癥狀者不宜食用，以防病情惡化。

南瓜不能和紅薯一起吃

南瓜和紅薯都屬於易滯氣食物，如果不煮熟便食用會引起腹脹，若二者同食，更會導致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。

南瓜不能和富含維生素C的蔬菜、水果一起吃

南瓜中含維生素C分解酶，會破壞含維生素c的蔬菜和水果中的維生素C，同時自身營養價值也會降低，所以兩者忌同食。維生素C耐熱，南瓜煮熟后此酶即被破壞。

富含維生素C的菜：菠菜、油菜、西紅柿、辣椒、小白菜、花菜等。

富含維生素C的水果：蘋果、橘子、梨子、橙子、草莓等。

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在人們的日常生活中免不了會出現一些磕磕碰碰，並且這些磕磕碰碰也非常容易會導致人體受傷，不注重傷口部位的護理非常容易出現有發炎的情況。面對發炎有些人會通過用藥的方式來治療，而有些人會採取生黃豆嚼碎外敷的方式來處理，那麼生黃豆嚼碎外敷具有消炎的作用嗎?下面就來介紹一下。

一、黃豆嚼碎后敷傷口拔膿消炎

1、晚上睡覺前拿5-10粒先用開水泡5分鐘，泡到黃豆微軟，不要太軟。

2、嘴嚼爛後用紗布包在患處，第二天上班前洗掉(能包一天最好)，盡量包到黃豆渣變硬，用水洗。我不是很嚴重的時候就只是紅腫沒化膿，包三天差不多不疼了，如果化膿包一個星期就差不多了。

二、黃豆的功效作用

1、增強機體免疫功能：大豆含有豐富的蛋白質，含有多種人體必需的氨基酸，可以提高人體免疫力;

2、防止血管硬化：黃豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟。大豆中的卵磷脂還具有防止肝臟內積存過多脂肪的作用，從而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝;

3、通導大便：大豆中含有的可溶性纖維，既可通便，又能降低膽固醇含量;

4、降糖、降脂：大豆中含有一種抑制胰酶的物質，對糖尿病有治療作用。大豆所含的皂甙有明顯的降血脂作用，同時，可抑制體重增加;

5、大豆異黃酮是一種結構與雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，能夠減輕女性更年期綜合征癥狀、延遲女性細胞衰老、使皮膚保持彈性、養顏、減少骨丟失，促進骨生成、降血脂等。

三、黃豆偏方

1、應用於手足抽筋疼痛：黃豆100克，細米糠60克，加水煎至黃豆熟爛，一天分2次吃;

2、應用於燒燙傷：治療期間每天用黃豆適量煮汁服，可加快治癒，愈后無疤痕。

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薺菜的做法各種各樣，可以根據自己平時的口感來選擇最好吃的一種做法，不過一般都是會選擇涼拌薺菜的做法，這種做法是會在極大的程度上面去保留了薺菜本身的鮮美和口感，不需要加入太多的調味料就可以讓味道變得非常好吃，另外還可以使得薺菜來裝飾美食，這是可以讓顏色更加鮮艷。

1. 薺菜洗凈，用刀切碎

2. 筍切絲

3. 鍋中油熱下薺菜、筍一起炒

4. 薺菜變色，趴了，加鹽調味

5. 裝盤即可

食用方法

在山西省的山區，以及黃土高原地區。在冬季常用薺菜腌製成酸菜，用以彌補冬季吃菜的不足和單一。春秋豐產季節，將新鮮薺菜用開水煮過後撈起放涼，濾掉水份，分成數小份，用保鮮盒裝好，放入冰箱冷凍。冬季薺菜需要食用時，取出解凍，過開水，可做湯或涼拌，炒菜，冬天也可以吃上春天的青菜。

薺菜吃法亦多樣，葷素烹調皆點綴餐桌。如清炒、煮湯、涼拌、包餃子、作春餅及豆腐丸子等，都使人感到清香可口，風味獨特。最好不要加蒜、姜、料酒來調味，以免破壞薺菜本身的清香味。

適宜人群

宜食：痢疾、水腫、淋病、乳糜尿、吐血、便血、血崩、月經過多、目赤腫痛等病症患者宜食。高脂血症、高血壓、冠心病、肥胖症、糖尿病、腸癌及痔瘡等病症患者也宜食。

忌食：便清泄瀉及陰虛火旺者不宜食用。此外，患有目疾、瘡瘍、熱感冒等病症者或體弱者也不宜食用，便溏者慎食。

薺菜選購

蔬菜市場上有兩種薺菜。一種是尖恭弘=叶 恭弘種，即花恭弘=叶 恭弘薺菜，恭弘=叶 恭弘色淡，恭弘=叶 恭弘片小而薄，味濃，粳性;另一種是圓恭弘=叶 恭弘種，即板恭弘=叶 恭弘薺菜，恭弘=叶 恭弘色濃，恭弘=叶 恭弘片大而厚。味淡。11、12、1、2月為最佳消費期。市場選購以單棵生長的為好。軋棵的質量差，紅恭弘=叶 恭弘的不要嫌棄，紅恭弘=叶 恭弘的香味更濃，風味更好。

薺菜存儲

洗凈、切好后再放入冷凍室攤開凍結，凍硬之後，再用保鮮袋包裹保存，這樣可以在冷凍室里存放將近一年的時間。

薺菜要摘好去掉黃恭弘=叶 恭弘老根，洗乾淨后，用開水焯一下，待顏色變得碧綠后撈出，瀝干水分，按每頓的食量分成小包，放入冷凍室。隨吃隨取。

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讓正確的呼吸方法加速分娩

　　拉梅茲分娩呼吸法，也被稱為心理預防式的分娩準備法。通常，孕婦從懷孕7個月開始進行拉梅茲呼吸法的訓練，由丈夫陪伴進行，效果將會更好。

　　減輕分娩時疼痛的方法，在臨床上稱為無痛分娩。無痛分娩一般分成藥物和非藥物兩種。

　　藥物鎮痛方法主要包括：吸入鎮痛、阻滯麻醉、度冷丁鎮痛。

　　非藥物鎮痛方法，尤其是呼吸法，因其簡單有效，同時也貫穿了整個分娩過程，也就是說任何產婦都可以在學習之後應用到分娩過程中去。

　　拉梅茲分娩呼吸法的由來拉梅茲分娩呼吸法在1960年以後，由美國傳到亞洲，立即引起包括我國在內很多婦產科專家的重視。1951年由法國醫生拉梅茲(Lamaze)博士整理，介紹給大家這種生產呼吸方法，因此被稱為拉梅茲分娩法。

　　拉梅茲博士在一次偶爾接觸到“心理預防法”之後，通過進一步研究，發現了利用呼吸分散注意力，以減輕分娩痛苦，較為實用的“拉梅茲分娩呼吸法”。

　　拉梅茲呼吸法的原理拉梅茲分娩呼吸法的基本原理是以俄國當時非常出名的心理預防法為依據，認為人類的大腦能被訓練去接受並分析一個給予的刺激，並選擇如何反應。

　　有經驗的產科醫師或專職護士會指導孕婦，如何進行有效的呼吸和放鬆訓練，產婦會掌握待產和分娩時的力學知識，並運用到不同階段、不同程度疼痛的應對中去。

　　拉梅茲分娩呼吸法，也被稱為心理預防式的分娩準備法。這種分娩呼吸方法，從懷孕早期開始一直到分娩，通過對神經肌肉控制、產前體操及呼吸技巧訓練的學習過程，有效地讓產婦在分娩時將注意力集中在對自己的呼吸控制上，從而轉移疼痛，適度放鬆肌肉，能夠充滿信心地在分娩過程發生產痛時保持鎮定，以達到加快產程並讓嬰兒順利出生的目的。

　　拉梅茲呼吸法5步驟通常，孕婦從懷孕7個月開始進行拉梅茲呼吸法的訓練，由丈夫陪伴進行，效果將會更好。我們就先來了解一下其中的5個步驟。

　　基本姿勢在客廳地板上鋪一條毯子或在床上練習，室內可以播放一些優美的胎教音樂，准媽媽可以選擇盤腿而坐，在音樂聲中，准媽媽首先讓自己的身體完全放鬆，眼睛注視着同一點。

　　第一階段��胸部呼吸法此方法應用在分娩開始的時候，此時宮頸開3公分左右，所採用的呼吸方式是緩慢的胸式呼吸。

　　准媽媽可以感覺到子宮每5～20分鐘收縮一次，每次收縮約長30～60秒。准媽媽學習由鼻子深深吸一口氣，隨着子宮收縮就開始吸氣、吐氣，反覆進行，直到陣痛停止才恢復正常呼吸。

　　胸部呼吸是一種不費力且舒服的減痛呼吸方式，每當子宮開始或結束劇烈收縮時，准媽媽們可以通過這種呼吸方式準確地給家人或醫生反應有關宮縮的情況。

　　第二階段��嘻嘻輕淺呼吸法嘻嘻輕淺呼吸法應用在嬰兒一面轉動；一面慢慢由產道下來的時候�子宮頸開7公分以前�。隨着子宮開始收縮，採用胸式深呼吸，當子宮強烈收縮時，採用淺呼吸法，收縮開始減緩時恢復深呼吸。

　　宮頸開至3～7公分，子宮的收縮變得更加頻繁，每2～4分鐘就會收縮一次，每次持續約45～60秒。

　　首先讓自己的身體完全放鬆，眼睛注視着同一點。准媽媽用嘴吸入一小口空氣，保持輕淺呼吸，讓吸入及吐出的氣量相等，呼吸完全用嘴呼吸，保持呼吸高位在喉嚨，就像發出“嘻嘻”的聲音。

　　當子宮收縮強烈時，需要加快呼吸，反之就減慢。需注意呼出的量需與吸入的量相同。

　　練習時由連續20秒慢慢加長，直至一次呼吸練習能達到60秒。

　　第三階段��喘息呼吸法當子宮開至7～10公分時，准媽媽感覺到子宮每60～90秒鐘就會收縮一次，這已經到了產程最激烈、最難控制的階段了。胎兒馬上就要臨盆，子宮的每次收縮維持30～90秒。

　　准媽媽先將空氣排出后，深吸一口氣，接着快速做4～6次的短呼氣，感覺就像在吹氣球，比嘻嘻輕淺式呼吸還要更淺，也可以根據子宮收縮的程度調解速度。

　　練習時由一次呼吸練習持續45秒慢慢加長至一次呼吸練習能達90秒。

　　第四階段��哈氣運動進入第二產程的最後階段，准媽媽想用力將嬰兒從產道送出，但是此時醫師要求不要用力，以免發生陰道撕裂，等待寶寶自己擠出來，准媽媽此時就可以用哈氣法呼吸。

　　陣痛開始，准媽媽先深吸一口氣，接着短而有力地哈氣，如淺吐1、2、3、4，接着大大地吐出所有的“氣”，就像在吹一樣很費勁的東西。准媽媽學習快速、連續以喘息方式急速呼吸如同哈氣法，直到不想用力為止，練習時每次需達90秒。

　　第五階段—-用力推此時宮頸全開了，助產師也要求產婦在即將看到嬰兒頭部時，用力將嬰兒娩出。准媽媽此時要長長吸一口氣，然後憋氣，馬上用力。

　　准媽媽下巴前縮，略抬頭，用力使肺部的空氣壓向下腹部，完全放鬆骨盆肌肉。需要換氣時，保持原有姿勢，馬上把氣呼出，同時馬上吸滿一口氣，繼續憋氣和用力，直到寶寶娩出。當胎頭已娩出產道時，准媽媽可使用短促的呼吸來減緩疼痛。

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決定順產的4大因素

　　老一輩的婆婆們都習慣用臀部大小來判斷是否容易懷孕以及生產的難易程度，所以喜歡的都是身壯屁股大的媳婦。但專家認為，臀部大並不代表生產能順利，因為臀部的形狀才是決定生產的難易的關鍵。一般來講，決定生產難易程度有四大因素：

　　因素一：骨盆因素二：胎兒因素三：子宮的收縮力因素四：心理因素分娩大法……一般來講，決定生產難易程度有四大因素：

　　因素一：骨盆2骨盆是由骶骨、尾骨和兩塊髖骨(由髂骨、坐骨及恥骨融合而成)所組成。骶骨與髂骨和骶骨與尾骨間，均有堅強韌帶支持連結，形成關節，一般不能活動，妊娠后在激素的影響下，韌帶稍許鬆弛，各關節因而略有鬆動，對分娩有利。兩側髂恥線及骶岬上緣的連線形成骨盆的“骨盆界線”。該界線將骨盆分成上下二部分，上為大骨盆或稱假骨盆，下為小骨盆或真骨盆(簡稱骨盆)。大骨盆能支持妊娠時增大的子宮，但與分娩無關。臨床上可通過觀察大骨盆的形狀和測量某些徑線等，來間接了解真骨盆的情況。

　　骨盆由兩側前方的無名骨(腸骨、坐骨及恥骨圍繞而成)、薦骨及尾骨相連接成一個通道，也就是“產道”。

　　評估骨盆之產容量時，最重要的量度有：

　　1.入口的產科直徑。

　　2.坐骨棘之間的距離。

　　3.恥骨下角與二結節間之距離。

　　4.三平面(入口、中間及出口)之後矢徑。

　　5.薦椎之屈度和長度。

　　這些客觀評估的尺度，必須藉助放射線骨盆攝影才能測知。但是放射線的照射，可能會增加將來幼兒得血癌的機率，所以並不廣泛被使用。

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