眾所周知,寶寶斷奶后也要喝乳製品以補充營養,以滿足身體發育所需。但是讓媽媽們發愁的是,寶寶斷奶后該喝哪種乳製品好呢?今天,我們就來好好說一說:
Δ 斷奶≠斷乳,寶寶斷奶后得繼續喝乳製品
斷奶並不能理解為讓寶寶吃飯就行了,不用喝奶,斷奶后也必須要讓寶寶喝上乳製品。
1.寶寶需要補充大量蛋白質
斷奶后,寶寶身體仍然在快速發育中,需要補充大量蛋白質以完成組織和器官的構建。寶寶此時吃的輔食,含有的蛋白質大多是植物性蛋白,雖說植物性蛋白含有寶寶生長發育必需的9種氨基酸,但營養價值較低,需要大量進食才能滿足寶寶的發育所需。
2.寶寶無法吃過多的動物蛋白
雞蛋、牛肉、豬肉等食物中的動物蛋白富含寶寶生長發育必須的氨基酸,具有很高的營養價值。但對於這個階段的寶寶來說,不管是消化吸收能力,還是口腔咀嚼能力都不高,只能少量食用,因此無法補充身體所需,所以仍需要喝乳製品補充蛋白質。
3.寶寶消化功能還不成熟
雖說寶寶的攝食方式已經慢慢從吮吸變成咀嚼,但因為消化功能還沒有發育完善,而且乳牙也沒有長齊,所以不能完全依靠咀嚼進食,還需要喝一定量的奶。
4.喝乳製品更適合剛斷奶的寶寶
寶寶斷奶前,母乳是維持寶寶生長發育所需蛋白質的主要來源。斷奶后,寶寶喝富含優質蛋白質的乳製品,不但能滿足生長發育所需,還不用改變攝食方式,最為合適。建議大家每天給寶寶喝250ml-500ml奶類。
Δ 配方奶接近母乳,適合寶寶
配方奶的營養成分儘管不如母乳好,但和母乳成分十分接近。對於奶水不足或沒有奶水的媽媽而言,給寶寶補充配方奶最合適不過。
相比於普通奶粉,配方奶粉去除了部分酪蛋白和大部分飽和脂肪酸,增添了乳清蛋白和植物油,讓配方奶含有了寶寶生長發育必需的DHA和不飽和脂肪酸。
同時,配方奶粉中還添加了乳糖,使含糖量和母乳接近,並降低了礦物質含量,減輕了寶寶腎髒的代謝負擔。另外,配方奶粉中還加入了維生素、氨基酸、微量元素和其他成分,使其成分更接近母乳。所以針對斷奶后的寶寶,可以飲用配方奶進行補充。
Δ 寶寶斷奶后能不能喝鮮牛奶?
給寶寶斷奶后,有的媽媽還會直接給寶寶喝鮮牛奶,其實,這種做法並不好。要知道,寶寶的腸胃道、腎臟等器官還沒有發育完善,喝鮮牛奶對孩子會造成不小的影響。
1.誘發腸道疾病
鮮牛奶中的乳糖是α型乳糖,這種乳糖會抑制雙歧桿菌生長,並促進大腸桿菌的形成,容易誘發腸胃道疾病。另外,鮮牛奶中的礦物質會加重寶寶腎髒的代謝負擔,導致寶寶出現上火、大便乾燥、慢性脫水等癥狀。
2.導致孩子貧血
鮮牛奶中的脂肪大多是動物性飽和脂肪,會對寶寶嬌嫩的腸道產生刺激,導致腸道慢性隱性失血,進而導致寶寶貧血。而且鮮牛奶中不飽和脂肪酸含量較少,無法滿足寶寶大腦發育所需。
3.鈣磷比例不適合寶寶吸收
對剛斷奶的寶寶而言,鮮牛奶中的鈣磷比例並不適合腸胃道吸收。鮮牛奶中的磷含量較高,會妨礙身體吸收鈣質影響骨骼和牙齒成長。而且,鮮牛奶中含有大量酪蛋白,和胃酸混合后極易凝結成塊,不易被腸胃道吸收。
Tips:如果條件允許,大家可以一直給寶寶喝配方奶,但要注意選擇適合寶寶年齡的配方奶粉。寶寶3歲前最好不要喝鮮牛奶。
Δ 寶寶斷奶后能喝酸奶嗎?
酸奶中含有大量半乳糖,它是大腦和神經系統中腦磷脂類的組成成分,另外,酸奶中的乳酸菌含量較高,能夠抑制有害菌的滋生,增強免疫力,從而預防腹瀉或者縮短慢性腹瀉的病程,因此酸奶確實是款不錯的乳製品。
不過,不滿一歲建議別喝酸奶,首先是因為酸奶中鈣含量較低,再者酸奶中的乳酸菌會生成抗生素,儘管可以將病原微生物消滅或抑制其滋生,但同時也會影響人體有益菌的生長。另外,還會妨礙腸胃功能,特別是對患有腸道疾病的寶寶和早產寶寶有很大影響。因此,等寶寶一歲后再給他食用酸奶吧~
1.不要加熱后喝
酸奶中的乳酸菌和其他細菌一樣都很怕熱,溫度超過70℃時就可能會被殺死,喪失原本的營養價值。因此,給寶寶喝酸奶前別加熱哦~
如果擔心冷藏酸奶會刺激寶寶腸胃道,大家可以將酸奶從冰箱中取出,在常溫下放置一兩小時后再給寶寶喝。
2.喝完后要及時漱口
酸奶對牙齒有很強的腐蝕性,寶寶喝完后要及時漱口。隨着生活水平的提高,越來越多家庭給寶寶喝酸奶,導致兒童齲齒的發病率也在攀升,這就是乳酸菌中的某些細菌導致的。
3.飯後2小時方能飲用
乳酸菌最佳生長環境的PH值要大於5.4,而寶寶空腹時胃液的PH值低於2,此時喝酸奶,乳酸菌不容易存活,因此建議飯後2小時再讓寶寶喝酸奶。
4.不能代替配方奶
配方奶粉的成分和母乳成分最接近,是最適合寶寶除母乳外的飲品。而酸奶只是一種更容易被人體消化吸收的純牛奶,營養價值不如配方奶粉,也不符合寶寶的營養需求,因此,不能用酸奶代替配方奶粉。
Δ 寶寶斷奶后,能吃奶酪嗎?
奶酪不適合給不滿8個月的寶寶吃,等寶寶一歲后再添加也不遲。因為奶酪中含有大量飽和脂肪酸,這些飽和脂肪酸在體溫環境下仍能保持半固態,不易融化,在腸道中消化速度較慢。而不滿8個月的寶寶消化機能還不完善,並不適合吃奶酪。
如果你家寶寶已經滿一歲了,在給娃吃奶酪時,則要注意以下幾點:
不能多吃
軟奶酪:軟奶酪含水量較高,大家每天可以給寶寶吃50-100克。軟奶酪很容易被寶寶接受,如果寶寶抗拒吃奶酪,或者出現消化不良的癥狀,就不要給他吃了,或者換一個牌子。
硬奶酪:1-3歲寶寶每天吃20-30克硬奶酪,即可補充150-200毫克的鈣,相當於每天鈣攝入量的三分之一左右。大家要注意查看外包裝上的說明,了解“一塊”或“一片”奶酪有多少克。
注意脂肪含量
大家在挑選奶酪時,一定要查看外包裝上的蛋白質含量和脂肪含量。如果奶酪的脂肪含量和能量密度較高,每次就要讓寶寶少吃一些,反之,可多吃一些。如果你家是個胖寶寶,建議買低脂肪的奶酪,但不要讓孩子吃太多哦~
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