作者: admin

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▲素食網紅夠維根(左一)與參加DIY活動人員合照。(圖/正德宜蘭分院提供）

記者張辰卿/宜蘭報導

正德文教機構創辦人常律法師於全國各地廣設愛心廚房，自105年8月起，創設成立時間已超過五年，至今全台已設立22家愛心廚房，提供弱勢民眾及街友免費享用素食餐點；正德愛心廚房給人的既有印象，是一處低收民眾及街友免費用餐的地方，但街友用餐之後，常在鄰里公里園聚集喝酒、抽菸，甚至隨地大小便，造成街坊鄰居間的困擾，正德慈善基金會表示，其實每個街友背後都有辛酸的故事，如果不是因為年紀大找不到工作、生病遭親友嫌棄而淪為街友，沒有人想要流落街頭，愛心廚房可以讓他們不會餓肚子有一口飯吃，各地愛心廚房也持續推動改變食客習氣的方法，如邀請食客參與讀書會等活動，藉以引導食客回歸正常生活。

▲影音／正德愛心廚房宜蘭分院附設羅東愛心廚房PIZZA DIY活動。（影片／正德愛心廚房提供）

正德基金會宜蘭分院附設羅東愛心廚房日前安排了一場不一樣活動，由協辦單位公益團體暨活動報導平台邀請素食小夜市波洛卡披薩餐車及Youtube平台素食網紅夠維根小樹，與食客一起進行不一樣的體驗活動。

▲ 素食網紅夠維根(左一)與波洛卡手作披薩餐車老陳致榮合照。(圖/正德宜蘭分院提供）

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「波洛卡手作窯烤披薩」來自高雄，是由一對夫妻在經營的素食餐車，老闆陳致榮剛開始經營時，販售的披薩品項都是大眾化的葷食口味，因為一刹那的動心轉念，決定變賣所有用具，重新購入餐車跟設備專心做素食披薩，與志同道合的同業一起推廣素食，也開始加入「素食小夜市」團隊一起巡迴全省。

活動由波洛卡披薩餐車老闆解說DIY流程，眾人一起進行趣味披薩DIY，只見來賓小樹與食客們七手八腳，非常認真的聽從指示，按步就班的完成自己的披薩，食客們表示，已很久沒有參與這種活動，沒想到愛心廚房也會規劃這種有趣的活動。

隨後小樹也分享在youtube平台上拍攝影片推廣素食的心得，小樹受家中影響，從小跟著吃素，上大學認識了志同道合朋友，之後一起成立夠維根頻道在Youtube平台上拍攝影片推廣素食；小樹表示，非常贊同正德愛心廚房長期以來免費供應素食餐點的義舉，很開心能夠到場一起推廣正德這個善心的循環，希望大家也能來長期贊助支持正德愛心廚房。

正德宜蘭分院林師姐表示，外界都認為正德愛心廚房只有免費供餐救助弱勢的行為，事實上，愛心廚房是社區的廚房，透過輕鬆的小型活動，讓食客街友們感受到不一樣的愛心廚房，它也可以化身成很有趣的場所。

正德宜蘭分院附設羅東愛心廚房地址:  宜蘭縣羅東鎮中正北路25號、電話：(03) 9566-599

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▲吃法多樣的「綠咖哩無骨脆雞自捲餅」將是消費者最多變、最不單調的歡樂主餐新選擇。（圖／業者提供）

記者陳愛金 / 台北報導

民以食為天，用餐可馬虎不得！肯德基推出限時新品「綠咖哩無骨脆雞自捲餅」，以咖哩沾醬完美結合無骨脆雞，無需擔心骨頭影響口感，還可搭配墨西哥餅皮、洋蔥和萵苣片，用豐富食材內容組合出擁有「多樣新吃法」的主餐新選擇，不僅充滿飽足感，更要讓消費者「吃出新創意」，是煩悶的防疫生活中，歡樂享受的美味首選！

肯德基為了提供消費者豐富的味蕾享受，全新推出「綠咖哩無骨脆雞自捲餅」，將無骨雞腿肉塊，手工厚切成方便入口、酥脆微辣的咔啦脆雞腿塊，外皮酥脆、肉質鮮嫩又多汁，搭配添加椰奶和魚露的綠咖哩，將清爽不膩口的洋蔥和萵苣片捲入墨西哥餅皮中，大口咬下，每一口都可享受到無骨脆雞和香濃綠咖哩的完美融合，多層次的完美口感，吃得過癮又滿足！不僅如此，還可由消費者創意組合多樣新吃法，無論是一口肉一口菜的簡單吃法、將炸雞沾滿濃郁綠咖哩、生菜包肉的混搭吃法、或是用捲餅將所有食材包起來吃的澎湃吃法，不管想怎麼吃、怎麼包，最後都有滿滿的飽足感，每一種新吃法都能迸出不同的新滋味，肯德基也邀請消費者一同發揮創意，創造最爽、最美味的私房吃法。

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吃法多樣的「綠咖哩無骨脆雞自捲餅」將是消費者最多變、最不單調的歡樂主餐新選擇，於9月28日至11月8日期間在全台肯德基限時販售，盛情推薦「綠咖哩無骨脆雞自捲餅六星全餐」，讓消費者在今年秋天停不了地大口爽吃！此外，肯德基還與開放世界MMORPG手遊鉅作《天涯明月刀M》聯名合作，玩家於新品販售期間購買「綠咖哩無骨脆雞自捲餅」指定套餐，即可獲得虛寶卡１張，中獎機率高達100%，還有機會獲得專屬外觀，數量有限，送完即止！

為陪伴消費者暢快吃雞，肯德基提供預訂快取及零接觸外送優惠，消費者透過網路預訂快取點餐後，即可於指定時間到店內預訂快取專用取餐櫃台取餐，減少等待時間。另外，也可選擇零接觸外送服務，外送人員送達時，將餐點放在置物架上，並保持1.5公尺社交距離，以降低人為接觸，讓消費者安心享用美食。

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「2021花蓮太平洋溫泉季」由縣長徐榛蔚(左五）等人舉行鏡開儀式。（圖∕花蓮縣政府提供）

地方中心∕花蓮報導

疫情趨緩之際，花蓮準備好了！全國場域最大且唯一雙展區的「花蓮太平洋溫泉季」將於10/2-10/31登場，縣長徐榛蔚昨（27）日在「2021太平洋溫泉季」記者會中，邀請全國鄉親秋冬來花蓮瑞穗及安通溫泉區享受兩種泉質的好湯，並使用振興券及國旅券來花蓮消費及抽大獎。▲縣長徐榛蔚展臂歡迎國內外遊客前來花蓮，享受溫暖的泡湯之旅。（圖／縣政府提供）

活動代言人林舒嬅、愛玩客台灣女婿吳鳳也在記者會中介紹兩大溫泉特色，共同進行鏡開儀式，象徵2021花蓮太平洋溫泉季正式開跑，邀請大家來花蓮感受活動展區光影的魅力！▲活動代言人林舒嬅（中）、愛玩客台灣女婿吳鳳（左）介紹花蓮溫泉特色。（圖／縣政府提供）

花蓮縣議員兼鹹豬肉Kasilaw樂團團長哈尼．噶照及團員陳杰然演唱「太陽那裡的你」揭開歡愉序幕，象徵猶如太陽般溫暖的花蓮溫泉等待國人前來體驗，緊接著，溫泉代言人林舒嬅為大家暖唱「小手拉大手」，誠摯邀請愛美又想要放鬆旅遊的國人一定要到花蓮享受英雄美人湯！▲縣議員兼鹹豬肉Kasilaw樂團團長哈尼．噶照（右）與團員陳杰然演奏「太陽那裡的你」。（圖／縣政府提供）

也是台灣旅遊交流協會理事長的縣政顧問賴瑟珍提及，知名媒體曾在疫情期間做過旅遊調查，票選結果大家最想旅遊的城市就是花蓮，她記得五月份疫情爆發前，徐縣長也在台北開記者會，邀請大家到花蓮看流星，此次記者會同樣可讓大家感受到花蓮的美好，從去年就廣受好評的太平洋溫泉季，今年更是與眾不同，泡湯真的不需遠去日本，只要一張火車票到花蓮就可以吹著太平洋的風，享受最療癒的溫泉，花蓮是確實是疫情後的旅遊首選。▲也是台灣旅遊交流協會理事長的縣政顧問賴瑟珍大力促銷花蓮溫泉。（圖／縣政府提供）

「花蓮週週精彩、月月好玩！」徐榛蔚指出，花蓮的內涵豐美，這幾年縣府用最大力量保護花蓮的環境，在去年疫情期間，創下有史以來最多觀光旅遊人次，將近1460萬名遊客到花蓮，不僅如此，新住民、新移民也都移居花蓮，繼金針花海後，10月份到12月份是花蓮觀光大季，我們將老天爺賜予花蓮山山水水的美好分享給國人，歡迎大家來花蓮留得久、走得慢、玩得深，認識花蓮，體驗花蓮！▲溫泉代言人林舒嬅為大家演唱「小手拉大手」。（圖／縣政府提供）

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徐榛蔚也提到，花蓮面對疫情不敢鬆懈，各項防疫工作堅持到位，為復甦觀光做足準備，從10月起配合中央推出振興方案後，接力展開各項大型活動，持續打造花蓮為國旅首選旅遊地，首波活動就推出「2021太平洋溫泉季」，今年溫泉季兩大展區分別以瑞穗「庭園風」、安通「浪漫風」呈現，結合展區周圍沿街絢麗光廊與璀璨發光裝置藝術，吸引遊客在兩大溫泉區泡湯住宿享美食及拍照打卡外，還可參加好禮抽獎，讓遊客吃喝玩樂，一次滿足。▲2021花蓮太平洋溫泉季即將登場，花蓮準備好了！（圖／縣政府提供）

觀光處長張志翔說明，2021花蓮太平洋溫泉季以「英雄美人·雙泉濯暖」為主題，分別在「瑞穗瑞祥公園對面草坪」與「安通露天野溪溫泉」兩大溫泉區建置特色光影展區，打造溫泉區夜間漫遊好景點，並沿街掛設燈籠串燈，一路引導遊客進入光影主題展區。「瑞穗溫泉」泉質為全台唯一的碳酸鹽泉，有著黃金之湯的美名，亦稱「英雄湯」；「安通溫泉」為弱鹼性的硫酸鹽泉，有銀泉的美聲，又稱「美人湯」，歡迎民眾來趟溫泉鄉，體驗金銀雙湯的雙重享受，感受花蓮英雄、美人溫泉品牌的吸引力。

為提振花蓮觀光產業，在10月8日開始發行振興券後，縣府更對應啟動3項觀光振興方案：「玩花蓮抽賓士、再抽百萬Q幣」鼓勵遊客入住合法旅宿並至活動官網登錄，及前往任一指定景點，即可參加抽賓士車以及100萬花蓮好Q購物金；「旅行社獎勵計畫」30人以上旅行團入住花蓮，並至指定任一景點，每晚獎勵金1萬，續住再獎勵5,000元；「花蓮fun心購 月月抽IPhone」至指定商圈夜市消費滿200元即可獲得1張抽獎券，每月將抽出Apple iPhone、MacBook、Watch、iPad、AirPods及花蓮好Q千元購物金等總價值百萬大獎，讓安心國旅振興方案能協助活絡花蓮觀光產業。

為了迎接全國遊客到來，此次活動特別推出「山海溫泉深旅」與「溫泉專車」兩種遊程，內容結合在地溫泉、美食、體驗等，讓遊客能在花蓮留得久、玩得慢、走得深，細細體驗大自然之美。另外，活動期間「入宿溫泉季．集章消費趣」，也另有機會抽中iPad、iPhone12、花蓮住宿券、瑞穗/安通泡湯券、紅面鴨大禮包等多項好禮。活動詳情請上2021太平洋溫泉季活動官網(www.hlhs.com.tw)或花蓮觀光資訊網(www.tour-hualien.hl.gov.tw/)。

記者會眾星雲集，包括縣議會副議長潘月霞、縣議員哈尼．葛照、瑞穗鄉長陳進光、縣政顧問賴瑟珍、唐玉書、天成集團董事長張茂松、縣旅館商業同業公會理事長張琄菡、縣瑞穗溫泉觀光產業協會理事長陳飛廷、縣安通溫泉觀光協會理事長連祥淵、理事程文鎰、旅遊全聯會副理事長陳義豐、台灣省旅行商業同業公會聯合會監事主席林慶仁、跟著董事長去旅行：希羅亞旅行社董事長戴勝通、雄獅旅遊社總經理王岳聰、假日旅行社社長羅吉瑛、可樂旅遊-康福旅行社副總經理王偉民、酷遊天國際旅遊社KKday經理林峻洋、易遊網旅行社股份有限公司國內旅遊部總監陳莉苓、台灣旅行業國民旅遊發展協會副理事長吳睿騰、花蓮縣旅行商業同業公會理事長謝東穎、韓國易斯達航空總代理新瑞旅行社股份有限公司董事長王正志、中華民國旅行社商業同業公會全國聯合會副總召集人朱永達、台北市旅行商業同業公會理事長吳志健等多人。

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圖／ASPN提供

別以為屏東海生館只是觀光景點，充滿教育娛樂的海洋生物，總是令喜愛海洋的民眾流連忘返，近年來，海生館開始著重在探索海洋，將海洋內的秘密基地，一次一次呈現在國人面前，這次更主動出擊，帶著重裝備ROV（水下無人載具），從國境之南，來到北台灣，邀請民眾近距離接觸探索。

就是這台ROV，透過它可以不用下水，也可以近距離觀察海洋，操作過程有如電玩搖桿，對於喜愛電玩朋友肯定不陌生，在泳池畔的操作體驗，民眾感到新奇同時，對於海洋科普產生更多興趣。

圖／ASPN提供

博物館」呈現，未來將更積極主動出擊，邀請民眾體驗不同海洋科普活動，海生館長期推動多元海洋研究項目，未來朝向智慧型博物館發展，整合多年來海洋研究蒐集影像，將以「新型態混合實境水下啟發民眾對海洋更多的素養。

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第一屆桃園繡球花季吸引各地眾前來觀賞遊玩盛況空前。

「第一屆桃園繡球花季」於復興區枕頭山魅力商圈盛大開幕，活動第二天適逢星期假日，各地賞花民眾紛至沓來，各農場累計迎來超過2萬8,000人次造訪，接駁車班班客滿、商圈街人潮絡繹不絕，緊接櫻花季之後的熱鬧景象，讓在地商家大嘆少見。

第一屆桃園繡球花季以枕頭山魅力商圈為主會場，主會場吸睛的大型裝置藝術「尋覓美滿」，成為遊客及過路民眾熱門拍攝景點。為了讓民眾更快速探訪繡球花賞花點，桃園市政府串聯枕頭山路的4家農場規劃「主花區」，以主會場為起點，搭配長2.2公里的健行步道，約50分鐘可走完全程，而繡球花都藏身在農場之中，民眾需要探索前往。

4家農場中以「陽光休閒農莊」的繡球花數量最為可觀，佔地0.3公頃的山坡地種滿了2,000株繡球花，不到2歲的繡球花寶寶高度雖然無法比擬陽明山種植數年的大片繡球花，但在農民悉心照料下，搭配復興山區最自然的背景，拍起來的美景一點都不輸老欉的繡球花。

第一屆桃園繡球花季吸引各地眾前來觀賞遊玩盛況空前。

市府農業局指出，活動開幕兩天，已超過萬人湧入主花區的健行步道，由於主體步道山路坡度起伏較大，擔心遊客行走不易，因此9日特別推出最新賞玩秘徑，讓旅客可以輕鬆走遊。

遊客從葉家千金入口進入後，步行約650公尺，就會抵達第一站「怡德休閒農莊」，怡德休閒農莊的繡球花數量約200株，是今年度共同投入活動時才於園區內種下，數量雖然不多，但是園區內用心佈置的愛心及馬車裝置藝術，還有整個園區整理得相當舒服的大草坪，是民眾野餐的最佳選擇。

園區也有提供租賃野餐墊的服務，更有提供搭配炸物、飲料的野餐組合(平日須預約)，在大草坪斜坡上享受著偽露營的感覺，真的是只有復興區才能找到的樂園。

第一屆桃園繡球花季吸引各地眾前來觀賞遊玩盛況空前。

至於最新玩法「秘境山景步道」就是從怡德休閒農莊的園區內直接通往枕頭山五號農園，這條秘境山景步道若不是園主佛心開放，這樣的美景難得一見，行走過程中民眾可遠眺阿姆坪完美視野，搭配復興區涼爽的天氣，漫步遊園真的是心曠神怡。

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秘境山景步道的盡頭即是枕頭山五號農園，山林矮圍欄的小花園非屬這裡不可，小花園內種植多樣香草植物及澳洲茶樹，民眾來到一定會有處處驚奇的新鮮感。

走過怡德休閒農莊、枕頭山五號農園，左前方100公尺即是本次活動最大花區陽光休閒農莊!第二大花區祿客農莊也在枕頭山五號農園右手邊的不遠處，250公尺距離走個2-3分鐘即可到達，祿客農莊在層層緩坡上種植了1,000株的繡球花，也是必訪的景點之一。

農業局說，秘境玩法讓您一次玩遍4個農場，如此有魅力的活動，還不快點把握時間走訪一趟。

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台中市鐵砧山籃楹樹籃色花朵錠開，襯托山裡美景，吸引遊客流連忘返。（記者陳榮昌攝）

台中市風景區鐵砧山每年到了四至五月間，區內環山道路至鄭氏宗親會館一帶，一棵棵如鳳凰木的藍楹樹，紫色極美的花朵綻開，有極突出之美，點輟了艷麗寧靜的山景，確別有一番閒情逸緻，遊客一見這迷人的樹花，莫不佇足觀賞或拍照留念。

據悉，這種開著紫色花的樹叫藍花楹，原產地巴西，幹直立、樹冠圓形，質感輕細，在四月至五月間開紫藍色花朵，樹形酷似鳳凰木，茂盛的花朵幽美綺麗，有美化山景作用。具籃楹樹開花期才一個月之久，欲觀賞必須在五月底前觀賞，否則就要等到明年才能再看到這色的花樹。

每年到了春節後，鐵砧山即有櫻花、桐花或楓葉等觀賞，鐵砧山有溫和氣候關係，也具備了最佳種植條件，加上近幾年中央與地方配合，大力撥經費整修及增添景點建設，致使假節日上山遊客如熾，也因世界在疫情仍嚴峻蔓延之下，國內旅遊盛行，更發揮了該山觀光價值，最近藍楹樹開花時，讓遊客流連忘返。

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全台跑透透賣桶仔雞的業者，從雲林來到花蓮做公益。這是業者第3次來到花蓮賣桶仔雞，有感於花蓮鄉親支持，他們聯繫花蓮同鄉公益總會，前往花蓮的弱勢家庭、兒童中心，捐贈桶仔雞，還加碼送加菜金，希望給這些家庭些許溫暖。

店員仔細確認，每位客人都有登記實名制。一大早，花蓮這處空地旁，擠滿了人，大家到底在這等什麼？

工作人員打開爐蓋，香味撲鼻而來，原來大家是在等一隻隻桶仔雞出爐，才一個上午店家就賣出700隻桶仔雞，不少民眾慕名而來。

民眾說，「看到有人有訂朋友也有訂，看到朋友分享所以就上網預訂。」

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業者說，「我們從雲林過來，也是蠻長的一段路，所以也久久一次安排時間過來。」

這裡每一隻桶仔雞，都來自山的另一邊。業者從雲林縣林內鄉出發，全台跑透透，要把最原汁原味的桶仔雞，賣到台灣各個縣市。

業者有感於花蓮鄉親支持，加碼做公益，回饋鄉親，除了親自將桶仔雞及加菜金，送到6個弱勢家庭的手中，還希望讓這些家庭，感受到社會的溫暖。

花蓮同鄉公益總會理事長歐東昇說，「因為業者覺得花蓮同鄉會這個社團，可以在網路上為大家爭取一些事情，或是幫助別人，業者也覺得很認同。」

業者說，「我們平常在中南部那邊，就都有在做公益這件事情。」

不只跑全台將美食帶給在地鄉親，業者的熱心善舉，也讓受到幫助的家庭，揪感心！

（民視新聞／趙永博 花蓮報導）

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